La torta rizada es una pasta deliciosa connombre interesante Esta delicadeza se prepara de forma bastante sencilla y rápida. Una o dos capas de este pastel consisten en masa rallada, y entre ellas hay una capa dulce. Más a menudo, la mermelada casera o el requesón se utiliza como relleno.
Entonces, ¿cómo hacer un pastel de mermelada rizada? Para esta anfitriona necesitarás:
Receta de pastel de mermelada rizadapresentado a su atención, se vuelve friable y fragante. Lo principal es amasar la masa correctamente. Para hacer esto, debe introducir un huevo en un recipiente profundo y verter azúcar. Los componentes están bien molidos. Se recomienda congelar ligeramente la margarina antes de cocinarla. Después de eso, el producto se puede rallar fácilmente. Margarina rallada mezclada con la mezcla de huevo y azúcar.
Vierta el polvo de hornear en la masa oagregue un refresco previamente apagado con jugo de limón o vinagre. Ahora puede introducir suavemente la harina tamizada y luego amasar una masa densa pero elástica.
Al pastel de mermelada rizado resultó nosolo sabroso, pero también apetitoso, debe formarse adecuadamente. Es necesario dividir la masa en dos partes iguales, enrollar dos bolas y luego colocarla en el congelador, envolviéndola primero con una película adhesiva.
El horno debe encenderse de antemano para que puedacalentar a 200 ° C. Una bandeja para hornear o una fuente para hornear deben cubrirse con pergamino. Aquí debe rallar una parte de la masa y luego suavizar suavemente. En la primera capa, debe colocar el atasco y distribuirlo uniformemente. Desde arriba, debe cerrar todo con la segunda parte de la masa, también rallada.
La bandeja para hornear con pastel debe colocarse en el horno.El postre debe hornearse durante 40 minutos. Cuando la torta de mermelada rizada esté lista, el horno debe apagarse y abrirse. Hornear debe enfriarse en él.
Para preparar dicho postre, necesitará:
Esta es una de las recetas de cocina más fáciles.como hornear Para amasar la masa, en un recipiente hondo, combine el azúcar, los huevos y la margarina. El último componente, si se desea, se puede reemplazar con mantequilla. La mezcla debe estar bien molida para que sea más uniforme.
Муку рекомендуется просеять и смешать с содой, vainilla y sal. Esta mezcla debe combinarse cuidadosamente con la masa de azúcar-margarina. Mezcla todo bien. El resultado debe ser una masa elástica y suave. Debe dividirse en varias partes, colocarse en bolsas de plástico y luego colocarse en el congelador.
El pastel de mermelada rizada es mejor para hornearbandeja para hornear a una temperatura de no más de 200 ° C. El contenedor debe cubrirse con papel pergamino. La primera parte de la prueba debe implementarse. Las dimensiones de la formación deben corresponder a las dimensiones de la sartén. Después de esto, la masa debe transferirse al papel y perforarse con un tenedor. La bandeja para hornear debe colocarse en un horno precalentado y hornearse durante 10 minutos.
Encima de la primera capa, debe colocar una capa de atasco yespolvorea todo con almidón. De lo contrario, la cocción estará húmeda. Todo esto debe cerrarse con una prueba. Se recomienda frotar sobre un rallador grueso y distribuir uniformemente. El tocho debe colocarse en el horno y hornearse hasta que aparezca un tono dorado.
