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Salmonella typhimurium - patógeno, diagnóstico, tratamiento

La bacteria Salmonella typhimurium es conocida enmedicina como Salmonella enterica serovar typhimurium. Es una bacteria gramnegativa en forma de bastón con flagelos (estructuras pilosas de color púrpura), con la ayuda de la cual se mueve este microorganismo.

La bacteria nombrada es la principal causa de intoxicación alimentaria (salmonelosis) en humanos. Con mayor frecuencia se infecta con carne de cerdo, aves, huevos. Las mascotas también pueden transmitirlo.

¿Cómo se clasifica la salmonella?

diagnóstico de laboratorio de salmonella typhimurium

Por lo tanto, estamos interesados ​​en salmonella typhimurium, el agente causante de una enfermedad tan peligrosa como la salmonella. La especie salmonella enterica tiene 6 subespecies en su composición:

  • enterica
  • salamae;
  • arizonae;
  • diarizonae;
  • houtenae;
  • Indica.

La subespecie de salmonella enterica enterica incluye los siguientes serogrupos:

  • A (paratifo A).
  • B (derby, typhimurium, agona, heidelberg).
  • C (cholerae suis, newport, muenchen, virchowinfantis).
  • D (dublín, enteritidis, rostock, sendai, typhi).
  • E (anatum).

Salmonella typhimurium (S. typhimurium)

Salmonella typhimurium patógeno

La especie enterica se considera patógena para humanos y animales, así como para aves, pero solo algunas de ellas son más significativas para los humanos. Y la mayoría de los casos de salmonelosis ocurren en S. typhimurium.

Muchas cepas de Salmonella son resistentes a las modernas.antibióticos, y por lo tanto distribuidos por todo el mundo. Entonces, la salmonelosis nosocomial es un problema grave en la actualidad. Y en el 80% de los casos, el agente causante de la salmonelosis nosocomial (nosocomial) es S. typhimurium.

Factores de patogenicidad

El curso y el peligro de esta enfermedad están determinados por los siguientes factores de patogenicidad:

  • Los flagelos aseguran el rápido movimiento del microorganismo.
  • La cápsula protege a la bacteria de los fagocitos. Y debido a la inferioridad de la fagocitosis, se desarrolla sepsis.

tratamiento de salmonella typhimurium

  • La característica de la invasión hace que su penetración se entorpezca en los tejidos profundos.
  • Debido a la buena adhesión (fijación) que proporcionan las fibrillas, las pectinas y el complejo de LP-sacárido, la bacteria queda retenida en el cuerpo.
  • Las exotoxinas (productos de su actividad vital) forman diarrea con mayor deshidratación, permeabilidad vascular rápida.
  • La endotoxina se destaca en el contexto de destructivofagocitosis Este es un complejo de lipopolisacárido que forma intoxicación. La agregación plaquetaria en capilares pequeños conduce a inflamación, se observa DIC. Y la secreción de Na y Cl conduce a una reducción del músculo liso y a un aumento de la motilidad intestinal.

¿Qué tan resistentes son las bacterias?

Salmonella typhimurium es resistente a varios factores ambientales:

  1. Durante tres meses se almacenan a temperatura ambiente con artículos para el hogar.
  2. Cuatro años se almacenan en heces secas de animales.
  3. Cinco meses, en agua, seis meses, en productos lácteos y carne, en una cáscara de huevo, hasta un mes.
  4. La muerte ocurre solo a 100 ° C.En los productos cárnicos, la resistencia a altas temperaturas aumenta (una libra de carne debe hervirse durante dos horas, solo después de eso será seguro). Salmonella no se puede matar con sal y fumar.
  5. Este patógeno puede soportar temperaturas de hasta -80 ° C.
  6. Es resistente a los rayos UV.
  7. El desinfectante debe mantenerse durante 20 minutos para destruir la bacteria.

Se observa un brote de salmonelosis en el verano, diagnosticado con mayor frecuencia en niños pequeños debido a imperfecciones en su sistema inmunológico.

La patología se transmite alimenticiamente, tambiéncontacto y contacto con el hogar. Por cierto, es importante al comer huevos prestar atención al tipo de proteína y yema. Con nubosidad, hemorragia, olor a podrido, es muy probable que el huevo esté infectado. Debe tirarlo, verter los platos con cloro y también tratar sus manos con él. El jabón en estos casos no ayuda.

Los brotes de invierno, la alta mortalidad y el mecanismo de transmisión por contacto en el hogar ocurren por razones de resistencia a los antibióticos y porque el suministro de alimentos está centralizado.

El período de incubación

El período de incubación dura de seis horas a ocho días, pero con mayor frecuencia los primeros síntomas aparecen ya en el primer día o dos después de comer un producto infectado.

Происходит нарушение водно-солевого обмена из-за diarrea, las heces se vuelven acuosas, espumosas, fétidas, con verdes que se asemejan a "lodo de pantano", con una frecuencia de hasta diez veces al día, durante una semana o más.

La enfermedad comienza de forma aguda, se caracteriza por debilidad, letargo, dolor abdominal moderado (región epigástrica y ombligo). El abdomen es doloroso a la palpación, se escuchan ruidos y se nota hinchazón.

síntomas de salmonella typhimurium

Salmonella typhimurium - diagnóstico de laboratorio

Los siguientes indicadores afectan el diagnóstico:

  • aumento de ESR;
  • glóbulos blancos con un desplazamiento hacia la izquierda;

El agente causal se detecta en entornos biológicos.(heces, sangre, orina, órganos afectados) y productos sospechosos por el método bacteriológico. El resultado final suele estar listo para el quinto día.

Cuando se infecta con salmonella typhimurium, los síntomas son los siguientes:

  • fiebre;
  • escalofríos;
  • diarrea severa;
  • vomitando

Tratamiento

Esta enfermedad puede tener un desenlace fatal en la infancia, en los ancianos y en personas con inmunidad reducida. Esto es peligroso y salmonella typhimurium.

El tratamiento consiste en antibioticoterapia y rehidratación. También se prescriben antiespasmódicos, preparaciones enzimáticas, sorbentes, antidiarreicos. Se muestra la dieta "Tabla No. 4".

La terapia debe llevarse a cabo bajo la estricta supervisión de un médico y, en casos graves, se utilizan medidas de reanimación. De los sorbentes para la desintoxicación del cuerpo, es aconsejable usar los siguientes medicamentos:

  • Enterosgel;
  • "Lieferan";
  • carbón activado;
  • "Smecta";
  • "Enterodesus".

    Salmonella typhimurium

Con vómitos continuos frecuentes, es necesarioObligatorio llamar a una ambulancia para prevenir la deshidratación. Al paciente generalmente se le prescribe "Rehidron". La temperatura elevada se reduce con medicamentos antipiréticos.

Antibióticos activos contra salmonella salmonella enterica

Agentes antibacterianos activos enen relación con la salmonella, se recomienda la salmonella enterica, "Furazolidona", "Ciprofloxacina", "Rifaximina", "Nifuroxazida". Pero solo el médico tratante puede recetarlos, eligiendo una dosis individual y teniendo en cuenta la condición del paciente infectado con salmonella typhimurium.

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