Juusto uunissa - resepti askel askeleelta

Ennemmin tai myöhemmin, tutut rinta-astiatalkavat häiritä ja eivät enää näytä niin maukkaisilta. Mutta tämä ei ole syy epätoivoon, vaan pikemminkin kannustin kokeilla jotain uutta ja mielenkiintoista. Monipuolistaaksesi ruokavaliotasi, yritä keittää rintakehys uusien reseptien mukaan, joista kuvataan vaihe vaiheelta artikkeli.

Uunijuusto-kananrintaresepti

Alla oleva rintaresepti on tarkoitettu vain niille, jotka pitävät mehevästä lihasta, jossa on paljon juustokastiketa. Se on todella maukasta.

Kananrinta uunissa juuston ja sinapin kanssa keitetään seuraavassa järjestyksessä:

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
2. Poista luut ja iho kolmelta broilerin rinnalta ja leikkaa ne puoliksi niin, että muodostuu 6 fileenpalaa.
3. Raasta kanafilee suolalla ja pippurilla, laita se suureen muottiin, peitä folio päällä ja lähetä uuniin 20 minuutiksi.
4. Sulata voi kattilassa tällä hetkellä(3 rkl. Lusikka), lisää siihen jauhoja (2 rkl. Lusikka). Paista kaikki yhdessä, kunnes ne ovat kullanruskeita, ja kaada sitten vähitellen maitoa (¾ kuppi). Keitä kastike noin 5 minuuttia kunnes se on paksu.
5. Sekoita raastettu cheddarjuusto (1 kuppi), parmesan (½ kuppi), sinappinsiemenet (1 ½ rkl) ja puristettu valkosipulinkynsi kastikkeeseen. Suola maun mukaan.
6. Poista rintamuoto uunista ja kaada kastike tasaisesti.
7. Paista vielä 25 minuuttia. Tänä aikana rinta juustolla uunissa on aika keittää, mutta on silti hellä ja mehukas.

Tarjoile kuumana vihannesten lisukkeen kanssa.

Juustoresepti foliojuustolla

Matalakalorinen, proteiinirikas kananrinta -Tämä on pääruoka urheilijoiden ja hyvää ravintoa syövien ihmisten pöydällä. Ja foliossa kypsennettyä lihaa pidetään erityisen hyödyllisenä.

Seuraavaan ruokaan tarvitset kananrintaa,juusto, tomaatit. Uunissa niitä paistetaan vain tunnin ajan 180 asteen lämpötilassa. Mutta ensin on valmistettava seos kanan levittämiseksi. Yhdistä happea kerma (30 ml), sinappi ja sitruunamehu (1 tl kutakin), suola ja mausteet maun mukaan (paprika, pippuri, italialaiset yrtit jne.). Levitä saatu massa koko rintaan, mutta poista iho ensin.

Nyt kana on asetettava folioon.Pane sipulirenkaat rinnan päälle, sitten kaksi rengasta viipaloitua tomaattia. On hyvä sulkea folio molemmilta puolilta, jotta mehu ei vuoda ulos, ja lähettää leivontaastia uuniin. Tuntia myöhemmin, kun rinta juustolla uunissa on valmis, folio on laajennettava ja ripotettava juustoon. Pane muoto uuniin vielä 5 minuutiksi ennen kuorimista.

Uunirinta tomaattien ja juuston kanssa

Keittämisen ensimmäisessä vaiheessa se on välttämätöntätee marinade rintaan. Yhdistä oliiviöljy ja viinietikka (2 rkl. Kutakin), valkosipuli (3 kiilaa) ja hienonnettu joukko basilikaa (välttämättä tuoretta) yhdessä kulhossa. Suola rinta tai pikemminkin 2 puolikas fileestä ilman ihoa ja luita, laita leivontaastiaan, peitä marinaadilla kaikki puolet, peitä folio ja lähetä jääkaappiin 2 tunniksi.

Määrätyn ajan kuluttua laita kanan muotoonleikkaa puoliksi kirsikkatomaatit, muutama viipale valkosipulia murskaamalla veitsellä ja lähetä malja uuniin 35 minuutiksi. Aseta mozzarellan renkaat lihalle 2 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.

Uunissa kananrinta juustoineen, tomaateilla ja basilikalla osoittautuu maukalliseksi, aromaattiseksi ja vähäkaloriseksi. Mutta on syytä muistaa, että peittaus on pakollinen vaihe tämän ruoan valmistuksessa.

