Pez Womer pertenece a la familia de jurel yvive en aguas costeras a una profundidad relativamente baja. Si cae por debajo de los 80 metros, difícilmente podrá encontrar mujeres allí. Es de destacar que este pez tiene una apariencia peculiar. Debido a esto, a menudo se le llama pez luna. Hablemos con más detalle sobre las características del vómer, las propiedades útiles y descubramos dónde atrapar esta vida marina.
Moonfish tiene un color plateado brillante y es muyun cuerpo aplanado, del que obtuvo su nombre. En algunas fuentes se puede escuchar un nombre como pez creciente. Esto probablemente se deba al hecho de que los individuos jóvenes de Vomer tienen varias espinas (delgadas) parecidas a meses en la espalda. Podemos decir con confianza que este pez es el primo más cercano del jurel, del que probablemente todos hemos oído hablar. El pez Womer, cuya foto puede ser de interés para muchos entusiastas de la pesca, tiene un cuerpo completamente desprovisto de escamas. Es de destacar que su frente es muy empinada y alta, debido a lo cual existe la sensación de que el cuerpo es rectangular. Las aletas dorsales se parecen a las espinas cortas y las aletas pectorales, largas y semilunar. Todas las personas, tanto jóvenes como mayores, tienen un color plateado con un tinte azul, con menos frecuencia con verde. A veces, el pez luna puede alcanzar los 60 centímetros de longitud, pero esto es raro, la mayoría de las veces se encuentran representantes de la especie de 20-30 cm.
Como se señaló anteriormente, esta especie se encuentraexclusivamente en aguas costeras. Vale la pena prestar atención al hecho de que hay varios tipos de mujeres. Uno de ellos se encuentra en el Océano Atlántico, con mayor frecuencia en la zona tropical (costa de África y América Central). Una segunda especie se puede encontrar en el Océano Pacífico. Aquí puedes atrapar vomer, comenzando desde la costa de California y terminando en la costa de Chile. El pez luna prefiere el suelo arenoso y limoso y vive principalmente cerca de la plataforma. El crecimiento joven prefiere aguas poco profundas renovadas y estuarios salobres. Se encuentra principalmente en la parte inferior en grandes grupos y forma grupos densos. La actividad vomérica se manifiesta principalmente en la noche, durante el día se eleva desde el fondo y descansa. Cuando se pone el sol, el pez luna comienza a buscar comida. Este último actúa con mayor frecuencia como zooplancton y peces pequeños.
Es difícil decir sobre los beneficios directos que describimos.pez El hecho es que mucho depende del método de su preparación. Pero una cosa puede decirse con gran certeza: el pescado lunar es muy sabroso, independientemente de si está frito, hervido o seco. Pero la mayoría de las sustancias útiles se pueden obtener usando womer al horno o a la parrilla. Según los estudios, la carne es muy saludable, ya que contiene solo 2-4% de grasa y aproximadamente 20% de proteína. Esto sugiere que si está siguiendo una dieta estricta, permitiéndose un pez luna, no ganará muchas calorías. Por esto, a los habitantes de Ecuador y Sudamérica les encanta este plato. Es seguro decir que los verdaderos conocedores de la buena cerveza casi siempre prefieren womer, que se cocinaba fumando en caliente. Por supuesto, de esta manera se pierden muchos minerales útiles que están contenidos en la carne, pero su sabor se vuelve mucho mejor. El Pacific Woamer es muy popular, ya que su carne es densa, pero no dura.
Рыба вомер, фото которой вы можете посмотреть в cualquier enciclopedia se recuerda también por el hecho de que es capaz de hacer gruñidos apenas audibles. Esto es necesario para la comunicación en un paquete o para ahuyentar a los enemigos. Actualmente, este tipo de pescado a menudo se cultiva en condiciones artificiales. En dicho entorno, el vómero se cría muy bien, pero es necesario crear condiciones adecuadas. En primer lugar, es la temperatura del agua, así como el limo en el fondo, donde los peces pueden esconderse en caso de peligro. En cuanto al tamaño de los peces que crecen en un entorno artificial, la mayoría de las personas no crecen más de 15-30 centímetros. Por cierto, la longitud máxima del Pacific Womer alcanza los 85 centímetros, y el peso es ligeramente superior a 4 kilogramos, mientras que los individuos más grandes que se encuentran en el Océano Atlántico no superan los 60 cm. Como muestra la práctica, es muy raro atrapar grandes mujeres. , el tamaño promedio según las estadísticas de pesca es de 24 cm.
Como puede ver, el pez womer tiene bastanteEstructura corporal peculiar. En cuanto a los beneficios de este pescado, como puede ver, es obvio: una pequeña cantidad de grasa y mucha proteína, así como algunas vitaminas. Hoy, este pez en Rusia es un placer costoso para muchos. Por un kilogramo de vomer seco, deberá pagar más de 400 rublos. Sin embargo, entre los amantes de la cerveza, este tipo de pescado es muy popular. Si prefiere pescado hervido, es mejor no dar preferencia a Womer. Esto se debe al hecho de que las personas pequeñas no tienen tanta carne como nos gustaría. Por cierto, el pez luna tiene un alto contenido de fósforo y calcio.
