Maissi on luonnon arvokkain lahja.Tämä on viljakasvi, joka sisältää monia vitamiineja, kuten B, PP, D, C, K. Lisäksi maissi sisältää runsaasti fosforia, kaliumia, magnesiumia, kuparia. Jos on tarpeen normalisoida aineenvaihduntaprosessit ja parantaa muistia, sinun on oltava niin monta maissiruokaa ruokapöydällä kuin mahdollista. Herkullisimpia ja terveellisimpiä niistä ovat keitetty maissi. Sitä voidaan käyttää suoraan munasta, ja sitä voidaan käyttää lisäaineina kuumille ruokia ja salaatteja.
Jos olet kiinnostunut, kuinka paljon keitä maissiapannulla, kaikki riippuu kypsennysmenetelmistä. Yksinkertaisin vaihtoehto sisältää seuraavat: kaada kylmä vesi viiden litran astiaan, johon maissi pannaan keittämisen jälkeen. Keitä (tämän prosessin aika on noin kaksi tuntia), jos sitä ei vielä ole kuorittu, ja maastossa. Jos vilja puhdistetaan ja laitetaan kiehuvaan suolaiseen veteen, vie vähän vähemmän aikaa, noin puolitoista tuntia. Kuinka paljon keittää maissia pannulla, tiedetään nyt, mutta mitä ruokia voidaan sen avulla valmistaa, harkitsemme alla.
Keitetty maissi on erittäin hyvä monimutkaiselle lisukkeelle. Tätä varten tarvitsemme noin kolmesataa grammaa tuoretta kaalia, yhden keskipitkän porkkanan, yhden keskikokoisen sipulin, vähän kasviöljyä.
Tiedämme kuinka paljon keittää maissia pannullaja nyt meidän on yritettävä tehdä salaatti hänen kanssaan. Salaatti rapu tikkuilla, keitetyllä munalla ja juustolla on erittäin maukasta ja helppoa. Tarvitsemme korvan maissia, kaksisataa grammaa raputangot, viisi keitettyä munaa, sata grammaa mitä tahansa juustoa ja kotitekoista majoneesia. Erota maissimutka munasta, hienonna munat hienoksi, pilota tikut. Laita munat salaattikulhoon alhaalta, raputangot ja sitten maissi. Päällystämme jokaisen kerroksen majoneesilla. Jauha juusto keskimmäisellä raastimella ja ripottele päälle.
Kun ostat maissia ruoanlaittoon markkinoilla,kiinnitä huomiota ulkonäköön. Yli kypsä vilja keitetään pidempään, jyvät ovat karkeita ja kovia. Etusijalle olisi annettava munat, joilla on pehmeät kultaiset keltaiset jyvät.