Monet ihmiset rakastavat kotitekoisia kakkuja.Loppujen lopuksi se on maukkaampaa kuin myymälästä. Ja mikä tärkeintä, tiedämme, mitä aineosia siellä on. Tarjoamme sinulle kypsentää ainutlaatuisen ja erittäin herkullisen keksin, raejuustoa ja omenoita. Puhumme tästä artikkelissamme.
Tämä kakku voidaan valmistaa milloin tahansa vuodesta. Se sisältää yleisimmät tuotteet, joten erityisiä kustannuksia ei ole. Shortcake raejuustolla ja omenat voidaan keittää paitsi uunissa myös hitaassa liesissä.
Tämä jälkiruoka on merkittävä siitä, että se osoittautuumureneva ja sulaa suussa. Ainesosat, kuten raejuusto ja omenat, yhdistetään monien hedelmien ja marjojen kanssa. Siksi voit helposti sisustaa jälkiruokasi, jos odotat vieraita ja haluat näyttää keittotaidettasi.
Tämä jälkiruoka voidaan paistaa illalla aamiaiseksiseuraava päivä. Sen valmistamiseksi sinun on otettava 150 g voita, murskaa vähän haarukalla tai leikkaa veitsellä. Lisää samalla sokeria vähitellen (noin 20 g).
Kaada kahden munan keltuaiset voiin. Vatkaa ainekset tehosekoittimella. Sekoita leivinjauhe (5 g) jauhoihin (2 rkl) ja lisää voiin. Vatkaa taikina, kunnes on saatu murusia. Paremman koostumuksen saavuttamiseksi kaada 10-15 ml jäävettä.
Sekoita yksi pakkaus raejuustoa (noin 200 g)rasvainen hapankerma. Sekoita perusteellisesti tai pikemminkin sekoittimella niin, ettei siinä ole suuria kokkareita. Lisää sokeria mieleisekseen. Lisää makea täytteeksi noin 35 g.
Sinulla on kaksi oravaa jäljellä. Vatkaa ne paksuksi vaahdoksi ja työnnä taikinaan varovasti sekoittaen varovasti puisella tai silikonisella lastalla. Anna taikinan olla 15 minuuttia. Peitä se kalvolla.
Nyt on omenoita, jotka on kuorittava ja ydin. 3-4 kappaletta riittää. Leikkaa ne haluamallasi tavalla, mutta älä ohuiksi viipaleiksi. Nämä voivat olla viipaleita tai sauvoja.
Kytke uuni päälle, kun taikina on täynnä. Anna sen lämmetä. Poista silikonimuotti tai leivinlevy. Voitele voilla tarvittaessa. Levitä taikina tasaisesti muottiin. On suositeltavaa tehdä puskurit.
Järjestä omenaviipaleet päälle.Voit lisätä rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai luumuja. Kaada juustotäyte hedelmien päälle. Aseta pannu taikinan ja täytteen kanssa uuniin 180 astetta. Murokakku, jossa on raejuustoa ja omenoita, paistetaan noin 35-45 minuuttia. Kaikki riippuu uunimallista, jälkiruoan paksuudesta jne.
Katso leivonta. Kun kakku on ruskistunut, tarkista doneness. Tämä voidaan tehdä millä tahansa puupuikolla. Ota esimerkiksi ottelu tai hammastikku. Pierce leivonnaisia. Jos puupuikko pysyy kuivana eikä siinä ole taikinaa, jälkiruoka voidaan poistaa uunista. Sinulla on herkullinen, mureneva ja alkuperäinen murokeksi kakku, jossa on raejuustoa ja omenoita. Resepti on nopea, yksinkertainen ja jokaisen kotiäidin käytettävissä.
Tämä resepti on merkittävä, koska et tarvitse paljonseuraa leivontaa. Multikeitin tekee kaiken puolestasi. Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on valmistaa taikina ja täyte. Tätä varten ota syvä kulho ja lyö 5 munaa. Sulata voi vähän, jotta se ei ole kuumaa. Kaada se munien päälle ja voita perusteellisesti tehosekoittimella. Kaada 1 kuppi sokeria nestemassaan. Sekoita ja lisää kanelia (maun mukaan).
