/ Funciones de la bilis en la digestión.

Funciones de la bilis en la digestión.

La bilis es el secreto de las células hepáticas hepatocitarias.Se acumula en los conductos biliares pequeños, y luego ingresa al conducto común y, a través de él, a la vesícula biliar y al duodeno. Las funciones de la bilis para el cuerpo son de gran importancia. Una de sus principales funciones es la participación en los procesos de digestión.

Funciones biliares

¿Dónde se acumula la bilis?

La vesícula biliar es un reservorio acumulativopara la bilis. En el período de la fase activa de la digestión, cuando los alimentos parcialmente digeridos entran al estómago en el duodeno, también se libera su cantidad máxima. Las funciones principales de la bilis humana son participar en la digestión y estimular la actividad secretora y la motilidad del intestino delgado, lo que también asegura el procesamiento del bulto del alimento.

La bilis, que se secreta de la vesícula biliar al tracto digestivo, se llama madura, y el hígado se secreta directamente de la vesícula biliar, ya sea joven o hígado.

El proceso de formación de bilis y excreción biliar.

El proceso de secreción de hepatocitos (coléresis).pasando continuamente Filtran una serie de sustancias de la sangre a los capilares biliares. Además, debido a la reabsorción de agua y sales minerales, tiene lugar la formación final de la composición de este fluido secretor. Este proceso se realiza en los conductos biliares y vesícula biliar. Parte de la bilis ingresa inmediatamente al intestino, se llama hepática o joven. Pero su volumen se acumula en la vesícula biliar, donde se mueve a lo largo de los conductos biliares. La bilis quística se acumula, se vuelve gruesa y concentrada. Es más oscuro que el hígado.

За сутки печеночные клетки у взрослого человека Producir unos dos litros de un secreto. En un estómago vacío, prácticamente no entra en los intestinos. Después de comer, se produce la excreción biliar (colekinesis) en el duodeno. Allí, la bilis desempeña la función de digestivo, además de bacteriostática y reguladora. Es decir, es en sí mismo un regulador del proceso de formación de bilis y excreción biliar.

Así, cuanto más ácidos biliaresasignados al flujo sanguíneo portal (vena porta), mayor es su concentración en la composición de la bilis y, en consecuencia, menos sintetizados por los hepatocitos. Las funciones de la bilis y el jugo pancreático son importantes en la digestión.

Función hepática bilis

La composicion de la bilis

El componente principal de la bilis es la bilis.acido La mayoría (67%) es ácido cólico y ácido quenodesoxicólico. Los ácidos restantes son secundarios, es decir, derivados de estos dos ácidos: desoxicólico, alocólico, litocoleico y ursodesoxicólico

Todos los ácidos biliares se encuentran en este secreto en forma de compuestos con taurina y glicina. El alto contenido de iones de sodio y potasio hace que la bilis sea alcalina.

Además, la composición de la bilis incluye algunas sustancias orgánicas:

  • Fosfolípidos.
  • Compuestos de proteínas, a saber, inmunoglobulinas A y M.
  • Bilirrubina y biliverdina (pigmentos biliares).
  • El colesterol
  • Mucin
  • Lecitina.

Además de los iones de algunos metales (zinc, cobre, plomo, magnesio, indio, mercurio), vitaminas A, B, C.

Todos estos componentes son parte del hígado y la bilis de la vesícula biliar, pero en el primero su concentración es aproximadamente 5 veces menor que en el segundo.

Funciones de la bilis humana.

Funciones biliares

Se asocian principalmente con el trabajo del tracto gastrointestinal. Las funciones de la bilis en la digestión están asociadas con varias reacciones enzimáticas.

  1. Bajo su influencia se produce una emulsificación de las grasas, facilitando así su absorción.
  2. Neutraliza los efectos dañinos de la pepsina (el componente principal del jugo gástrico), que es capaz de destruir las enzimas pancreáticas.
  3. Activa la motilidad del intestino delgado.
  4. Estimula la producción de moco.
  5. Activa la producción de hormonas gastrointestinales: secretina y colecistoquinina, que son producidas por células del intestino delgado y contribuyen a la regulación de la secreción pancreática.
  6. Previene la adherencia (cohesión) de bacterias y componentes proteicos.
  7. Tiene un efecto antiséptico en los intestinos y participa en la formación de heces.

Por lo tanto, la función de la bilis en la digestión es imposible de sobreestimar. Es gracias a la bilis que el proceso digestivo iniciado en el estómago continúa y termina de manera segura en el intestino.

La bilis realiza la función.

El valor de la bilis para el cuerpo humano.

Así, descubrimos que las principales funciones de la bilis.Asociado al proceso digestivo. ¿Qué sucede si por alguna razón cambia la composición de la bilis o no entra en el tracto digestivo? La escasez o falta de ella conduce a patologías graves:

  • Enfermedad de cálculos biliares.
  • Esteatorrea
  • Enfermedad por Reflujo Gastroesofágico (ERGE) y otros.

Enfermedad de cálculos biliares

Esta patología puede ocurrir debido aComposición desequilibrada de la bilis. Esta bilis se llama litogénica. Puede adquirir tales propiedades con errores regulares en la dieta, es decir, si las grasas animales son predominantes en los alimentos. La función de la bilis hepática puede verse afectada como resultado de enfermedades endocrinas. Además, las propiedades litogénicas de esta secreción hepática pueden adquirir como resultado de trastornos del metabolismo de los lípidos, que, en general, están acompañados por un aumento en el peso corporal del paciente. La causa de los cambios en la composición de la bilis también puede ser un daño hepático infeccioso y tóxico o un estilo de vida insuficientemente activo (inactividad física).

Funciones de la bilis y del jugo pancreático.

Esteatorrea

Como se indicó anteriormente, las funciones biliares están asociadas conEmulsificación de grasas. Si por alguna razón la bilis deja de fluir hacia el intestino delgado, la absorción de grasa no ocurre y comienzan a sobresalir con las heces. Lo mismo puede ocurrir con la falta de ácidos biliares en esta secreción hepática (cambios en su composición). Al mismo tiempo, las heces adquieren un color blanco o gris y una consistencia grasa. Esta patología se llama esteatorrea. Con esta enfermedad, el cuerpo carece de grasas vitales, ácidos grasos y algunas vitaminas. Como resultado de la esteatorrea, el intestino delgado se ve afectado, ya que no están adaptados a este quimo.

¿Cómo se examina la bilis?

Para investigar la composición y función de la bilis, aplique el método de intubación duodenal fraccional de múltiples etapas. Este procedimiento consta de cinco pasos:

  1. Secreción basal de bilis: se produce la secreción del conducto biliar común y el duodeno. Dura unos 15 minutos.
  2. Fase secretora de pausa o esfínter cerrado de oddi. La duración de esta fase es de 3 minutos.
  3. La fase de secreción de las porciones de bilis residual A. Dura aproximadamente 5 minutos.
  4. Liberación de fase de las porciones de bilis de vesícula biliar B. Este período dura aproximadamente 30 minutos.
  5. Excreción de bilis hepática - porción C. Esta fase dura aproximadamente 20 minutos.

Таким образом, получают 3 порции желчи.Todos ellos difieren en su composición. La vesícula biliar más concentrada es la porción B. Contiene la mayor cantidad de ácidos grasos, bilirrubina y otros componentes biliares.

Funciones de la bilis en la digestión.

Este método de investigación permite determinar las propiedades físicas de la bilis, su composición, el volumen de la vesícula biliar, el estado del tracto biliar e identificar la localización del proceso patológico.

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