Valkokaali kasvaa puutarhoissammekuten muutkin muinaiset kulttuurit, syntyivät sen villistä nimekarasta. Villikaalia löytyy edelleen Välimeren ja Atlantin valtameren rannoilta. Venäjällä kaalia kasvatettiin myös muinaisista ajoista lähtien, ja sitä pidettiin erittäin arvokkaana ja hyödyllisenä kasvina.
Можно с уверенностью сказать, что, используя в Päivittäisen kaali Salaatti-reseptivalikkosi avulla saat loistavan tilaisuuden paitsi ruokailla rakkaitasi herkullisesti, myös parantaa heitä ja estää monien sairauksien kehittymistä. Ei ole mikään salaisuus, että kaali sisältää paljon C-vitamiinia, joka ei kerry varaosaan kehossa. Siksi kaalin säännöllinen kulutus on hieno tapa tarjota itsellesi tämä vitamiini. On huomattava, että kaali sisältää C-vitamiinia vakaimmassa muodossaan, jota kutsutaan asorbigeeniksi. Valkokaapissa on myös P-, E-, K-vitamiinia ja harvoin löydettävää U-vitamiinia, jota käytetään gastriitin, mahalaukun ja suolien (etenkin pohjukaissuoli) mahahaavan hoidossa.
Yleensä kaali salaatti reseptit viittaavattämän vihannesten käyttö raaka-muodossaan, mikä lisää merkittävästi ravinteiden ja vitamiinien pitoisuutta. Raakakaali on runsaasti haihtuvaa, estäen tuberkuloosibacilien kasvua, ja sitä käytetään usein säteilylle altistuneiden ihmisten hoidossa. Raakakaali-, porkkana- ja mustan retiisin salaatti, maustettu kasviöljyllä, normalisoi suoliston toimintaa, auttaa poistamaan toksiineja kehosta. Opiskelijoiden, jotka ovat hermostuneita ennen kokeiden suorittamista, tulisi ehdottomasti valmistaa herkullinen coleslaw. Se ei vain auttaa rauhoittumaan, vaan myös aktivoi henkistä toimintaa, lievittää stressin ja rasituksen aiheuttamia päänsärkyä.
Составляя салаты из овощей, очень важно выбирать tuotteita siten, että ne lisäävät toistensa hyödyllisiä vaikutuksia. Esimerkiksi tuore valkoinen kaali, kurkku ja paprika yhdistyvät hyvin. Tai valkokaali, hapan omena (esimerkiksi Antonovka), porkkanat ja granaattiomena siemenet tai karpalot.
Seuraavassa on yksityiskohtaiset reseptit kaali salaatteja.
Salaatti vihreissä väreissä.
Vaaditaan: ½ keskikokoista tuorekaalin päätä; 2 isoa kurkkua; vihreät paprikat; smetana; vihreät sipulit; persilja; tilli; suola.
Pilko kaali ja raasta kevyesti suolalla.Poista siemenet paprikasta, leikkaa kurkut ja paprikat ohuiksi suikaleiksi. Sekoita kaikki, lisää suuri määrä pilkottua vihreää sipulia ja puoli yhtä paljon persiljaa ja tilliä. Mausta salaatti smetalla, laita salaattikulhoon ja korista oksa persiljallä.
Ja tässä miten teen Maiden's Beauty -kaaliisalaattia.
Se vaaditaan:½ keskikokoinen pää tuoretta kaalia; pieni sipuli; iso hapan omena: 1 porkkana; ¼ granaattiomena tai ¼ kuppi karpaloita; kaikki tuoreet vihannekset; puoli sitruunan mehu; kasviöljy; suola; sokeri.
Käsittele kaali kuten edellisessäkinresepti. Kuori omena ja leikkaa pieniksi kuutioiksi tai kuutioiksi. Ripottele sipuli kiehuvalla vedellä ja pilko hienoksi, laita se syvälle levylle, kaada sitruunamehu, lisää sokeri, ripaus suolaa ja anna marinoida 20 minuutin ajan. Raasta porkkanat karkealla raastimella, granaattiomena (jos sitä käytetään resepissä), pura jyviin. Sekoita kaikki ainekset, suola ja mausta salaatti kasviöljyllä (mieluiten oliivilla). Granaattiomenan sijasta voit laittaa karpalomarjoja salaattiin, sitten on parempi ottaa auringonkukkaöljy. Koristele salaatti yrtteillä.
Lopuksi on huomattava, että mitä tahansaEt valinnut pöydälle kaali salaatti reseptejä, on erittäin tärkeää valmistaa ruokia rakkaudella ja halu hyödyttää niitä syöviä. Ja sitten kulinaarisista resepteistäsi tulee todella terveys reseptejä.
