Poulet Filet Casserole Est Un Plat Parfaitpour tous les jours. Il convient aux aliments pour bébés, ainsi qu’à la nutrition des athlètes et de ceux qui veulent perdre du poids. Après avoir lu notre article, vous apprendrez les secrets de sa préparation, ainsi que des recettes faciles à suivre.
Casserole De Filet De Poulet
Ce plat léger peut être cuit littéralement pourune demi heure Si vous le servez avec une salade de légumes frais pour le dîner, une belle figurine et l'absence de kilos en trop vous sont fournies. La casserole de filet de poulet est préparée comme suit:
- Poitrine de poulet (400 grammes) coupée en cubes et placer dans un plat de cuisson réfractaire. Saler et poivrer la viande au goût, puis mélanger.
- Battez deux œufs de poule avec une cuillère de crème sure, ajoutez-y du sel et versez le mélange dans la poitrine.
- Couper la tomate fraîche en fines tranches et décorer la surface de la future cocotte avec les tranches obtenues.
- Placez le moule dans le four préchauffé pendant 40 minutes.
Refroidissez un peu le plat préparé, coupez-le en portions, disposez-le dans des assiettes et servez-le avec des légumes frais ou cuits au four.
Casserole de poulet et pommes de terre
Ce plat est cuit très simplement, etutiliser pour cela nous serons les produits les plus simples. La casserole de filet de poulet est très nourrissante et juteuse. Elle présente un aspect attrayant et se consomme instantanément. Pour sa préparation, vous aurez besoin de:
- Couper finement 500 grammes de poitrine de poulet.
- Épluchez quatre gousses d'ail et coupez-les en fines tranches.
- Mélangez les ingrédients préparés avec de la mayonnaise, du sel, du poivre et d’autres épices au goût Laissez le filet mariner au réfrigérateur pendant 20 minutes.
- Épluchez un oignon et coupez-le en fines rondelles.
- 300 grammes de fromage à pâte dure frottés sur une râpe fine.
- 300 grammes de crème sure (au lieu de cela, vous pouvez prendre de la crème), mélanger avec des épices, du poivre et du sel.
- Laver, peler et couper en fines tranches de 600 grammes de pommes de terre.
- Graisser le plat à four avec de l'huile, le mettreAu fond des rondelles d'oignon, puis une couche de pommes de terre, saupoudrées de sauce à la crème sure, et déposer le filet de poulet sur le dessus. Saupoudrer la structure obtenue avec du fromage râpé. Ensuite, posez les couches dans le même ordre jusqu'à épuisement des produits. Saupoudrer le dessus avec du fromage.
- Chauffer le four, y mettre la forme et cuire la cocotte pendant 40 à 60 minutes.
Vérifiez si le plat est prêt avec un cure-dent ou un couteau, puis laissez-le refroidir un peu et servez-le sur la table.
Poulet Casserole Au Bacon Sauce Tomate
Surprenez vos proches en les traitant avec un plat délicieux à la base du bacon et du filet de poulet. Vous pouvez voir la photo des casseroles sur notre page et lire la recette ci-dessous:
- Séparez la poitrine de poulet des os et enlevez la peau. Au total, nous avons besoin de six morceaux, dont chacun devrait constituer une «poche» et être rempli de fromage râpé mélangé avec du basilic.
- Râpez le filet avec du sel et du poivre et enveloppez chaque morceau de deux lardons.
- Graisser le plat allant au four avec du beurre et y déposer le poulet préparé.
- Mélangez 300 ml de crème avec des tomates séchées, ajoutez du sel et des épices. Verser sur la sauce au poulet et envoyer le formulaire à cuire au four pendant 40 minutes.
Servir le plat fini avec des pommes de terre bouillies et une salade de légumes frais.
Casserole de poulet et fromage
Le plat suivant vous surprendra avec un goût et un arôme épicés. Il ne contient que des légumes sains, de la crème, des épices et un filet de poulet. Le plat de fromage est préparé comme suit:
- Épluchez et hachez au hasard un kilogramme de pommes de terre. Puis pliez-le dans la casserole et faites bouillir jusqu'à mi-cuisson.
- 600 grammes de cornichons dans votre filet de pouletépices préférées, puis couper en fines lanières et les faire frire dans l’huile végétale. À la fin, ajoutez l'ail haché, le paprika, le sel, l'oignon haché et le poivron à la viande. Faire frire les aliments ensemble pendant encore cinq minutes.
- Chauffer le four et graisser le plat de cuisson. Placez une couche de pommes de terre sur le fond, salez-la, poivrez et posez dessus le poulet et les légumes.
- Battez quatre œufs, 200 ml de crème, 150 ml de lait, sel et épices. Remplissez la sauce avec les produits préparés.
- Frotter 150 grammes de fromage à pâte dure sur une râpe fine, puis saupoudrer un peu de cocotte sur elle.
Cuire au four environ 40 minutes.
Casserole De Poulet Et Champignons
Grâce à la combinaison des produits, ce platAssurez-vous de faire plaisir à votre famille. Pour sa préparation, vous pouvez utiliser à la fois des champignons forestiers parfumés et des champignons. En hiver, vous pouvez utiliser des champignons séchés ou en conserve. Comment est la casserole de filet de poulet:
- Tranchez la poitrine de poulet en petits morceaux et faites-la revenir dans l'huile végétale avec les champignons hachés (200 grammes).
- Lavez et épluchez cinq tubercules de pommes de terre, puis coupez-les en fines cercles.
- Retirez l'oignon de la coque et coupez-le en fines rondelles.
- Lubrifier le moule réfractaire avec du beurre,Mettez la moitié des pommes de terre préparées sur le fond, saupoudrez de sel et de poivre. Ensuite, déposez une couche d'oignons et une couche de poulet, mélangés avec des champignons. Couvrez la garniture avec la deuxième partie de la pomme de terre, puis assaisonnez-la avec du sel et du poivre.
- Versez la cocotte avec une demi-tasse de crème et envoyez le formulaire dans le four préchauffé pendant 40 minutes. Dix minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrer de fromage râpé.
Conclusion
La viande de poulet se marie bien avec une variété d'aliments. Par conséquent, vous pouvez expérimenter à l'infini avec des recettes, en obtenant de nouvelles saveurs à chaque fois.