Ihmiset kutsuvat paistettuja munia ”puhtaasti poikamieheksi”ruokalaji ”sen yksinkertaisen valmistuksen takia. Tavallisella tavalla jopa henkilö, jolla ei ole kypsennystaitoja, voi paistaa munaa pannulla, ja ideaalisen paistetun munan valmistamiseksi muulla tavoin jo joudut suorittamaan jonkin verran koulutusta. Huolimatta ruuan keittämisen yksinkertaisuudesta, se on kysytty ravintoloissa tai ruokapaikoissa.
Monet ihmiset ihmettelevät, kuinka paistaa munat pannulla täydellisen ruuan saamiseksi. Munakokkeiden keittämisen salaisuuksia on paljon, ja kokeneet kokit kertoivat niistä muutamia:
Tietäen munien paistamisen salaisuudet, voit valmistaa täydellisen ruokalajin yhdelle henkilölle tai koko perheelle.
Munista on jo tullut perinteinen elintarvike.Niitä käytetään melkein kaikkialla. Munakokkelit ovat loistava aamiaisvaihtoehto, koska ne sisältävät paljon ravinteita. Tämän ruokalajin kaloripitoisuus riippuu seuraavista tekijöistä:
Kaloripitoisuuden laskemiseksi sinun on laskettava astian kaikkien komponenttien kaloripitoisuus. Öljyssä paistettujen kahden munan paistettujen munien kaloripitoisuus on keskimäärin 182 kcal.
Kananmunat eivät ole kovin kaloreita - vain 157 kcal100 grammaa kohti. Alhaisten hiilihydraattipitoisuuksiensa takia munakokkelit ovat suosittuja vähähiilihydraattisten ruokavalion ihmisten keskuudessa, jotka haluavat laihtua. Myös munat sisältyvät usein terapeuttiseen ruokavalioon.
Nopean ja helpon aamiaisen valmistamiseksise kestää enintään 10 minuuttia. Se oli munakokkelien kypsennysnopeus, joka teki siitä suositun ihmisten keskuudessa, jotka eivät halua viettää paljon aikaa ruoan luomiseen.
Ennen munan paistamista sinun on valmistettava seuraavat ainesosat:
Ruoanlaitto koostuu useista vaiheista, jotka eivät vaadi paljon aikaa ja paljon vaivaa.
Ensimmäinen vaihe
Sinun on otettava pannu ja laitettava se liesi. Seuraavaksi sinun täytyy laittaa voita siihen ja odottaa, että pannu lämpenee keskilämmöllä.
Toinen vaihe
Kun voi on sulanut, sinun onrikkoa munia. Tässä vaiheessa sinun on varmistettava, että munien kuoret eivät pääse astiaan. Ripottele munat paistinpannuun valmiilla mausteilla ja yrtteillä välittömästi.
Kolmas vaihe
Seuraavaksi sinun on odotettava, kunnes astia on täysin valmis.Ei ole tarkkaa vastausta siihen, kuinka paljon munia paistetaan pannulla. Munakokkelia paistetaan noin 4-7 minuuttia. Ruoan kypsennysaika riippuu sen ainesosista ja tulen voimasta.
Neljäs vaihe
Kun astia on valmis, laita se lautaselle ja tarjoile yhdessä suosikkikastikkeesi ja leivän kanssa.
Nyt, kun olet perehtynyt munien paistamiseen pannulla, käy selväksi, että tämä prosessi kestää alle 10 minuuttia. Nopea aamiainen on erittäin tärkeä kiireisille ihmisille.
Kuten mainittiin, munakokkelien keittämiseen on paljon vaihtoehtoja. Suosituimmat ovat:
Valmistellaksesi munakokkelia lisäaineilla,sinun on paistettava muita ainesosia ennen munan paistamista. Esimerkiksi, jos sinun on kypsennettävä munakokkelia ja pekonia, pekoni ensin paistetaan kypsentämiseen ja sitten siihen lisätään munia. Tietenkin tämä vie enemmän aikaa, mutta ruokalaji osoittautuu paljon maukkaammaksi. Myös melkein valmiita munakokkelia voidaan ripotella kovalla juustolla ja peittää kannella muutaman minuutin ajan. Kun juusto on sulanut, pannu voidaan poistaa lämmöltä.
Yhtä suosittu aamiaisruoka onmunakas maito ja makkarat. Kuinka paistaa munia maidolla? Voit tehdä tämän ottamalla kulhon, ajamalla kaksi munaa, kaada vähän maitoa ja sekoita kaikki haarukalla. Seuraavaksi sinun täytyy kaataa öljyä pannulle, lämmittää se, paista makkarat ja kaada sitten maidon ja munien seos. Peitä sitten pannu kannella noin kuusi - seitsemän minuuttia. Kun astia on valmis, se on poistettava liedeltä.
Monet ihmiset yrittävät olla syömättä rasvaisia taipaistettu ruoka. Tässä tapauksessa voit käyttää munia mikroaaltouunissa. Tämän kypsennystavan ainesosat voivat vaihdella. Tällä tavalla on parempi kokata chatterboxilla tai munakas, koska koko keltuainen voi räjähtää ja tahrata koko mikroaaltouunin.
Jotta kypsennät munakkaan makkaralla mikroaaltouunissa, sinun on leikattava makkara kuutioiksi keraamiseen kulhoon, ajettava kaksi munaa, lisättävä mausteita maun mukaan, sekoitettava ja asetettava kypsentämään.
Sinun on tehtävä munakokkelia täydellä teholla. Kypsennysaika voi vaihdella kahdesta viiteen minuuttiin ja riippuu mikroaaltouunin tehosta.
Ruoansulatuskanavan omaavien ei pidä syödä suuria määriä munia, koska se voi johtaa vatsavaivoihin.
On myös syytä rajoittaa munien käyttö ihmisille, jotkajolla on korkea kolesteroli. Jos henkilöllä ei ole ongelmia hänen kanssaan, hän voi syödä yhden tai kaksi munaa päivässä, ja korkean kolesterolin omaavien ihmisten tulisi vähentää munien kulutus kahteen tai kolmeen viikossa. Koska kolesterolia löytyy keltuaisesta, jotkut lääkärit suosittelevat syödä vain munanvalkuaista.
Huolimatta siitä, että munakokkelia keitetään hyvinvain, sinun on silti oltava varovainen, et voi jättää keittiötä mihinkään, jotta se ei pala. Tämä on suosittu ruokalaji, joka soveltuu paitsi aamiaiseksi myös lounaaksi ja jopa illalliseksi. Ja tällaisen ruokalajin valmistamiseksi sinun ei tarvitse olla erityisiä taitoja.
