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Cómo cocinar una cena ligera a toda prisa: recetas

cena ligera a toda prisa

El ritmo de la vida hoy es tal que gastamos muchoel tiempo para cocinar no funciona. Al mismo tiempo, nos volvimos más exigentes en los alimentos, tratamos de comer los alimentos adecuados y saludables, elegimos solo productos naturales frescos y, por supuesto, comemos el plato inmediatamente después de cocinarlo, y no recaleamos los alimentos "anteayer". Por lo tanto, las recetas de nuestras abuelas e incluso las madres no son adecuadas para las amas de casa modernas, se necesita algo más rápido y menos dañino. Para el desayuno, no es difícil pensar en las opciones: puedes cocinar gachas de avena, colar láminas con leche o armar un sándwich útil con bastante rapidez. El almuerzo a nosotros, como regla, sale de la casa, en el trabajo o durante una reunión de negocios. Pero, ¿y la cena? Ofrecemos varias opciones interesantes sobre cómo preparar una cena ligera a toda prisa. Verás que es muy simple.

La primera receta: vegetal, pero bastante abundante. Esta cena será preparada rápida y fácilmente por cualquier persona. Lo principal es tener de antemano en el refrigerador los siguientes productos:

  • setas (por ejemplo, champiñones);
  • un tarro de guisantes verdes;
  • cebolla y ajo

qué cocinar una comida ligera para la cena

El aceite vegetal y los condimentos están ciertamente encada casa En el cárter de aceite se caliente y echar la cebolla picada y el ajo picado, el sofrito y añadir cualquier especias (cilantro, comino, ají, pimentón, etc.), sal. champiñones en rodajas (no muy finamente), que los envían a la sartén, mezclar y preparar minuto 7. A continuación, pon guisantes, cocine a fuego lento otros 3 minutos, espolvorear hierbas y servido con tostadas de pan de centeno.

Para una versión más satisfactoria, el huevo puede ser martillado en la mezcla. Muy sabroso, por lo que incluso una cena ligera está lista de prisa.

Para los fanáticos de los cereales, puedes aconsejarte freírarroz con champiñones. Su primera necesidad de hervir (como se hace, todo el mundo sabe). En una sartén saltear los champiñones en aceite de oliva, añadir el arroz cocido, y cebollas verdes, revolver y cocinar durante 2 minutos y luego verter un poco de salsa de soja (sal, en este caso el plato no es necesario), puso hacia fuera para otro minuto y retirar del fuego. También es bastante fácil y satisfacer plato.

cena rápida y fácil

¿Y qué es fácil de preparar para una cena de mariscos? Para los amantes de los alimentos proteicos de la presente mezcla de mariscos congelados salvavidas convertido (estos se venden en cualquier supermercado).

Primero, diseñe la cantidad requeridamariscos en una sartén seca y fría (para que el agua se evapore), agregue un poco de salsa de soja y crema, cocine durante cinco minutos. Luego, tiene diferentes opciones para elegir (se pueden alternar):

  1. Ponga el marisco estofado en un molde parahornear, verter el huevo batido con leche y enviarlo al horno. Cuando el huevo tome, rocíe con queso rallado y un minuto más tarde sáquelo. Servir en una mezcla de ensalada, decorar con tomates cherry.
  2. Hervir la pasta (la porcelana o fettuccine más adecuada), y luego agregarla a la mezcla marina, cocinar a fuego lento debajo de la tapa durante 1-2 minutos. Sirve con queso.
  3. En un cóctel de mar casi listo, ponga el brócoli (que divide la pre-inflorescencia) y los champiñones picados. Guise por un tiempo hasta la suavidad de las verduras. Sirva con tostadas de centeno.

Aquí hay una cena ligera a toda prisase ha convertido en hasta tres versiones completamente diferentes. Además, estos platos son muy refinados y hermoso, que son adecuados no sólo para todos los días, sino también para una cena romántica.

cena rápida

Por cierto, además del cóctel de mar congeladoevitará tener en stock y varias mezclas vegetales diferentes. Se pueden combinar o preparar por separado. Además de tales preparaciones es que siempre puede cocinar una cena deliciosa, útil y ligera a toda prisa. ¡Coma bien sin pasar mucho tiempo cocinando!

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