Viinirypäleet eivät ole vain suosikkejaherkku lapsille ja aikuisille, mutta myös loistava vaihtoehto nykyaikaisille lääkkeille. Niiden sisältämät vitamiinit ovat erinomaisia toniseja ja kipulääkkeitä.
Mustajen viinirypäleiden kaloripitoisuus on enintäänkevyiden lajikkeiden energia-arvo. Tummaissa marjoissa on kuitenkin enemmän vitamiineja ja mineraaleja. Tänään tarkastelemme mustien rypäleiden hyödyllisiä ominaisuuksia ja kaloripitoisuutta.
Mikään suosittu ruokavalio ei tarkoitaviinirypäleiden syöminen. Selvitämme miksi, koska ylimääräistä painoa ei lisätä itse marjoista. Mustia rypäleitä, joiden kaloripitoisuus on alhainen verrattuna muihin makeisiin tuotteisiin, ei suositella syömään painonpudotuksen aikana. Sen energia-arvo vaihtelee lajikkeesta 65 - 75 kcal / 100 grammaa marjoja. Kaikki on täällä yksinkertaista: mitä makeampi, sitä suurempi kaloripitoisuus on.
Miksi sitten ruokavalion aikana on parempi pidättäytyäsyömällä niin terveellistä tuotetta, joka voi helposti korvata makeiset ja suklaat? Tämä johtuu siitä, että rypäleharja aiheuttaa ihmisen suurta ruokahalua. Mutta jos tahtovoimasi pystyy selviämään tästä, ylipainouhka ei pelkää sinua. 100 grammaa tuotetta sisältää 16,8 grammaa. hiilihydraatit, 0,6 gr. proteiinia ja vain 0,2 g. rasvoja.
80% vettä ja 20% ravinteita:glukoosi, B-vitamiinit, hivenaineet ja entsyymit, orgaaniset hapot, pektiini sisältää viinirypäleitä. Kaloripitoisuus, hyödylliset ominaisuudet eivät ole riippuvaisia toisistaan. Sekä vihreät että mustat rypäleet sisältävät saman määrän vitamiineja.
Rypäleet ovat välttämätön kaliumlähde,Se parantaa myös veren muodostavien elinten ja luuytimen toimintaa. Juomalla lasillisen rypälemehua, kyllästät kehosi päivittäisillä B-vitamiinien normeilla. Tästä juomasta tulee korvaamaton talvella ja kaikesta siksi, että se sisältää valtavan määrän C- ja R-vitamiineja.
Mustajen rypäleiden hyödyllisillä ominaisuuksilla ei ole vielätutkittu loppuun saakka, mutta tänään tiedetään, että se voi auttaa monissa vakavissa sairauksissa. Rypäleiden marjat eivät paranna sinua kokonaan, mutta ne lievittävät oireita ja voivat estää esimerkiksi seuraavia sairauksia:
Tämä pieni musta marja kestääjopa vakavia sairauksia, kuten tuberkuloosi. Tämä johtuu siitä, että sillä on odottava vaikutus. Siksi rypäleiden hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään keuhkoputkentulehdukseen, kurkunpuoletulehdukseen ja keuhkojen vajaatoimintaan. Kuori sisältää pektiiniä, kuitua ja tanniineja. Tämä kompleksi parantaa veren ja ruuansulatuskanavan toimintaa.
Mustat rypäleet, joiden kaloripitoisuus on noin72 kcal, sisältää mieluiten mineraalien ja kemiallisten yhdisteiden tasapainon. Tämän pienen makean ja hapan marjan sisältämät vitamiinit ja mineraalit osallistuvat kaikkiin tärkeisiin elintärkeisiin prosesseihin.
Mustilla rypäleillä on ainutlaatuisia etuja jaainutlaatuinen maku. Ei monet tiedä, että se on runsaasti vitamiineja, kuten A, B, C, E, K, PP. Se sisältää riittävästi rautaa ja mangaania, fosforia ja sinkkiä, natriumia ja kalsiumia, seleeniä ja koliinia. Minkä tahansa lajikkeen mustilla rypäleillä on voimakas antioksidanttivaikutus, joka puolestaan vaikuttaa myönteisesti yleiseen terveyteen. Yksi marja voi vaikuttaa myönteisesti vartaloosi ja jopa nostaa mielialaa.
