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Muffin de arándanos: recetas

Los arándanos han sido apreciados por los amantespostres dulces Después de todo, hornear con esta baya es muy sabroso. Hoy sugerimos descubrir cómo hacer un muffin de arándanos. Como esta baya fresca no se puede comprar en todas partes, en las recetas la usaremos congelada. Tal producto se vende en la mayoría de las tiendas nacionales a un precio muy asequible.

muffin de arándanos

Receta de muffin de arándanos

Si desea mimar su hogar oinvitados con un delicioso postre, pero que no quieren pasar mucho tiempo en su preparación, use esta opción. Y necesitamos los siguientes ingredientes: 4 huevos, 150 gramos de azúcar, mantequilla y harina, una y media bolsas de levadura y 10 gramos de vainillina. A partir de estos productos prepararemos la masa. También necesitamos 80 gramos de azúcar en polvo, 1 proteína y un par de cucharadas de jugo de limón para el glaseado.

foto de muffin de arándanos

Proceso de cocción

Muffin de arándanos (ver foto en el artículo)Esta receta es muy simple. Para empezar, debes descongelar la baya en el microondas o naturalmente. Colocamos la mantequilla ablandada en un tazón pequeño con lados altos. Agregue vainillina y azúcar y bata hasta que esté suave. Luego introducimos los huevos y batimos nuevamente. Vierte la mitad de la harina en un recipiente aparte. Agregue polvo de hornear para la masa y mezcle. En un recipiente con masa de aceite de huevo, vierta la harina. Comenzamos con la parte que se mezcló con el polvo de hornear. Batir bien

La forma en que hornearemos un cupcake conarándanos, engrase con mantequilla y espolvoree un poco de harina. Pon una fina capa de masa en el fondo. Esto se hace para que las bayas no se deslicen durante la cocción. En la masa restante, agregue los arándanos y mezcle. Luego lo enviamos al formulario. Nivelamos la superficie con una espátula y la metemos al horno precalentada a 180 grados. Nuestro pastelito tomará unos 50 minutos. Todo depende del horno. Luego sacamos la cocción terminada, la enfriamos un poco y la retiramos del molde. Mientras la magdalena se enfría, puedes cocinar la guinda. Para hacer esto, batir el polvo con proteína y jugo de limón hasta que se forme una masa viscosa. Cubrimos sus pasteles. Eso es todo! Nuestro postre está listo para servir.

muffin de arándanos en una olla de cocción lenta

Muffin de kéfir y arándanos en una olla de cocción lenta

Предлагаем вашему вниманию очень интересный una receta que los propietarios de asistentes de milagros de cocina pueden preparar fácilmente. Y hornearemos un pastelito no solo con harina, sino también con sémola. Esto le dará una estructura especial al producto culinario terminado.

ingredientes

Para hacer un cupcake, necesitamostenga cuidado con la disponibilidad de los siguientes ingredientes: un par de vasos de harina, dos cucharadas de sémola, dos huevos, 1 taza (250 ml) de azúcar y kéfir, 50 ml de aceite de maíz, una cucharadita de levadura, una pizca de sal, media cucharadita de refresco y 200 gramos de arándanos .

Instrucciones

Primero debes tomar los huevos y separar las proteínas deyemas Primero batir hasta obtener una espuma estable. Frota las yemas con azúcar. Luego combine las proteínas y las yemas, batir. Agregue mantequilla y kéfir. Látigo de nuevo. En un plato separado enviamos harina, sémola, refresco, sal y polvo de hornear. Luego tamizamos estos ingredientes en una mezcla líquida. Mezclar hasta que la masa sea homogénea. La masa al final debe tener la consistencia de una crema agria espesa. Agregue arándanos y mezcle suavemente. Un tazón de multicocina está engrasado con aceite. Difundimos la masa en ella. Un panecillo de arándanos en una olla de cocción lenta debe cocinarse en modo de cocción durante 60 minutos. Luego, el postre debe enfriarse ligeramente, espolvorearse con azúcar en polvo en la parte superior y decorarse con bayas. Ahora puedes sentarte a tomar un té con un delicioso manjar.

muffin de kéfir y arándanos

Muffin de arándanos con crema agria

Para hacer este delicioso postre, nosotrosnecesitará tales ingredientes: 200 gramos de harina, 50 ml de aceite vegetal (para lubricar la forma), dos huevos, 200 ml de crema agria, dos cucharaditas de extracto de vainilla, media cucharadita de levadura en polvo para la masa, 170 gramos de azúcar y 120 gramos de arándanos. También usaremos shtrezelnyy por aspersión. Puedes cocinarlo con 40 gramos de harina, 15 gramos de mantequilla y la misma cantidad de azúcar.

Entonces, comenzamos a hacer nuestro muffin de arándanos.Tamizar la harina y cortar la mantequilla en cubos. Agregue el resto de los ingredientes para la masa. Mezclar Entra los arándanos. Combina por separado los ingredientes para las chispas shtrezelnoy. La forma en que se supone que se horneará el postre debe aceitarse. Extendemos la masa y agregamos la pizca encima. Hornee un producto culinario durante unos cincuenta minutos a 180 grados. Si quieres hacer cupcakes en porciones, puedes usar moldes para muffins.

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