La baya más grande del planeta es definitivamentela sandia Su tierra natal es Sudáfrica. Sin embargo, hoy en día se cultivan sandías en 96 países. En Rusia, originalmente se consideraban un manjar de ultramar y se prepararon de una manera especial. Lo primero que limpiaron, lo cortaron en rodajas y lo empaparon durante mucho tiempo. Luego se cocinaron con especias y pimienta. Así, se perdieron su sabor original y la mayoría de los nutrientes.
Además, estas enormes bayas son muy sabrosas,También son útiles. Contienen pectinas, carbohidratos, vitaminas, sales de fósforo, hierro y zinc. Los médicos recomiendan usarlos para enfermedades de los riñones, la vesícula biliar, el hígado, la anemia. Contenido en grandes cantidades de celulosa de sandía normaliza los intestinos y mejora significativamente la digestión.
La pulpa de sandía contiene una gran cantidad de fácil digestión.Azúcares y la mejor fibra dietética. Esto ayuda a eliminar el colesterol del cuerpo. La baya más grande es el 92 por ciento de agua. El uso regular de este líquido ayuda a deshacerse de la hipertensión, aterosclerosis, gota, reumatismo, artritis.
La pulpa de sandía está llena de antioxidantes y licopeno. Estas sustancias protegen a la persona de las enfermedades del corazón y la próstata. Además, tienen un efecto beneficioso sobre la piel.
Esta baya milagrosa tiene propiedades únicas.Su jugo es un excelente remedio para los dolores de cabeza y las migrañas. En este caso, es necesario beberlo en pequeños sorbos. El dolor rápidamente y durante mucho tiempo retrocede. La pulpa de sandía se utiliza para cuidar la piel de la cara. Para ello, se dobla varias veces con una gasa empapada con jugo de sandía y pulpa y se impone en la cara.
Como regla general, bayas congeladas de cualquier variedad.Está bien conservado, prácticamente sin perder su sabor y utilidad. Sin embargo, la sandía almacenada de esta manera no es recomendable. Si desea probar esta baya jugosa para el Año Nuevo, haga lo siguiente. En el otoño, compre una fruta (unos 4 kilogramos). Lavar y secar. Colóquelo en una red y cuélguelo en un lugar oscuro y frío. Es muy importante que la sandía no entre en contacto con nada.
Hoy en día en el mundo hay unas 1200 variedades de sandías. En Israel, el fruto se cultiva sin semillas. Son muy populares en Canadá y los Estados Unidos.