Ympäristöllä ja ekologialla on haitallisia vaikutuksia aikuisen vartaloon ja vielä pahemmin lapsiin.
Ravitsemusasiantuntijat, terveellisen alan asiantuntijatravitsemus ja lääkärit suosittelevat voimakkaasti näiden marjojen sisällyttämistä päivittäiseen ruokavalioon ennalta ehkäiseviä tarkoituksia varten. He väittävät, että mustat rypäleet, joiden kaloripitoisuus on alhainen, runsaasti vitamiineja ja alkuaineita, auttavat myös estämään ihmisen hormonaalisen ja immuunijärjestelmän epätasapainoa. Tähän voidaan lisätä, että rypäleiden ihmeelliset ominaisuudet voivat estää masennusta tai jopa parantaa sitä tai lievittää hermostorasituksia.
Каждый, кто употребляет в пищу горсть черного viinirypäleet tai niiden johdannaiset: mehu, harvemmin - rusinat - hyvissä ajoin parantavat hyvinvointia ja vahvistavat immuniteettia, mikä johtaa yleiseen terveydentilan paranemiseen.
Tutkimukset osoittavat myös, että ihmiset, jotkakuluttavat säännöllisesti mustia rypäleitä ruuana; heillä on vähemmän todennäköisyys kohdata sydän- ja verisuonijärjestelmiä kuin niillä, joille tämä tuote on ei-toivottu vieraana pöydällä.
Viinirypäleet - riippumatta vihreästä tai mustasta, siementen kanssa tai ilman - ovat tärkeä osa kehon elintärkeitä prosesseja. Tutkijat ja ravitsemusterapeutit ovat todistaneet tämän toistuvasti.
Muista, että mustien rypäleiden kaloripitoisuus on 72kcal 100 grammassa. Siitä huolimatta se on varsin ravitsevaa, koska sisältää paljon hiilihydraatteja. Kuivattujen rypäleiden tai rusinoiden kaloripitoisuus on korkeampi - 281 kcal. Ylipainoisten ihmisten tulee olla varovaisia annettaessa rusinoita. Niiden tulisi antaa etusija lasilliselle rypälemehulle, koska sen 100 grammassa. sisältää vain 54 kcal.
Rypälelajikkeita on paljon, mutta usein kaikkiamieluummin viinirypäleet, joissa ei ole siemeniä. Suosituin lajike on kishmish, se sattuu myös olemaan musta ja vihreä. Musta rypäleen viiniköynnös, jonka kaloripitoisuus on hiukan korkeampi kuin muiden lajikkeiden, säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet ja hivenaineet.
Rypäleen rusinoiden kemiallinen koostumus on erilainenkorkea sokeripitoisuus, samoin kuin korkeampi kaloripitoisuus. Tämän vuoksi ja myös siementen puutteen vuoksi tätä rypälelajiketta käytetään rusinoiden ja mehun valmistukseen.
Kuori mustista rypäleistä sisältää suurenbioflavonoidien, pektiinin ja kaliumin määrä, jonka vuoksi sillä on tällainen väri. Siksi on tarpeen syödä myös rypäleen ihoa. Tehdään yhteenveto yllä olevan taulukon tärkeimmistä tuloksista.
Mustat rypäleet: kalorit, proteiini, rasva, hiilihydraatit
Pitoisuus 100 grammaa kohti, gr. | Prosentti päivärahasta,% | |
proteiineja | 1,30 | 1 |
rasvat | 0,30 | 0 |
hiilihydraatit | 18,70 | 6 |
Kalorisisältö | 95 kcal (397 kJ) | 4 |
Mustat viinirypäleet eivät ole vain terveellisiä ja maukkaita, ne ovatSillä on myös parantavia ominaisuuksia ja se maksaa kuluttajille kypsymiskauden aikana. Älä jätä laiminlyömään tätä ihmeellistä marjaa. Kehosi on aina terve ja mielialasi - tyrevä.
