El tiempo pasó cuando los platos delicadosfueron tratados exclusivamente en restaurantes ubicados en el centro de la capital. Ahora puedes degustar platos preparados por maestros del arte culinario, puedes ir más allá del Anillo del Jardín. Prueba de esto - el restaurante "Brecel".
Zelenograd es la ciudad donde se encuentrainstitución, aunque se refiere a Moscú, pero se encuentra a veinte kilómetros de la carretera de circunvalación de Moscú. Sin embargo, hay muchos restaurantes y cafés, cuyo servicio se encuentra en un nivel bastante alto. En este artículo hablaremos de una de estas instituciones. ¿Qué tipo de cocina tradicional ofrece el restaurante "Brezel" (Zelenograd)? ¿Qué en el menú de esta institución es muy popular entre los visitantes?
El restaurante "Brecel" (Zelenograd) recibe su nombre en honor aproductos de panadería, que gozaron de gran popularidad entre los residentes del sur de Alemania desde la Edad Media. La receta de este pretzel era conocida solo por un círculo limitado de maestros del arte de la panadería. Una oferta bastante diversa de platos es ofrecida por "Brezel" (restaurante, Zelenograd). Su menú incluye no solo platos preparados según las tradiciones de la cocina alemana. Además, está dominado por platos de la cocina italiana y rusa. Probablemente, a los creadores de esta institución simplemente les gustaba el nombre sonoro alemán.
Restaurant "Brecel" (Zelenograd) puestoscomo una institución, similar a la que no existe en toda la ciudad. El invitado, que ha estado aquí por primera vez, podría pensar que sirven aquí platos de alta cocina francesa. En el interior hay forja de arte, madera natural, muebles antiguos. Todo esto se puede ver en los restaurantes de la cocina francesa. Pero al abrir el menú "Bretzel", el invitado quedará algo sorprendido.
La cocina francesa está de moda hoy, en quéun rol significativo fue jugado por la popular serie de televisión sobre trabajadores de restaurantes. Sin embargo, pocos de los rusos abandonarán el plato tradicional ruso a favor de la delicadeza europea. El chef "Brezel" aparentemente tomó en cuenta e incluyó en el menú platos tales como "Arenque con patatas", "Carne de Solyanka", "Oreja". En el "Brecese" puedes probar platos italianos. A saber: "Carbonara", "Fettuccine con salmón", "Ravioli". En el menú hay una gran selección de pizza. La cocina alemana aquí está representada por varios aperitivos calientes y platos de cerdo. Y, finalmente, en el menú hay varios tipos de sopa juliana, platos de camarones cocinados según las tradiciones de la cocina francesa.
El restaurante "Brecel" difiere de otras instituciones de Zelenograd con una decoración original y una variedad de platos.