Ota toinen puhdas, kuiva astia. Siivilöi siihen 4 rkl. jauhoja, sinun täytyy kaataa 1 tl siellä. leivinjauhe.
Kaada nyt munasekoitus varovasti tähän sekoittaen silikonilastalla. Vaivaa pehmeä taikina. Kääri se muovikelmuun ja laita se jääkaappiin lepäämään 30 minuutiksi.
Täyte on yksinkertaisin. Jauhaa juustomassa seulan läpi tai pilko tehosekoittimella. Lisää sokeria ja kermaa mieleiseksesi. Tuloksena on pehmeä juustomassa, jolla on unohtumaton maku.
Nyt on jäljellä 3 omenaa kuorittavaksi. Leikkaa ne hienosti. Nämä voivat olla viipaleita tai ohuita kuutioita. Nyt voit tehdä testin.
Kun taikina on jääkaapissa, poista seja jaa se kahteen yhtä suureen osaan. Laita ensimmäinen taikinapala tasaisesti monikeittokulhoon. Levitämme siihen raejuustotäyte. Tasoita se niin, että kakku leipoo tasaisesti kaikilta puolilta.
Laita omenat täytteeseen ympyränä. Ja päälle tasoitamme taikinan uudelleen. Sinun on yritettävä liittää kakun alempi ja ylempi kerros. Nyt voit sulkea monikanavan kannen. Kytke "Leivonta" -tila päälle 40 minuutiksi. Kaikki riippuu multicooker-mallista. Joissakin tapauksissa jälkiruoka paistetaan 50 tai 60 minuuttia.
Kun aika on kulunut, monikeittimen virta katkeaa. Älä ota jälkiruokaa heti. Hänen pitäisi valmistaa vielä muutama minuutti.
Sinulla pitäisi olla erittäin maukas hiekkapiirakka raejuustolla hitaassa liesi. Jokaisen kotiäidin reseptit eroavat omasta maustaan. Siksi voit kokeilla ja lisätä ainesosia, jotka sopivat täydellisesti raejuuston ja omenoiden kanssa. Tämä voi olla kanelia, rusinoita ja muuta.
Voit valmistaa mureskakakkua raejuustolla hitaassa liedessä eri tavalla. Esimerkiksi taikinasta. Sitten jälkiruoka osoittautuu pehmeämmäksi. Tätä varten laita jauhot 1,5 rkl. Vähemmän.
Jotta jälkiruoka olisi tuoksuva, voit lisätä kanelin lisäksi myös vanilliinia. Se korostaa hellyyttä ja omaperäisyyttä. Kuivatut hedelmät, kuten luumut, kuivatut aprikoosit, rusinat, antavat rikkaamman maun.
Kun paistat mureskakakkua raejuustollahidas liesi, lisää munia, jotka pitävät taikinaa yhdessä ja estävät sen murenemisen paistamisen aikana. Kuumaa jälkiruokaa ei saa poistaa kulhosta. Loppujen lopuksi se hajoaa. Se on poistettava vasta kun se on täysin jäähtynyt.
Tietenkin, jos olet valmistanut piirakan aamiaiseksi tai vieraille, haluat sen olevan paitsi maukasta, myös kaunista. Yritä koristaa se kirkkailla väreillä. Kaikki riippuu vuodenajasta.
Kesällä on parasta koristella kakku värikkäillämarjoja. Esimerkiksi mustikat, mansikat, mansikat, vadelmat, punaiset tai valkoiset herukat. Voit tehdä mousse tuoreilla marjoilla. Siellä on myös erittäin kaunis ja herkullinen jälkiruoka.
Talvella voit koristella kakun millä tahansa hillolla, banaanilla, jauhemaisella sokerilla tai suklaalla. Kaikki riippuu kotisi tai vieraiden mieltymyksistä. Jopa tavallinen karamelli näyttää herkulliselta.
Kokeile, keitä herkullisia jälkiruokia ja yllättää rakkaasi kulinaarisilla taidoillasi.
