Casserole de courgettes dans une mijoteuse est en préparationen une heure seulement. Il convient de noter qu'un tel plat de légumes s'avère non seulement très savoureux, mais aussi sain. Après tout, les jeunes courgettes, sous toutes leurs formes, sont bien absorbées par le corps et ont un effet bénéfique sur les intestins.
Casserole de courgettes: recette pour cuisiner dans une mijoteuse
Ingrédients nécessaires:
Transformer l'ingrédient principal
Casserole de courgettes dans une mijoteuse s'avèretendre et savoureux seulement si seuls des légumes jeunes et frais sont utilisés lors de sa préparation. Ainsi, vous devez prendre 3 courgettes avec une croûte molle, bien les laver, retirer les tiges, puis couper en minces cercles (0,7-0,8 cm d'épaisseur).
Traitement des ingrédients restants
Plats de traitement thermique
Casserole de courgettes dans une mijoteuse sur différentsles étapes de préparation sont préparées selon différents modes. Pour commencer, vous devez verser de l'huile de tournesol dans le bol de l'appareil, puis mettre les oignons, qui doivent être légèrement frits, en réglant la minuterie de 10 minutes sur "Cuisson". Ceci est fait pour que la casserole acquière un goût plus aromatique. Une fois le temps écoulé, les jeunes courgettes, les légumes verts hachés et le fromage fondu doivent être ajoutés au légume. Tous les produits doivent être mélangés, y ajouter du sel, des épices et du poivre, puis mis en mode cuisson pendant 30 minutes. Pendant ce temps, le fromage devrait fondre complètement.
Casserole de courgettes dans une mijoteuse s'avèrebeaucoup plus savoureux et juteux si vous y ajoutez du fromage à pâte dure. Il doit être composé de 210 grammes sous forme râpée avec des légumes. Ensuite, vous devez battre 4 œufs de poule dans un bol séparé à l'aide d'un fouet ou d'un batteur. La masse résultante doit être versée sur toute la casserole de courgettes. Pour que le plat gèle, il est recommandé de le mettre en mode ragoût pendant 20 minutes. Une fois le temps imparti écoulé, laissez refroidir la cocotte, puis retirez-la soigneusement.
Bon service
La casserole de courgettes est généralement servie àlégèrement refroidi. Ce plat est recommandé pour être utilisé avec du pain de blé pour le déjeuner, le thé de l'après-midi ou le dîner. Il convient également de noter que cette cocotte peut également être utilisée comme plat d'accompagnement pour la viande maigre.
