Valkosipulipullot ovat upeitavaihtoehto tavalliselle leivälle. Ne sopivat hyvin erilaisille ruokia, ja erityisesti borschia tai muita keittoja. Lisäksi me kaikki tiedämme valkosipulin eduista. Hän on sisällytettävä valikkoomme kylmällä kaudella, kun on lisääntynyt riski saada kylmä tai flunssa. Joten tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja näiden kulinaaristen tuotteiden valmistamiseksi.
Ne maistuvat vähän kuin ukrainalaiset.munkkeja. Siksi ne ovat erityisen sopivia keittoihin ja boršeihin. Jos päätät hoitaa kotitaloutta valkosipulipulloilla, sinun on valmistettava seuraavat tuotteet. Koetta varten: lasillinen lämmintä vettä, kuivaa hiivaa - 2,5 tl, kaksi ja puoli lasillista jauhoja, oliiviöljy - kaksi rkl, yksi tl sokeria ja suolaa. Valkosipuliseokselle: 5-7 valkosipulinkynsiä, kaksi rkl sulatettua voita ja oliiviöljyä, neljäsosa kuppi hienonnettua tuoretta persiljaa.
Aloitamme hiiva taikinalla.Liuota hiiva lämpimään veteen ja kaada oliiviöljy. Sekoita jauhot erikseen sokerin ja suolan kanssa. Yhdistä ainekset ja vaivaa taikina. Lisää tarvittaessa vähän jauhoja. Siirrämme taikinan kulhoon, peitä polyeteenillä ja jätä 60 minuutiksi. Sen jälkeen rullamme sen pois ja leikataan ohuiksi pitkiksi nauhoiksi. Muodostamme pullat.
Peitämme leivinlevyn leivinpaperilla jalaita se munkkeja. Jätämme puolen tunnin ajaksi, jotta he nousevat esiin. Sitten lähetämme uuniin ja paistamme neljänneksen tunnin ajan lämpötilassa 190-200 astetta, kunnes pullat ovat ruskistuneet.
Переходим к приготовлению чесночной смеси.Kuori ja hienonna valkosipuli. Persiljani ja hienonna. Sekoita ne ja lisää voi ja oliiviöljy. Upota valmistetut kuumat pullot valkosipuliseokseen. Heidät on tarjottava kuumana pöydällä.
Kuten tiedät, tässä upeassa keittiön auttajassavoit valmistaa monenlaisia ruokia - keitoista aina leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Tänään päätimme kertoa sinulle kuinka keittää herkät, maukkaita ja aromaattisia valkosipulipulloja hitaassa liesissä.
Aluksi valmista kaikki aineosat: sokeri - 2 tl, 200 ml vettä, kuivahiiva - 2 tl, 1,5 tl. suola, 3 kupillista jauhoja, 3 valkosipulinkynsiä ja vähän kasviöljyä.
Laimennamme hiivaa sokerilla lämpimään veteen. Jätä seos neljäsosaan tuntiin. Lisää tämän ajan kuluttua vähän kasviöljyä (pari ruokalusikallista) ja suolaa. Sekoita hyvin. Lisää sitten vähitellen jauhot ja vaivaa pehmeä taikina. Peitä se pyyhkeellä tai kalvolla ja jätä se lämpimään paikkaan noin puolitoista tuntia.
Jaa taikina useampaan yhtä suureen osaan jame rullaamme ne palloiksi. Voitele multicooker-kulho öljyllä ja laita tulevat pullat siihen. Kytkemme "Leivonta" -tilan päälle ja paistamme munkkeja toisella puolella 60 minuuttia. Käännä sitten toiselle puolelle ja jatka keittämistä vielä neljänneksen tunti.
Kun pullat leivotaan, aloitetaan keittäminenvalkosipuliseos. Puhdista tämä ja puhdista valkosipuli hienoksi, lisää siihen kaksi ruokalusikallista kasviöljyä ja sekoita hyvin. Voit lisätä seokseen myös hienonnettua tilliä.
Poistamme valmiit munkkeja multicookerista ja voitele ne hyvin valkosipulikastikkeella. Kun pullat ovat lämpimiä, tarjoile niitä pöydällä ja nauti upeasta mausta ja tuoksusta! Nauti ateriastasi!
Todennäköisesti jokaisessa kodissa on tilanteita, joissaJoitakin ruokia ei syödä. Melko usein tämä kohtalo koettiin monille viljoille. Tänään haluamme kertoa sinulle, miten voit käyttää jäljellä olevaa hirssipuuroa herkullisten ja hellävaraisten valkosipulipullojen valmistukseen.
Valkosipulipullojen valmistamiseksi metarvitset seuraavat ainesosat: puoli tl sokeria ja suolaa, kaksi rkl oliiviöljyä, kanamuna, 6 kupillista jauhoja, yksi kuppi maitoa, pussi kuivaa hiivaa, muutama valkosipulinkynsi, ripaus punaista kuumapippuria ja 800 grammaa hirssipuuroa.
Sekoita valmis hirssapuuro maidon kanssa ja sekoitakäyttämällä tehosekoitinta, saamme soseen konsistenssiksi. Laitoimme massan pienelle tulikalle ja lämmitämme sitä vähitellen. Lisää muna, hieman seulotut jauhot, hiiva, öljy, hienonnettu valkosipuli, sokeri, suola, pippuri ja sekoita hyvin. Lisää sitten vähitellen jäljellä oleva jauho ja vaivaa pehmeä ja muovinen taikina. Lämmitämme uunin 30–40 asteeseen ja laitamme taikinan nousemaan puoli tuntia. Kun se nousee, muodostamme pullat, laitamme ne leivinpellelle ja lähetämme ne uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen puolen tunnin ajaksi. Muutama minuutti ennen valmiutta voit rasvata munkit maidolla. Poista valmiin valkosipulipullot ja tarjoa heti. Nauti ateriastasi!
