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Lingonberries y arándanos: diferencias y propiedades útiles

A pesar de la similitud de arándanos y arándanos rojos entre sí, todavía existen diferencias entre ellos. Considere las características de cada baya.

arándanos y arándanos diferencias
Tratemos de averiguar a qué se parecen los arándanos rojos y los arándanos, cuáles son las diferencias.

Nombres

Traducido del latín, "arándano" significa "agriouna pelota, "los europeos lo llamaron una baya de grulla por la similitud de los tallos de flores con un cuello de grúa, y en Inglaterra -" una montaña de osos ", porque los arándanos, junto con las frambuesas del bosque, son una delicia favorita del pie zambo. El nombre "arándano rojo" tiene una traducción solemnemente pomposa: "vid de vid del monte Ida". En Rusia, durante mucho tiempo se le ha llamado núcleo, troncos, boletus.

Características del sabor de las bayas.

Представители одного семейства вересковых, клюква y arándanos rojos: las bayas no solo son sabrosas, sino también extremadamente saludables, aunque difieren en su composición. Los arándanos son comunes en latitudes norteñas y templadas en áreas pantanosas y cubiertas de musgo. El sabor ácido se le da por la presencia en la pulpa de bayas de ácidos en una cantidad de 3.4% y azúcares - 6%. Los arándanos pueden sobrevivir en los arbustos bajo la nieve, esperar un largo invierno y en la primavera convertirse en una cosecha completa. Sin embargo, es ligeramente inferior a la colección de otoño en cuanto al contenido de ácido ascórbico, pero las bayas se vuelven notablemente más dulces.

arándanos y arándanos rojos diferencias de fotos

Lingonberry que tiene un área de distribución es muchomás ancho, más neutro en sabor, tiene menos ácidos (solo 2%) y azúcares, hasta 8.7%. Esta planta perenne sin pretensiones crece en bosques coníferos y mixtos, es capaz de dar fruto, creciendo en un solo lugar durante casi trescientos años. La baya madura en septiembre.

Arándanos y arándanos rojos: diferencias externas

Las bayas de arándano son un poco más grandes:rojo oscuro, vertido, brillante, alcanzando un diámetro de 0.8-1 cm, dejan el jugo en la más mínima compresión. Las arándanos rojos son notablemente más pequeñas, aproximadamente 0.6 cm. Esta baya de color rojo granate tiene una forma ligeramente aplanada y una estructura de pulpa completamente diferente: densa, que es imposible de obtener de una fuente de jugo.

arándanos y arándanos rojos

Брусника и клюква, отличия между которыми мы considerar, variar y follaje. Los arándanos tienen hojas más pequeñas, su longitud no es superior a 1,5 cm y su ancho es de 0,3 a 0,6 cm. Los arbustos de arándano rojo están decorados con hojas más grandes, su longitud alcanza los 2-3 cm y su ancho es de 1,5 cm. Pero la forma de las hojas de estas plantas traiciona sus lazos familiares y la pertenencia a la misma familia. Ambas especies tienen hojas ovales unidas al tallo con pecíolos cortos.

Composición química

Las bayas de arándano son únicas en sus propiedades beneficiosas, suNo sin razón lo consideran una baya útil en la que se combinan las vitaminas B, K, C, los ácidos nicotínico y fólico, un sorprendente conjunto de oligoelementos: hierro, magnesio, boro, potasio, yodo, calcio, plata, fósforo, manganeso, etc.

La composición química de las bayas no es menos diversa.lingonberries, no inferior a los arándanos en utilidad. Contiene vitaminas B, A, E, C, una serie de ácidos orgánicos, como nicotínico, tartárico, benzoico, ursólico, salicílico, así como oligoelementos, valiosas sales minerales, pectinas y taninos.

arándanos y arándanos externos

A pesar de alguna diferencia en la composición de las bayas,Es imposible juzgar el nivel de utilidad de plantas como arándanos y arándanos. Las diferencias en forma y composición química no tienen importancia en lo que respecta a los beneficios de estas bayas. Estas plantas son igualmente apreciadas por los conocedores de la medicina tradicional.

Plantas útiles: arándanos y arándanos rojos

Diferencias de bayas en apariencia y químicala composición no afecta el reconocimiento de estas plantas perennes como los antisépticos y antibióticos naturales más fuertes. Los arándanos y arándanos rojos tienen un pronunciado efecto antiinflamatorio, antiviral y antipirético. Durante mucho tiempo, los pueblos del norte han utilizado tés fragantes de estas bayas como medicamentos para resfriados, tos debilitante, dolores de cabeza y cálculos renales.

Berry Gruel se utilizó para tratar heridas, incluyendopurulento Los arándanos, debido a sus propiedades antimicrobianas, neutralizan las infecciones del tracto urinario. Su uso normaliza la presión arterial, estimula el tracto digestivo, reduce el colesterol en la sangre y mejora significativamente la calidad de vida para la diabetes de diversa gravedad.

arándanos y arándanos que difieren

Lingonberry es un conocido agente anti-zingótico.Al igual que los arándanos, se usa en el tratamiento de bronquitis, resfriados, dolor de garganta. Además de las cualidades antiinflamatorias y antimicrobianas, tiene una fuerte acción diurética, antirreumática y colerética, alivia las afecciones dolorosas en las infecciones del tracto urinario y normaliza la función hepática y renal. Las bebidas de frutas de arándano rojo ayudan a aliviar el síndrome de resaca.

Замечено, что при беременности несомненную пользу tener arándanos y arándanos. Las diferencias de estas plantas no son significativas al mismo tiempo, juntas proporcionan un excelente suministro de sustancias valiosas para la madre y el feto, controlan el trabajo de la vejiga y evitan la multiplicación de microorganismos patógenos.

Contraindicaciones

Как ни парадоксально, но абсолютной пользой не Ninguna planta está dotada. Lingonberries y arándanos no son una excepción. Las diferencias en su efecto sobre el cuerpo están en la intensidad de la disminución de la presión arterial. Los arándanos tienen un efecto más pronunciado, pero no se recomienda el uso de ambas bayas para personas con presión arterial baja. Estas plantas no se muestran para la úlcera péptica y varios grados de exacerbación de enfermedades del hígado y el duodeno.

diferencias de arándano y arándano rojo

Tan plantas únicas de unofamilias: arándanos y arándanos rojos. Las diferencias (las fotos confirman) entre especies, por supuesto, existen. Pero su indudable beneficio y universalidad de aplicación los une.

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