Hirssi-puuroa kurpitsalla Redmond-krokki-potissaSe kokki melko nopeasti ja helposti. Tältä osin tällainen runsas ja terveellinen ruokalaji voidaan valmistaa joka päivä aamiaiseksi. Muuten, on suositeltavaa keittää nimetty vilja vain tuoreessa ja rikkaassa maidossa - tällä tavalla puurosta tulee paljon maukkaampaa, ja jopa kaikkein vaativin lapsi ei voi kieltäytyä siitä.
Astian pakolliset ainesosat:
Ensin sinun täytyy selvittää hirssi.Hirssipuurot kurpitsan kanssa Redmond-hitaassa liesissä tai muussa mallissa kypsennetään paljon nopeammin, jos liotat muroja viileässä vedessä ennen aamiaisen valmistelua. Kaada tuote seulaan ja huuhtele se hyvin hieromalla sitä käsin, kunnes neste on täysin kirkasta. Seuraavaksi hirssi on laitettava kulhoon tai kattilaan, kaada tavallinen lämmin vesi ja liota siinä koko yön (12-15 tuntia).
Hirskuripuuron kanssa kurpitsa hitaassa liesi”Redmond” osoittautui tasaiseksi ja viskoosiksi, on suositeltavaa pilkoa vihannes hyvin. Mutta ennen sitä kurpitsa tulisi pestä, vapauttaa kuori, kuidut ja siemenet. Seuraavaksi vihannesten massa on raastettava hienoan tai karkeaseen raastimeen.
Jos teet tällaisen lautasen tiukasti reseptin mukaan, niinSaat ehdottomasti maukasta, terveellistä ja aromaattista hirsipuuroa. Lapsille on suositeltavaa keittää esitelty aamiainen yhdessä sellaisten kuivattujen hedelmien kuten rusinoiden ja kuivattujen aprikoosien kanssa. Ne on puhdistettava roskista ja sitten paloitettava kiehuvalla vedellä, pidettävä siinä puoli tuntia, asetettava seulaan ja huuhdeltava hyvin. Seuraavaksi on hienonnettava suuria palasia kuivattuja aprikooseja.
Kun hirssi puuroa kurpitsalla tulee olemaanse on täysin valmis, siihen on lisättävä öljyä, rusinoita ja hienonnettuja kuivattuja aprikooseja. Tässä koostumuksessa on toivottavaa kestää aineosia kuumennustilassa vielä 10 - 15 minuutin ajan.
Hirssin, kurpitsan ja kuivattujen hedelmien puurot tulisi tarjoilla kuumana. Yhdessä tällaisen ruuan kanssa voit tarjota perheenjäsenillesi leipää ja voita sekä makeaa kuumaa teetä. Bon ruokahalua!