Tout le monde a probablement pensé àfaire quelque chose de délicieux. Aujourd'hui, nous allons discuter en détail de la préparation d'un plat aussi chic que Cake Shirt. Un dessert aussi merveilleux peut être préparé pour un homme le 23 février ou tout autre jour férié. Ainsi, vous vous essayerez à une cuisine assez compliquée, et l'homme à qui vous cuisinez appréciera le goût du plat.
Pour cuisiner quelque chose, vous devez avoir certains produits pour cela, sinon rien ne fonctionnera.
Ainsi, pour préparer un biscuit blanc, les ingrédients suivants sont nécessaires:
Pour faire un biscuit au chocolat, vous aurez besoin de:
Pour décorer un gâteau sous forme de chemise, utilisez:
Après avoir discuté des ingrédients, vous pouvez commencer à préparer le gâteau "Chemise avec une cravate". Vous devez d'abord faire cuire un biscuit bicolore.
Donc, pour faire un biscuit blanc, mélangezfarine, levure chimique et amidon dans un bol. Battre les blancs jusqu'à mousse, ajouter 2 cuillères à soupe de sucre, puis au batteur électrique, battre jusqu'à l'apparition de pics stables. Mélanger les jaunes d'oeufs avec du sucre (le montant restant).
Maintenant, vous devez mélanger la moitié de la masse résultante avec des protéines avec le mélange de jaune.
Cuire au four pendant 15 minutes à une température de four de 180 degrés. La préparation peut être vérifiée avec un bâton en bois spécial.
Le biscuit au chocolat est préparé de la même manière. Cependant, en plus, il devrait être disposé des abricots secs en tranches. Cuire également 10-15 minutes à la température indiquée précédemment.
Attendez que les gâteaux refroidissent, puis coupez-les en 2 parties.
L'étape suivante consiste à préparer une masse crémeuse. Pour ce faire, mélangez simplement tous les ingrédients et mélangez pendant 10 à 15 minutes.
Remarque!Si vous le souhaitez, les gâteaux peuvent être graissés avec de l'alcool ou une solution de cognac avec du sirop. Utilisez 100 millilitres d'eau, 3 cuillères à soupe de sucre. Porter le mélange à ébullition, ajouter 3 cuillères à soupe d'eau-de-vie. Refroidissez le mélange, trempez doucement les gâteaux. Après cela, la cuisson devrait être réfrigérée pendant 3-4 heures.
Maintenant, le meilleur chef du monde a besoinpréparer la crème au beurre, puis couvrir le gâteau avec le mélange résultant, qui devait auparavant être plié indépendamment. Essayez de rendre le revêtement aussi uniforme que possible.
Maintenant, à partir de guimauves et de mastic de gélatine, vous devez préparer une pièce qui ressemblera à un col de chemise. Dans ce cas, mélangez le mastic dans un rapport de 1 à 1.
Pour ce faire le plus rapidement possible, les cuisiniersIls recommandent de découper dans du carton quelque chose qui ressemble à un support en plastique, qui fait partie intégrante du col de chaque chemise. De plus, vous pouvez obtenir un si petit support d'une chemise pour ne pas en souffrir. Assurez-vous d'essuyer la pièce avec de l'alcool ou de la vodka pour qu'elle soit vraiment propre.
Étalez le mastic, puis découpez-en les détails sous la forme d'une bande. Soit dit en passant, la largeur de cette bande doit être exactement deux fois plus large que la crémaillère.
Bien sûr, au début, il peut vous sembler qu'il est très difficile de fabriquer la chemise Shirt en mastic. C'est vrai, mais chaque maîtresse qui se respecte pourra y faire face!
Alors, mettez le col du mastic sur le support, pour qu'il ressemble vraiment à un vrai col de chemise.
Au fait, vous pourriez obtenir quelque chose comme ça:
Magnifique, non?
Le gâteau préalablement refroidi doit être recouvert de mastic.En utilisant votre imagination et vos capacités à partir des résidus de mastic, faites une manche de chemise, puis coupez une longue bande du même mastic. À l'aide d'un cure-dent, faites des lignes fines des deux côtés.
Après avoir mouillé cette bande avec de l'eau, essayez de la coller délicatement sur un gâteau presque cuit. Maintenant, nous coupons les poignets pour les manches du mastic.
L'étape suivante consiste à préparer une cravate pour obtenir une chemise chemise chic. La classe de maître sur cette page aidera tout le monde à préparer un goût hallucinant d'un plat que vous apprécierez certainement!
Donc, nous avons coupé une bande de mastic blanc et l'autre - de chocolat. Déroulez des bandes, découpez une cravate.
Maintenant, en plus du gâteau, vous devez installer un collier,mais n'oubliez pas de retirer d'abord le support en plastique. La cravate était censée être multicolore, c'est-à-dire blanche et chocolatée. Lorsque vous avez roulé les deux types de mastic, ils se sont mélangés.
Vous voulez essayer de faire des gâteaux simples à la maison? Les recettes sont variées, mais nous vous recommandons d'essayer le prochain gâteau!
Pour cuisiner un gâteau Napoléon assez populaire, les ingrédients suivants sont nécessaires:
Nous devons d'abord faire une pâte pourGâteaux. Pour ce faire, mélangez la farine, la margarine, ajoutez le lait (1 tasse), pétrissez soigneusement la pâte. Le mélange devrait s'avérer très gras, il ne collera donc pas aux mains, ni à la table, ni au plateau. En aucun cas, ne pétrissez pas la pâte pendant très longtemps, car à cause de cela, elle perdra ses certaines propriétés et deviendra dure.
Maintenant, divisez la masse résultante par 14 égauxmorceaux, dont chacun est très finement roulé. Mettre la première couche sur une plaque à pâtisserie sèche, la redresser. Nous y coupons les morceaux de pâte en excès. Ainsi, les 14 gâteaux doivent être cuits au four à une température de 200 degrés. Un gâteau devrait prendre de 7 à 10 minutes.
Crème de cuisson.Mélanger le nombre requis de jaunes avec trois cuillères à soupe de sucre. À l'aide d'un mélangeur, remuer jusqu'à l'apparition d'une mousse blanche. Ajouter trois cuillères à soupe de farine tamisée, mélanger à nouveau. Si la consistance ne ressemble pas à de la gelée, ajoutez du lait.
Il faut faire bouillir environ 500 millilitres de lait.Ajoutez-le au mélange d'oeufs et de sucre, mélangez bien. Nous avons mis le feu à la suspension et porté à ébullition. Mélanger la quantité d'huile indiquée précédemment avec deux verres de sucre, battre avec un mélangeur.
Ajouter lentement la crème anglaise au mélange de beurre et de sucre. Faites cette 1 cuillère à la fois, puis mélangez avec un mélangeur. En aucun cas on ne peut pas se précipiter!
Avec une crème luxuriante, vous devez graisser les gâteaux, après quoiles mettre dans un composant. Nous vous recommandons d'écraser le gâteau pendant la nuit avec une sorte de charge. La crème qui sort sur les côtés, étalée sur le dessus, puis saupoudrée de miettes.
D'autres gâteaux peuvent être réalisés de la même manière. Si vous aimez les gâteaux feuilletés, cela signifie qu'il vous suffit de remplacer la crème et de faire un produit plus élégant.
