Shaggy ja pyöreä kiivi ovat pitkään lakanneetolla eksoottinen meille. Monet ihmiset ajattelevat, että tämä outo ruskea marja on syntynyt Uudessa-Seelannissa, ja siksi se on nimeltään lentämätön lintu, joka on yhtä pehmeää kuin hedelmä itse. Kuitenkin vain harvat tietävät, että kiivin todellinen kotimaa on Kiina. Opimme, mistä tämä marja maistuu ja mitä vitamiineja kiivissä on Uuden-Seelannin puutarhuri Alexander Ellisonin ansiosta. Se oli hän, joka toi marjan "progenitorin", mihuato lianan saarelleen ja monien vuosien jalostuksen kautta kääntyi tämän kasvin pienet ja mauton hedelmät niin maukkaiksi ja terveiksi marjoiksi. Uuden-Seelannin lisäksi kiivejä kasvatetaan monissa muissa subtrooppisissa maissa.
Tietoja siitä, mitä kiivi-vitamiineja on tiedettyvuosisadan lopussa. Pian ravitsemusterapeutit ympäri maailmaa alkoivat verrata kiiviä "vitamiinipommilla". Ja ei mitään, koska vain C-vitamiini on keskittynyt siihen huomattavasti enemmän kuin appelsiinissa, sitruunassa tai mustaherukassa. Tarvittavan aineen päivittäisen annoksen täydentämiseksi riittää, että syöt vain yhtä shaggy-marjaa. Kiivin juominen joka päivä vahvistaa merkittävästi immuunijärjestelmää ja parantaa aineenvaihduntaa. Lisäksi ihana hedelmä alentaa kolesterolia ja vakauttaa verenpainetta.
Mitä vitamiineja on kiivissä C-vitamiinia lukuun ottamatta,kysyt. Tämä marja on runsaasti lähes kaikissa tunnetuissa vitamiineissa. Se sisältää vitamiineja A, E ja D sekä B2, B3 ja B6. Lisäksi hedelmä sisältää huomattavan määrän foolihappoa ja beetakaroteenia. Vitamiinien lisäksi kiivit sisältävät magnesiumia ja kaliumia, kalsiumia ja natriumia, jodia ja rautaa. Kiivihedelmässä olevan aktinidiinin ansiosta tämä hedelmä voi säästää vatsan ja närästyksen raskaudesta sekä parantaa proteiinia sisältävän ruoan imeytymistä.
Tällä tuotteella on muita etuja.ominaisuudet. Sen sisältämät entsyymit ja foolihappo voivat polttaa rasvaa ja muodostaa kollageenikuituja, jotka vahvistavat kehon kudoksia. Kuitupitoisuuden ja alhaisen sokeripitoisuuden vuoksi kiivihiilipitoisuus on hyvin pieni, mikä on vain 46 kcal. Riippumatta siitä, kuinka paljon kiivi-vitamiinia tämä hedelmä sopii kaikille, jotka haluavat laihtua nopeasti. "Kiivi-ruokavalion" "istuessa" pitäisi kuitenkin varmistaa, että sinulla ei ole allergiaa tähän hedelmään - kaikenlaisten hyödyllisten aineiden pitoisuus on erittäin korkea.
Рассказывая о том, какие в киви витамины, нельзя puhumattakaan tämän marjan hyödyllisistä vaikutuksista kasvojen ihoon. Vitamiinien, mutta myös marjojen sisältämien orgaanisten happojen, vaikutus on ihon ihon tonic ja parantava. Kaikenlaiset kosmeettiset naamarit, jotka sisältävät kiiviä, auttavat puhdistamaan ja kiristämään kasvojen ihoa, tekemään siitä elastisen ja nuoren.
Помимо всего прочего, киви обладает очень mieleenpainuva maku ja aromi. Tämän marjan ainutlaatuinen maku, jossa on vihreän värin lihaa ja pieniä mustia kiviä, muistuttavat samanaikaisesti mansikoita, vesimelonia, banaania ja karviaista. Kiiviä ei syö vain erillisenä hedelmänä. Tämä marja on osa monia salaatteja, kakkuja, hilloja ja jopa cocktaileja. Älä kuitenkaan lisää kiiviä hyytelöihin - tämä marja ei sovi yhteen gelatiinin kanssa.
Tietäen mitä vitamiineja kiivissä on, se on opittavaerottaa kypsät hedelmät kypsemmistä. Kypsä kiivi pehmeällä kosketuksella. Vaikka olet ostanut kovia hedelmiä, ne kypsyvät nopeasti kuivassa, pimeässä ja lämpimässä paikassa. Kypsät hedelmät eivät saa olla kuivia tai liian pehmeitä. Kun sitä painetaan, sen ihoa tulee painaa hyvin vähän. Valitse hedelmiä ilman kolhuja ja muita vaurioita. Kypsä kiivi marja voidaan tunnistaa myös sen tuoksusta - se tuoksuu mansikoita, banaania ja sitruunaa samanaikaisesti. Kiwi ei pidä "kilpailijoista", joten sinun täytyy säilyttää tämä hedelmä jääkaapissa, kääritty paperipussiin, pois muista kasviksista ja hedelmistä.
