Vitamina y plato de vinagreta dietética como yniños y adultos Se puede preparar como una ensalada para todos los días y como un aperitivo para una mesa festiva. En la composición de la vinagreta, solo las verduras más útiles: patatas, guisantes, remolachas, cebollas. Pero, ¿qué hace que una ensalada sea tan picante y sabrosa? Por supuesto, chucrut. Y cualquiera que sean los vegetales que están presentes en este plato, la vinagreta más deliciosa es con chucrut. Para los amantes de esta ensalada de vegetales con vitaminas, hemos preparado una selección de recetas para vinagreta. El componente obligatorio en ellos es el chucrut. Escriba las formas de hacer de esta obra maestra culinaria en su cuaderno.
Aprendiendo a hacer vinagreta de ensalada. Cómo preparar los ingredientes?
Antes de considerar cómo hacer una vinagreta(una receta con chucrut), hablemos sobre la preparación de productos tradicionales para este refrigerio. En la ensalada se introducen en las papas hervidas, las remolachas, las zanahorias. Cebollas y cebollas verdes, ajo, hierbas se agregan crudas. Los pepinos y la col se pueden conservar en escabeche, agrios o frescos, depende de la receta y el sabor. Aderezo de ensalada con girasol o aceite de oliva. Como opción, puede engrasar la vinagreta con mayonesa, pero esto ya es un aficionado.
En las recetas presentadas en el artículo, elsolo los nombres de los ingredientes. Su número y proporción proporcional cada anfitriona puede elegir a su discreción, dependiendo de las preferencias gastronómicas de los miembros de su familia. A alguien le gusta cuando hay mucha col y un poco de papa en la ensalada, o viceversa. Es una cuestión de gusto de todos.
Cómo cocinar una vinagreta? Receta con chucrut y ajo
Ingredientes:chucrut, manzana, zanahoria, remolacha, cebolla, 2 dientes de ajo, pepino en vinagre, aceite vegetal. Cortar las verduras en cubos, picar la manzana y el ajo en un rallador. Todos los productos son mezclados, sazonados y rellenos con aceite.
Receta de vinagreta con chucrut y rábano
"Vinagreta de ensalada de primavera" - para que pueda llamarloun aperitivo preparado de acuerdo con la siguiente receta. Corta las rodajas de rábano, pica las remolachas, corta la cebolla finamente picada y el perejil. Mezcle todos los ingredientes en la ensaladera y agregue el chucrut. Si la ensalada no es lo suficientemente ácida, ingiera media cucharadita de ácido cítrico o jugo de limón fresco. Sazonar el plato con aceite o mayonesa.
"Vinagreta exótica". Receta con chucrut y cítricos
Naranja y pomelo cortado en rodajas, remolacha.Dados, picar las nueces en trozos. En una ensaladera, mezcle estos productos, agregue la chucrut y las pasas. Sazone la ensalada con aceite de oliva, espolvoree con perejil picado y albahaca. El sabroso sabor del plato no dejará indiferente a nadie. Es muy sabroso y fragante!
"Vinagreta Soleada". Receta para chucrut y verduras estacionales de verano.
Este plato se llama así porque en suCompuesto por muchos vegetales de color naranja y rojo. Remolachas hervidas, tomates frescos y pimientos dulces cortados en rodajas. Agregue cebolla picada y chucrut a estos ingredientes. Sazona con pimienta de Jamaica. Vierta el aderezo de aceite vegetal y media cucharadita de azúcar. Sal al gusto después de infundir la ensalada, y el repollo le dará su ácido y sal.
Estas son las recetas originales de vinagreta queAprendí de nuestro artículo. Resulta que este plato puede ser muy inusual e interesante. Y las ensaladas preparadas de acuerdo con estas descripciones son simplemente divinas. Pruébalo, no te arrepentirás! Disfruta tu comida!