A veces parece que es el olor de productos recién horneadoscrea un cierto estado de ánimo y da una sensación de confort en la casa. Es muy agradable sentarse con toda la familia en la mesa, disfrutar de una taza de té aromático, conversaciones sinceras y el sabor de las galletas caseras. Especialmente los adultos y los niños adoran las galletas con nueces. Las recetas que presentamos hoy en día son variadas, pero combinarán la velocidad y la facilidad de cocinar postres. Entonces, comencemos.
Cada amante, que decidió mimarlafamilia de deliciosos pasteles, tratará de cocinar las galletas con frutos secos, que recetas sería sencillo, comprensible y no requieren demasiado tiempo para cocinar. Sugerimos que prepare un postre que cumpla con todos los deseos anteriores.
Será requerido:
En un plato aparte, frote la miel, el azúcary mantequilla Rompemos los huevos para que las ardillas estén cuidadosamente separadas de las yemas. Primero agregamos las yemas de huevo y la harina. Lo mezclamos Del volumen total de la prueba formamos bolas pequeñas, del tamaño de una pelota para tenis de mesa. Como regla, alrededor de quince bolas se producen a partir de una porción.
Ahora es el turno de las tuercas.Deben molerse en migas pequeñas con una licuadora o procesador de alimentos. Si no hay una tecnología a mano, entonces el rodillo y el mortero habituales serán suficientes. Sumerge las bolas de la masa primero en proteínas, luego en la mezcla de nueces. Los ponemos en una bandeja para hornear, haciendo pequeños surcos con un dedo en el medio.
Ponemos el termómetro de horno en alrededor de 170.Hornea los bizcochos durante unos veinte minutos. En el medio del proceso, retire la bandeja para hornear y presione el centro nuevamente. Cuando el postre esté listo, coloca una cucharada de mermelada casera o tu mermelada casera favorita en el agujero central. Eso es galletas caseras listas con nueces. Las recetas no terminan aquí ... Ahora le ofrecemos preparar un postre increíblemente sabroso y saludable, que ha sido amado por muchos desde la infancia.
Para la preparación es necesario:
Para los frutos secos son bien triturados y resultómigas desmenuzables, primero deben freírse durante un par de minutos en una sartén seca. Agregue a la miga de nueces los copos de avena y el azúcar. Revolviendo Luego vertimos dos cucharadas de aceite vegetal (u oliva), jugo de limón, miel y jugo de naranja. Agrega la harina. Lo mezclamos
Después de que nos mojemos las manos, formamos bolas.Las galletas de avena con nueces pueden ser de cualquier forma. Pero, como regla, las bolas simplemente necesitan aplanarse ligeramente desde arriba, formando un pequeño panqueque. Entonces la galleta se cocinará más rápido, será deliciosa, crujiente y desmenuzable.
Hornear galletas de avena con nueces es necesario enhorno, calentado a doscientos grados. Tiempo de cocción: 30-45 minutos. Cuando esté listo, es necesario descomponerlo en el tablero para enfriarlo. Guárdelo en un recipiente de vidrio para que la cocción no esté húmeda. Pero, lo aseguramos, no tiene que buscar contenedores para el almacenamiento. La galleta sale volando de los platos en segundos. Agregaremos aquí una taza de té fragante, y no habrá nada que almacenar.
Ahora hagamos una galleta de chocolate con nueces. Las recetas pueden ser variadas, pero elegimos la más fácil y la más lenta.
Productos requeridos:
Tales galletas con nueces y chocolate están preparadasmuy rápido El aceite se enfría. Las nueces se muelen en migajas. Del mismo modo, hacemos lo mismo con dulce delicadeza. Agregue a estos tres ingredientes harina, huevo, azúcar, polvo de hornear, sal y mezcle bien.
La masa después de la cocción toma media horamantener en la nevera. A continuación, seguimos el patrón habitual: arrancamos un trozo de masa, hacemos rodar una bola pequeña, la exprimimos y formamos una galleta. Si quieres diversidad, puedes usar moldes especiales para galletas. Especialmente bueno, esta sencilla receta de galletas con nueces y chocolate será para unas vacaciones para niños.
Una bandeja está cubierta con papel o simplementelubricado con aceite Las cookies se colocan una cerca de la otra, por lo que caben más. Hornee en el horno, que precalienta hasta ciento ochenta grados. Tiempo: quince a veinte minutos. Buen provecho!