Pinaatti ja tomaattitäytetty kananrinta

Rintojen valmistaminen tämän reseptin mukaantarvitset 6 kappaletta nahatonta filettä (kolmella kananrinnalla). Ensin sinun täytyy suolata niitä 20 minuutin ajan. Kaada tätä varten mausteet puhtaaseen pussiin: paprika, italialaiset yrtit valkosipulilla (1 tl kutakin), punainen paprika (1/4 tl). Lisää sitten oliiviöljy (2 rkl. Rkl) kuivaan seokseen ja laita rintapussiin. Nyt sinun täytyy sitoa se ja sekoittaa filee mausteineen huolellisesti.

Juusto tomaateilla ja juusto uunissa tätä vartenresepti alkaa tuoksuvalla massalla aurinkokuivattuja tomaatteja (6 kpl.), mozzarellaa (100 g) ja pinaattia (2 kupillista). Täytteen valmistamiseksi kaikki ainekset hienonnetaan ja sekoitetaan italialaisten yrttien ja suolan kanssa.

Hanki rinnat laukusta, tee niistä jokainensivuleikkaus tai tasku ja laita täyte siihen (1 rkl lusikka). Kiinnitä taskun reunat hammastikulla. Ruoka ja juusto uunissa tämän reseptin mukaisesti paistetaan ensin korkealla kuumuudella, kunnes kuori on saatu, ja sitten paistetaan tulenkestävässä muodossa vielä 30 minuutin ajan. On tärkeää, etteivät liioittele astiaa niin, että se ei muutu kuivana.

Uunin kananrinta juustoa ja uunin sieniä kanssa

Tässä reseptissä sienet ja juusto toimivat kananrinnan täyteaineena, josta luut ja iho on aiemmin poistettu. Tarvitset ruoanlaittoon yhteensä 4 puolikkaata filettä.

Rinta uunissa juuston ja sienten kanssa valmistetaan seuraavassa järjestyksessä:

1. Täytä täytteenä paista sienet vihreillä sipulilla kypsennettyinä, lisää sitten raastettu juusto pannulle vihanneksiin.
2. Tee jokaisesta rinnasta tasku ja täytä se sienillä ja juustolla.
3. Rinnasta rinta ensin jauhoina, sitten munana ja leivänmuruina.
4. Paista filee molemmilta puolilta, joka on ensin tiputettu öljyllä ruiskutusastiasta.
5. Aseta astia uuniin vielä 25 minuutiksi ja paista kypsennettynä.

Rinta juustoineen uunissa tämän reseptin mukaan on mehukas tiheän leivonnan takia. Haluttaessa fileen täyttö voidaan kiinnittää hammastavalla.

Rintojen resepti pippurilla, juustolla ja basilikalla

Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitset 4 puolikkaata kahta broilerin rintafilettä. Kuten aiemmissa resepteissä, heidän on tehtävä tasku täyttämiseen terävällä veitsellä.

Juustorinta uunissa juuston kanssa alkaapaistetut ja kuoritetut paprikat (2 kpl), kokonaiset basilikan lehdet ja mozzarella (2 rengasta molemmat). Rinta paistetaan uunissa 35 minuutin ajan 190 asteessa, ja 5 minuutin kuluttua kypsennyksen päästä astia ripustetaan parmesanilla.

Uunin kanarinta, kuivattuja aprikooseja ja fetajuustoa

Yhdistelmä mausteisia mausteita, kuivattuja aprikooseja ja murtohapollisiafeta-maku tekee ruoasta samanaikaisesti herkullisen ja herkullisen. Ruoka ja juusto uunissa tämän reseptin mukaan valmistetaan erityisessä leivontapussissa, joten se osoittautuu mehukkaa ja hellä.

Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitset 2kananrintaa. Ne on ensin leikattava puoliksi ja poistettava luut, samalla kun iho on jätettävä. Tee jokaisessa neljässä rinnassa viilto taskuun. Sitten sinun täytyy laittaa täyte siihen. Sen valmistamiseksi yhdistä hienonnettu kuivattu aprikoosi (80 g), saksanpähkinät (50 g) ja feta (100 g). Täytä jokainen rintojen viilto lusikalla seosta ja kiinnitä tarvittaessa hammastikulla.

Sen jälkeen täytetyt rinnat ovat välttämättömiähauduta kanaa varten mausteiden ja yrttien seoksessa, laita leipopussiin ja lähetä uuniin 50 minuutiksi (180 astetta). Pakattuaan pakkauksen kaada rinnat tuloksena olevaan mehuun ja tarjoa lisukkeella.