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"Lefkadia", vino: blanco seco, rojo seco. Variedades de uva de vinificación

Bodega "Lefkadia" - dignaUna alternativa a los caros vinos franceses. La singularidad de este vino radica en las variedades de uva, en la colocación de viñedos y en el proceso tecnológico. ¿Todavía no sabes acerca de los vinos de "Lefkadia"? Entonces la siguiente información es para ti.

vino lefkadia

Información general sobre "Lefkadia"

Viñedos y capacidad de producción.unidos en la granja "Lefkadia". El vino que se produce bajo esta marca cumple con los estándares de calidad europeos, lo que se confirma mediante estudios de laboratorio del producto terminado.

La "Lefkadia" se encuentra en el territorio de Krasnodar, en el territorio de la aldea de Moldavanskoe, región de Crimea.

Создателем и идейным вдохновителем производства El vino de alta calidad es Mikhail Nikolaev, un empresario ruso que en 2007 trajo por primera vez plántulas de uva de Francia e invitó a expertos líderes en el campo de la vinificación.

rojo seco

Hoy los viñedos de Lefkadia ocupanEn un área de más de 80 hectáreas, la producción también tiene su propio complejo de laboratorio, donde se controla la calidad del producto terminado. Además del vino, la granja produce alimentos saludables sin fertilizantes y pesticidas.

La singularidad de la vinificación.

Lefkadia es un vino que lleva la vinificación rusa a un nuevo nivel competitivo. Esto se logra debido a varias características del proceso tecnológico de su preparación.

  • Los viñedos se encuentran en un área natural única. La proximidad a las montañas del Cáucaso tiene un impacto en el clima: los cambios bruscos de temperatura durante el día saturan las uvas con notas únicas.
  • Производственные мощности винного завода están muy cerca de los viñedos. Por lo tanto, las materias primas no están sujetas a almacenamiento y transporte a largo plazo, lo que puede afectar negativamente las características de sabor de las uvas.
  • Особенностью производства вина в "Лефкадии" Es la falta de bombas para la transferencia de mosto de vino. En el proceso tecnológico, se utiliza el principio de la gravedad, por lo que las materias primas no se dañan una vez más.
  • Los vinos maduran en barricas especiales de madera de roble, así como en tanques metálicos. Se colocan en sótanos con condiciones óptimas de temperatura y luz.
  • "Lefkadia" - vino que se embotella en condiciones estériles. Las líneas de embotellado son pequeñas y cumplen con los más altos estándares de calidad.

bodega

Surtido de vinos

Bodega "Lefkadia" producevinos tintos, blancos y rosados. Las uvas clásicas se cultivan en los viñedos de la economía: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Saperavi, Chardonnay y otros.

Entre la variedad de vinos hay líneas entodos los gustos La singularidad de las características de aroma y sabor se logra mediante combinaciones hábiles de variedades de uva tradicionales. Para ello, especialistas de Francia están especialmente invitados a la producción de Lefkadia.

El vino base de esta bodega.es "Lycuria" ("Lefkadia"). Este es un vino seco que puede ser rojo o blanco. El vino de Likuria es el sello distintivo de Lefkadia, y es necesario comenzar a conocer esta marca.

vino lefkadia

Vinos blancos secos

Los vinos secos no son solo un signo de buenasabor, pero también una ligereza, frescura únicas, así como beneficios para el cuerpo. Los vinos blancos secos se distinguen por la presencia de acidez, aroma fresco y notas de frutas tropicales o hierbas.

El orgullo de "Lefkadia" es el vino blanco seco"Licuria": está hecho de uvas de uvas Sauvignon-Blanc y Chardonnay. El vino blanco seco "Lycuria" difiere del resto en notas frutales pronunciadas. Sabores especialmente pronunciados de manzana y pera, así como aroma floral.

"Likuria" deja un regusto agradable y fresco con sutil amargor. Es ideal para el almuerzo, ya que le permite refrescar las papilas gustativas después de comer.

Sauvignon Blanc

Lefkadia también produce vinos blancos secos hechos de una sola variedad de uva. Por lo general, llevan el nombre correspondiente, por ejemplo, Sauvignon Blanc o Chardonnay.

La peculiaridad de los vinos tintos "Lefkadia"

Vino tinto seco "Likuria" - un producto quelos conocedores del sabor delicado y el aroma único definitivamente deberían probarlo. Para su fabricación, se utilizan dos uvas: Merlot y Cabernet Sauvignon. Debido a esto, "Likuria" se distingue por un color saturado, cercano al rubí y translucidez.

El sabor de este vino le permite sentir los tonos de cereza y ciruela, frescura de menta inusual y ácido moderado. El postgusto de "Likuria" deja fresco, con un toque afrutado.

Este vino es perfecto para cualquier ocasión: es bueno para el almuerzo, la cena o simplemente por diversión. Va bien con productos cárnicos (esto se puede usar en la organización de una cena de gala).

Красные сухие вина "Лефкадии" могут быть также hecho de una variedad de uva o, por el contrario, de una combinación de 5-6 grados. Grandes ejemplos de vinos tintos secos multi varietales son Tanaida y Festelia.

Lefkadia Lycuria

Recuerda moderación

Característica de producción, respeto porLas materias primas y un proceso tecnológico bien pensado nos permiten preservar el máximo de sustancias útiles que se encuentran en las uvas y enriquecer la bebida con una combinación de diferentes variedades.

Сухое вино полезно употреблять:Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema vascular y circulatorio, satura el cuerpo con minerales y mejora el apetito. Pero no se olvide de la moderación: puede hablar sobre los beneficios del vino si su uso se limita a un vaso en el almuerzo o dos vasos en la cena.

No piense que el vino beneficiará a los niños.o para mujeres embarazadas: este es un producto alcohólico, aunque el porcentaje de alcohol es pequeño. Por lo tanto, al degustar incluso los vinos más excepcionales por sus propiedades, no lo olvide: todo es bueno con moderación.

"Лефкадия" – вино, которое достойно внимания Todo conocedor de calidad. A pesar de la producción nacional, las materias primas y las tecnologías se pueden comparar con las mejores bodegas de Francia. Por lo tanto, definitivamente vale la pena intentarlo, ¡y tal vez ya no pueda rechazarlo!

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