Muchos ortodoxos están familiarizados con la tradición de usara mis parientes cercanos y padrinos en la víspera de la Natividad de Cristo, deseándoles una buena tarde. Sin embargo, no todos saben de dónde viene este rito, cuál es su significado. ¿Cuándo usan la cena y cómo debe hacerse correctamente? ¿Qué suele haber en la canasta festiva de la noche? ¿Quién debe presentarla a quién? Tratemos de resolverlo.
El antiguo rito del pequeño ruso para cenarEn realidad tiene raíces paganas. El refrigerio ritual, que solía intercambiarse con los parientes de sangre más cercanos, así como enviarlo a una partera, simbolizaba la unidad espiritual de las familias, su disposición mutua, simpatía y generosidad mutuas.
El cristianismo adoptó fácilmente este rito.La manifestación de un deseo de visitar a los padrinos, seres queridos y seres queridos estaba arraigada en las tradiciones de la Noche Santa en la víspera de Navidad, cuando visten la noche. Esta acción ritual es opcional, pero es bienvenida y alentada por la iglesia.
Según las tradiciones aceptadas, es costumbre llevar la cena.6 de enero - en la víspera de la celebración de la Navidad ortodoxa. Los ahijados traen refrescos a sus padrinos, pasan varias horas visitándolos y luego se van a casa para celebrar la Navidad en su propia mesa familiar. No está prohibido, por supuesto, visitar a familiares con invitados y, más tarde, el día de Navidad. Y, sin embargo, se supone que el momento en que usan la cena es la víspera de Navidad, de lo contrario, será solo una felicitación para los seres queridos en las vacaciones.
De acuerdo con las reglas, los niños deben usar ropa de noche. Debe transferirse a parientes cercanos de sangre y padrinos, y a este último, sin falta.
Cuando te encuentres en Nochebuenaunos a otros con las palabras "¡Cristo ha nacido!" y escucha en respuesta: "¡Alabado sea!". Con esta frase también entran a la casa cuando visten la cena. Primero, los ahijados tratan al padrino, luego a la madrina, entregándoles una canasta con regalos con las palabras: "Mamá y Tato enviaron la cena. ¡Buenas noches!".
La cena se considera una gratitud simbólica.padrinos por asumir la responsabilidad, cuidar al niño y guiarlo espiritualmente. En respuesta, los padrinos también agradecen a los niños, entregándoles monedas y dulces: pasteles, nueces, dulces (por lo que transmitieron), y también a cambio les dan varios platos rituales.
¿En qué consiste el ritual sagrado?Como regla general, lo que la madrina usa en la fiesta de acuerdo con la antigua tradición es kutya, caldo (uzvar) y pan. Kutia se llama gachas de avena, originalmente preparada a partir de la trilla de trigo o cebada con la adición de miel, semillas de amapola, pasas y nueces. Se creía que cuanto más nutritiva y rica sea la Navidad, más prosperidad y prosperidad habrá en la familia el año próximo. La compota hecha de varios tipos de frutas secas se llamaba uzvar: cerezas, manzanas, ciruelas, peras, una receta tradicional ucraniana que apenas ha cambiado en la actualidad. Bueno, sin un garabato redondo y fragante, que simboliza la generosidad, la hospitalidad y el trabajo duro, ninguna fiesta familiar importante ha sido completa.
No necesariamente limitado a tradicionalcocina ritual Las noches pueden ser pasteles caseros, varios platos de frutas y verduras. Si hay niños pequeños en una familia que se sirve por la noche, puede poner dulces en una canasta con un regalo. Sin embargo, en principio, no hay reglas especiales u obligatorias con respecto a los hoteles de vacaciones: puede complacer a sus seres queridos con lo que su corazón desee.
La noche santa marca el finalPoste de navidad. Se supone que en este día debería haber doce platos de ayuno en la mesa festiva, en honor a los doce apóstoles que participaron en la Última Cena.
Al igual que entre los platos que se usan por la noche.madrinas, las principales en la mesa de la boda siempre fueron kutya y uzvar. Además de ellos, para la cena, tradicionalmente se sirve repollo con mijo, sazonado con aceite vegetal, borsch con champiñones y pescado, mijo especialmente preparado o gachas de trigo sarraceno. Tradicionalmente, se prestaba mucha atención a los platos de pescado: los regalos del río se frían y se enfrían, y se usan como relleno para pasteles y pasteles. Además, la comida festiva rara vez se realizaba sin guisantes o frijoles hervidos, champiñones fritos, rollos de col, albóndigas, pasteles magros con varios rellenos. Todos los platos servidos en la mesa en la víspera de Navidad tenían una función mágica: garantizar el bienestar de la familia para el próximo año. Por lo tanto, era costumbre reunir una mesa rica, y comenzaron a preparar comidas para las vacaciones con anticipación.
Святой вечер традиционно положено праздновать в a tu propia familia. Si los invitados son inevitables, entonces se deduce que una persona feliz ingresa por primera vez a la casa, bendiciendo a todos sus habitantes de felicidad el próximo año.
Desde la antigüedad se creía que celebraba la NavidadNecesito ropa bonita, poner platos nuevos sobre la mesa. No puede llegar tarde a la mesa festiva: el delincuente tendrá que vagar lejos el próximo año.
Durante la fiesta festiva, no se permitió saltar bruscamente de la mesa, gritar y hablar en voz alta; se creía que esto podría ahuyentar a la familia de la suerte.
Después de la cena, era costumbredejar en la mesa. Además, los miembros de la familia dejaron sus cucharas en una olla común para que por la noche pudieran darse un festín con las almas de sus antepasados, según las leyendas, descendiendo a la tierra en esta noche.
