El rechazo de la carne hoy no sorprende a nadie.Un número creciente de jóvenes progresistas se están convirtiendo en adeptos de un movimiento como el vegetarianismo. Las razones por las que las personas se niegan a comer productos de origen animal se basan en aspectos éticos y, a veces, en mejorar el cuerpo. Se cree que renunciar a la carne puede llevar a la persona a la longevidad, hacer que su cuerpo sea más resistente y más fuerte. Y, vale la pena señalar, los partidarios de este punto de vista cada año se vuelve más y más. Y ahora incluso tienen sus propias vacaciones separadas, que se llama: Día Vegetariano.
Para marcarlo comenzó en 1977 en los Estados Unidos, y desde 1978año - en todo el mundo. La fecha oficial, cuando la comunidad mundial celebra el Día Mundial de la Alimentación Vegetariana, es el 1 de octubre. Fue elegido por la Vegetarian Society of North America. A partir de este día comienza el llamado "mes de la conciencia vegetariana". ¿Qué es?
Vegetarian Day comienza una serie completaeventos dirigidos a desarrollar este movimiento, llamar la atención sobre sus problemas, y promover ideas de abandono de la carne entre la población mundial. Se pasan los entusiastas de todo el mundo en forma de eventos de caridad, conciertos con las estrellas de la escena mundial. Entre estos últimos, por cierto, hay muchos partidarios de las ideas del vegetarianismo. Por ejemplo, los aficionados persistentes de la relación con el mundo es Paul McCartney, Madonna, Richard Gere, Brad Pitt, y de celebridades rusas - Valeria, Lima Vajkule, Tina Kandelaki. Son sus discursos atraen a los fanáticos al camino del vegetarianismo.
El día de la comida en Rusia también se celebra.Especialmente en las grandes ciudades, como Moscú, San Petersburgo, Ekaterimburgo. Por ejemplo, en la "capital cultural" del año pasado, los entusiastas realizaron una degustación gratuita de los platos de la cocina vegetariana para todos los interesados, con el fin de demostrar que, sin carne, se puede comer deliciosos, útiles y variados. Como parte de las vacaciones, los organizadores distribuyeron transeúntes para imprimir productos, lo que resaltó las características de la ética vegetariana y los beneficios de la transición en este flujo. Pero el visitante de la red social VKontakte en 2012 organizó un flashmob real el día del vegetariano - el 1 de octubre instalaron masivamente en los avatares la imagen de Albert Einstein, conocido por su adhesión a los ideales de este movimiento.
Las actividades dedicadas al rechazo deconsumo de carne de animales, el 1 de noviembre, cuando los representantes de la rama radical - veganismo celebran sus vacaciones. Esta corriente exige de sus partidarios una negativa total a utilizar productos de origen animal en la vida cotidiana. ¿Qué regalar a un vegetariano en su "fiesta solemne profesional"? La mejor presentación será, por supuesto, su decisión de unirse a las filas de los partidarios de este estilo de vida. Pero también el plato preparado de la categoría de recetas de comida vegetariana será una buena sorpresa para el seguidor de este concepto humanista de la vida.
