La fruta exótica es siempre de interés.Quiero probar algo nuevo e inusual. Los frutos de pitahaya pueden ser llamados uno de los más exóticos. Crecen en el cactus, que se refiere a las plantas comestibles. Tienen algunos nombres más: fruta del dragón, nopal o pitahaya. Pero en cualquier caso, esta fruta no se encuentra en todos los mostradores, por lo que no mucha gente sabe cómo comer pitahaya.
Родиной этих необычных плодов является Западное hemisferio de la tierra, y más precisamente, el territorio del estado de california. Estas frutas con un sabor tan diverso fueron utilizadas en los alimentos por los indios de esta área. Comieron la pulpa de pitahaya, y las semillas se asaron, se molieron y se coció el estofado. La disponibilidad de frutas, el sabor y el alto rendimiento han hecho que esta fruta sea muy popular.
Hoy en día, la pitahaya es roja, amarilla y naranja.Cultivado en fincas en México, Nicaragua, Colombia, Vietnam, Guatemala e Israel. Esta fruta puede ser de diferente tamaño y color, pero todas las frutas tienen muchas semillas negras. Se pueden comer o quitar. Por lo tanto, necesita saber cómo comer pitahaya. Para probar la pulpa jugosa y fragante, debes deshacerte de las semillas.
Los frutos de pitahaya se asemejan a una hermosa flor exótica y están cubiertos de escamas. Se recomienda comer, pre-enfriado en la nevera.
Inicialmente, cortar la fruta en dos.mitades En el interior está la pulpa, cuyo color es del blanco al púrpura. Los granos negros se parecen a las semillas de kiwi. La cáscara de la fruta también es inadecuada para los alimentos, pero es fácil de limpiar.
¿Cómo comer pitahaya?Puedes usar una cuchara, comiendo la pulpa de la mitad de la fruta. Si esta fruta se usa para decorar o cocinar otros platos, entonces practique otro método. La cáscara del feto se incide a lo largo de toda la superficie y se retira. Ahora la pulpa se puede cortar en trozos.
Respecto al uso de semillas alimenticias.varias opiniones Algunos argumentan que deben ser eliminados. Pero este proceso es bastante laborioso. Otros expertos no insisten en la eliminación de semillas. Por lo tanto, depende solo de las preferencias personales y de la calidad del fruto de la pitahaya.
Esta fruta es muy utilizada en la cocina.Especialmente a menudo se utiliza en la producción de bebidas, incluido el alcohol. El jugo se agrega a los dulces, helados, yogur, sorbetes y algunos productos lácteos. La pulpa Pitahai está hecha de salsas, mermeladas y jaleas.
Una bebida tradicional de verano, muy refrescante en un día caluroso, en España es una mezcla de jugo de esta fruta con jugo de limón o lima.
Según la investigación médica.La pitahaya no solo tiene excelente sabor. Está comprobado que es muy útil. Comer esta fruta ayuda a deshacerse de los dolores de estómago. Además, normaliza el metabolismo, por lo que pueden ser personas que padecen diabetes y diversas enfermedades del sistema endocrino.
Las diferentes variedades de pitahai tienen gustos diferentes.La fruta amarilla es más dulce que la fruta roja. Pero cada uno de ellos tiene su propio sabor y olor únicos. Lo principal es saber comer pitahaya.
