Entre la variedad de ensaladas que se preparan.Nuestras azafatas en días festivos y entre semana, hay un plato como una ensalada con jamón y pepinos. Es sabroso, alto en calorías y saludable. Lo prepararemos y nosotros.
Возьмем для первого рецепта «Салат с ветчиной и pepinos en italiano "jamón cuatrocientos gramos y aceitunas rellenas cien gramos, apio dos peciolos y penne (pasta) cien gramos, dos manzanas y tres pepinos en vinagre, cucharadas cortadas con eneldo y mayonesa cinco cucharadas. Además, necesitas un limón para exprimir el jugo, la salsa de soja, la pimienta de cayena y la sal. El apio se cortará en rodajas finas y las manzanas, peladas de semillas, en rodajas finas. Blanqueamos el apio y, habiendo echado sobre un colador, lo damos para drenar el agua. Pepinos cortados en tiras a lo largo, y aceitunas - círculos más delgados. Penne hervida en agua con sal, lavar con agua fría y dejar enfriar. Jamón picado mezclado con aceitunas, tallos de apio, pepinos, manzanas y pasta. Prepare el aderezo de la siguiente manera: mezcle la mayonesa y la salsa de soya con pimienta, jugo de limón y sal. Ensalada con jamón y manzanas, donde todavía hay pepinos y otros ingredientes, vierta el aderezo resultante y póngalo durante veinte minutos en la nevera. Servir sobre la mesa, espolvorear con eneldo picado.
Para preparar la siguiente receta "Ensalada con jamón y pepinos" necesitamos tomar los siguientes productos:
jamón (450 gramos),
Salchicha ahumada cocida (200 gramos),
pepinos (cinco piezas),
manzanas (tres cosas),
Parmesano (100 gramos).
El queso se frota en un rallador fino, y el jamón,Salchichas, pepinos y manzanas - en grande. Todos los componentes se mezclan y se visten con mayonesa. Ensalada superior con jamón y pepinos decorados con eneldo y queso rallado.
Краснокочанная капуста богата клетчаткой, белком, Vitaminas, potasio, fitocidas, hierro, bioflavonoides, magnesio. Su uso fue conocido en la antigua Grecia y Roma, donde trató enfermedades pulmonares. Los microelementos curativos contenidos en el repollo rojo no permiten que se desarrolle la varilla de Koch, y las enfermedades respiratorias (cualquier tipo de bronquitis) aún se tratan con este increíble vegetal. La antocianina, debido a la cual este repollo tiene un color púrpura saturado, afecta positivamente a los capilares, haciéndolos permeables. Por eso le llamamos la atención una maravillosa ensalada con jamón y col roja. Tomamos la mitad de un polen de tal col, una cebolla, jugo de medio limón, perejil y ciento ciento cincuenta gramos de jamón. Para preparar la salsa de aderezo, mezcle la sal, el aceite vegetal y la pimienta negra molida.
El repollo que elegimos para la ensalada no escomo mujer blanca, es un poco más dura y por lo tanto requiere una forma completamente diferente de prepararlo. El repollo comprado en la tienda debe sumergirse en agua hirviendo después de cortarlo durante tres a cinco minutos y luego enfriarlo. Si usted mismo ha cultivado col roja en su patio trasero, entonces el método de procesamiento es algo diferente. Repollo picado, puede triturarlo ligeramente hasta que se ablande y no deje que el jugo.
Подготовленная таким образом капуста тонко rallado, se pliega en un tanque profundo, se sala y se vierte con jugo de limón. El perejil y las cebollas se cortan finamente y el jamón se corta en tiras. Todos los ingredientes, excepto el jamón, se doblan en una ensaladera, donde ya se encuentra el repollo, pimienta, salado y mezclado. El jamón se coloca último antes de servir. Por que Para que el jugo de la col roja no lo coloree de antemano en azul, lo que hace que no sea del todo apetecible. Decorado con ensalada de perejil con jamón y repollo, se coloca inmediatamente sobre la mesa.
Las ensaladas, donde el componente principal es el jamón, son muchas, todas son nutritivas y sabrosas. ¡Elige cualquiera!
