Piirakka hitaassa liedessä banaanin ja raejuuston kanssa: keittämisen salaisuudet

Ehkä banaanitäyteinen piirakka voi kilpailla minkä tahansa kakun kanssa. Tämä herkku on yhä suositumpi vuosittain ammattilaisten ja vain makeisten ystävien keskuudessa.

Pikku temppuja

Banaaneja ei voi vain hienontaa lisätäTäytä myös täyte, mutta laita ne myös suoraan taikinaan tai tee niistä kerma ja leikkaa ne myös koristeeksi. Vaihtoehtoja on paljon. Osoittanut mielikuvitusta, voit tehdä paljon herkullisia asioita tästä upeasta hedelmästä.

On huomionarvoista, että banaani on ehdottoman nirso ruoanlaitossa. Se ei vaadi alustavaa käsittelyä. Tässä tapauksessa astia on kyllästetty aromilla ja saa kauniin ulkonäön.

Kaikki hedelmät, suklaa, maitotiiviste, raejuusto ja pähkinät sopivat hyvin banaanin kanssa. Voit keittää piirakkaa monitoimikoneessa banaanin kanssa, uunissa tai jopa mikroaaltouunissa.

Voit koristella banaanikakkua millä tahansa -tomusokeri, suklaajäätelö, viipaletta erilaisia ​​hedelmiä, marjoja ja muita makeisten osia. On parempi tarjoilla sitä jäähtyneenä, joten se infusoidaan ja kyllästyy hedelmien tuoksulla.

Keittämisen perusperiaatteet

Mikä tahansa, jopa yksinkertaisin banaanikakku onerinomainen jälkiruoka, jota arvostavat kaikki, joilla on makea hammas. Banaanipiirakkareseptin monimutkaisuudesta huolimatta sen valmistamiseksi on useita yleisiä periaatteita.

• Ennen kuin laitat kakun leipomaan, voitele leivin astia voilla tai peitä pergamenttipaperilla.
• Voit tarkistaa banaanikakun riittävyyden yksinkertaisella hammastikulla. Jos hammastikku pysyy kuivana taikinan lävistyksen jälkeen, se ei tartu, niin kakku on valmis.
• Lisää vain kaakao leivin taikinaan ja kakku muuttuu suklaaksi.
• Taikina voi olla mitä tahansa - nestemäistä, hiutaleista ja hiekkaa.
• Ennen kuin ostat banaaneja leivontaan, tarvitsetpäättää kakun tyypistä, jonka aiot tehdä. Jos banaaneja lisätään viipaleina, on parempi käyttää vihertäviä hedelmiä, ja pehmeät ja kypsät hedelmät sopivat kermaksi.
• On parempi koristaa piirakka banaaneilla ennen tarjoilua, jotta hedelmät eivät tummennu.
• Multikookerissa kypsennetty leipominen osoittautuu uskomattoman ilmavaksi, maukalliseksi ja helläksi. Kakku hitaassa banaanissa, jonka resepti on annettu alla, ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Yksinkertainen banaanin juustomassa piirakka mannassa

Tämä resepti on erittäin helppo ja yksinkertainen. Jotta voit valmistaa piirakan banaanilla ja raejuustolla ilman jauhoja, mutta lisättynä mannaa, tarvitset seuraavia tuotteita:

• ½ lasillista mannaa;
• 1 pakkaus 200 grammaa raejuustoa;
• 2 tl nestemäistä hunajaa;
• 2 isoa banaania;
• 2 kananmunaa;
• 30 grammaa voita.

Yksinkertainen monikeittokakku banaanilla ja raejuustolla: ruoanlaitto

1. Kuori banaanit ja valkoiset kuidut, leikkaa pieniksi paloiksi.

2. Laita hienonnetut banaanit, raejuusto, hunaja ja munat sekoitusastiaan. Sekoita kaikki tasaiseksi. Lisää mannasuurimot ja sekoita uudelleen.

3. Voitele monikeittokulho voilla. Kaada siihen banaanijuustoseos.

4. Sulje kansi ja aseta "Paista" -tila yhdeksi tunniksi.

5. Älä ota kakkua kypsennyksen jälkeen heti banaanilla ja raejuustolla, muuten se laskeutuu, pidä sitä kannella suljettuna vielä 10 minuuttia.

6. Koristele kermavaahdolla ja erilaisilla marjoilla.

Piirakka hitaassa liesi banaanilla, raejuustolla ja kuorrutuksella

Tämä resepti on hieman monimutkaisempi kuin edellinen, mutta tulos on vaivan arvoinen. Tällä tavalla valmistettu kakku osoittautuu erittäin kauniiksi, herkäksi, maukkaaksi.

Taikinan valmistamiseksi tarvitset:

• 500 grammaa raejuustoa;
• 1 monilasinen smetana;
• 80 grammaa voita;
• 5 kananmunaa;
• 2 monilasillista jauhoja;
• 1,5 lasillista sokeria;
• 1 pieni lusikallinen leivinjauhetta;
• vanilliini - valinnainen;
• 2 isoa banaania tai 3 keskikokoista;
• puoli sitruunan mehu.

Lasitteen valmistelu:

• 2 rkl kaakaota;
• 3 rkl maitoa;
• 2 rkl sokeria.

valmistelu

1. Pese puolet sokerista yhdellä kananmunalla, lisää jauhot ja voi, vanilliini ja leivinjauhe. Sekoita huolellisesti.

2. Voitele monikeittokulho voilla, laita taikina sinne, tasoita se hyvin ja tee sivut.

3. Sekoita raejuusto, jäljellä oleva rakeinen sokeri, 4 munaa ja smetana sekoittimella tai sekoittimella tasaiseksi.

4. Leikkaa banaanit viipaleiksi, kostuta sitruunamehulla ja lisää juustomassaseokseen, sekoita.

5. Laita banaani-juustomassa kulhoon taikinan päälle, paista yksi tunti ja kytke päälle "Leivonta" -tila.

6. Odota kypsennyksen jälkeen, että kakku jäähtyy.

7. Koristele kakku suklaajäätelöllä. Ravista tätä varten kaakao, maito ja sokeri huolellisesti ja anna sitten seos kiehua matalalla lämmöllä.

Banaanipiirakat ovat uskomattoman maukkaita, voit kutsua ystäviä ja sukulaisia ​​turvallisesti teetä ihailemaan kulinaarista mestariteosasi.

Bon appetit!