Antes de cada ama de casa, la pregunta diaria es:que alimentar a la familia, ¿qué plato cocinar, para que todos tengan gusto? Me gustaría que el plato sea económico y satisfactorio, y la variedad no interferiría. En este sentido, las ensaladas serán una verdadera salvación. Sus variantes son infinitas. Lo principal es elegir la composición óptima de los productos. Las ensaladas se pueden cocinar todos los días, siempre diferentes. Esto puede ser una ensalada "Presidente".
El refrigerio frío es un plato que puedes ver en la mesa casi todos los días. Su objetivo principal es saciar el primer hambre fuerte y despertar el apetito para una mayor ingesta de alimentos.
Los aperitivos fríos para el contenido calórico son diferentes.Muy a menudo, este es un plato que precede al principal. Por lo tanto, el refrigerio realiza la función preparatoria, sintonizando el estómago para una mayor ingesta de alimentos: después de la primera porción, comienza a producir el jugo gástrico necesario para la digestión normal. Y cuanto más agudo sea el refrigerio, más rápido comenzará la producción de este jugo.
Además, un bocadillo frío puede ser una maravillosa decoración de la mesa. Sándwiches originales, pastel de hígado, ensaladas, gelatinas, etc. se verán diferentes en la mesa.
En este artículo consideraremos qué ensalada es "Presidente", cómo se cocina, cuál es su punto culminante, cuáles son las variedades.
La receta para las primeras ensaladas es bastante simple:Era un plato de verduras crudas y hierbas. Este plato nació en la antigua Roma. Una vez en Francia, la ensalada se hizo conocida por un gran conjunto de ingredientes que formaban parte de ella. Además, comenzaron a agregar productos no solo crudos, sino también hervidos. Luego hubo varios aderezos, que cada vez le dieron a la ensalada un nuevo sabor.
En Rusia, la ensalada era un signo de la vida burguesa y se servía en ocasiones solemnes.
Hoy en día este plato se usa tanto en las comidas diarias como en la mesa festiva. Sin excepción y ensalada "Presidente".
Hay varias formas de cocinar esta ensalada.
Moler las verduras crudas:Repollo, zanahorias, remolachas (200 g cada una). Pechuga (150 g) cortada en tiras. Diseño: coloque un vaso en el centro del plato, coloque el tocino alrededor, apile las verduras en él. Retire el vaso y vierta la mayonesa. Antes de usar, todo debe ser mezclado.
Y hay otra opción.Para los vegetarianos, esta ensalada "President" es adecuada, cuya receta incluye la trucha. Los pepinos (un medio) y el queso (100 g) se cortarán en cubos, cebollas - medias anillas, dividiremos la trucha (150 g) en trozos pequeños, mezclaremos todo y colocaremos las hojas de lechuga lavadas. Del jugo de medio limón y aceite de oliva (1-2 cucharadas. L.) Prepare el aderezo y vierta la ensalada.
Если вам очень нравится салат "Президент", рецепт Con chips te ayudará a arreglarlo de una manera original. Para preparar esta receta, tomamos 2 huevos, 2 palitos de calamar hervido, 20 g de caviar rojo, cebollas al gusto, mayonesa. Calamares cortados en tiras, cebolla picada, frote los huevos en un rallador fino, agregue caviar, mayonesa y mezcle. Ahora tomamos chips grandes, esparcimos la ensalada con una cuchara y decoramos con una ramita de verduras. Ensalada "Presidente" está listo. Debe servirse inmediatamente antes de su uso, de lo contrario los chips se empaparán.
