Dans notre région, ce fruit exotique est plus souventtotal trouvé en conserve. Par conséquent, peu de gens sont capables de choisir le bon fruit mûr et de le couper. Nous vous proposons d’examiner les astuces pour acheter et couper un bel ananas.
Acquérir un fruit mûr et parfumé,il faut tout d'abord faire attention à la couleur de ses épines. Ils devraient être brun foncé. Au toucher, la base du fœtus doit être suffisamment souple et élastique, sans taches brunes. Sinon, le fruit peut être gâté. Mais la chose la plus importante est l'odeur. L'ananas mûr et mûri ne sent presque rien.
Donc, après la sélection de l'ananas, vous devez savoirque faire ensuite. Afin de profiter du goût unique et inhabituel de ce fruit frais et de l'utiliser pour préparer une grande variété de plats, vous devez être en mesure de le nettoyer correctement, puis de le couper joliment.
Перед тем как нарезать красиво ананас, нужно bien nettoyer le fœtus sélectionné. Tout d'abord, il doit être mis sur le côté sur une planche à découper spéciale. Ensuite, coupez son sommet avec les feuilles et la tige et la partie inférieure d'environ un centimètre. Cela se fait avec un couteau de cuisine. La pulpe située à cet endroit est assez dure, il est donc préférable de la jeter.
Donc, il s'est avéré une sorte de baril ou de cylindre. Maintenant, l'ananas est placé verticalement et coupé en lanières à partir de ses côtés. Dans ce cas, vous devez essayer de faire le plus fin possiblecouche coupée. Maintenant, le cylindre a été laissé sans pelure, mais il est couvert avec des yeux de pointes, qui sont assez raides et ne conviennent pas pour la nourriture. Ils sont soigneusement découpés. Il ne reste plus qu'à se débarrasser de son noyau.
Le type de tranches d'ananas dépend par la suite de la façon dont le noyau est retiré. Il y a plusieurs façons de s'en débarrasser:
Vous devez maintenant décider comment couper un bel ananas. Il existe plusieurs moyens assez simples grâce auxquels ce fruit exotique peut conserver son attractivité.
Si vous devez couper des fruits pour plus tarden l'ajoutant à diverses salades ou à tout autre plat, vous pouvez utiliser la façon la plus simple de couper. Pour commencer, le dessus est dévissé de l'ananas. Si le fruit est mûr, il se détachera facilement lorsqu'il sera tourné. Ensuite, l'ananas est coupé en deux moitiés, puis les parties résultantes sont également coupées en deux. Il peut être coupé en plus de six morceaux, selon la taille du fruit et sa taille dans le plat cuit. Les tranches qui se sont avérées sont pelées et coupées en cubes. Maintenant, ils peuvent être ajoutés au plat.
Comment couper un bel ananas sur la table? Tout d'abord, pour qu'il soit commode de le manger. Nous vous suggérons d'envisager quelques options simples pour trancher ce merveilleux fruit.
Comment couper un bel ananas en forme de panier?Pour ce faire, il n'est pas nécessaire de se débarrasser de la platine. Il servira pour ainsi dire de complément de composition. Tout d'abord, le fruit est coupé dans le sens de la longueur en deux parties. Ensuite, la pulpe est coupée très soigneusement. Il faut essayer de ne pas abîmer sa peau.
En fin de compte, la pulpe d'ananas devrait êtreet une demi-assiette entière d'ananas. La pulpe est coupée en morceaux dont la taille doit être telle qu'il est commode de les mettre en bouche sans les mordre. Ensuite, ils sont disposés dans une assiette d'écorces d'ananas et servis sur la table. Afin de le rendre plus pratique à manger, des brochettes peuvent être servies avec les fruits.
Ceci est une autre façon très attrayantecomment couper de beaux ananas. Il est souvent utilisé dans les pays du sud-est. Le fruit est coupé comme un melon ordinaire, après quoi les morceaux se déplacent l'un par rapport à l'autre.
Il ne faut pas oublier que les plus délicieux morceaux d'ananassitué exactement sous la peau, il est donc très important de savoir comment peler et comment couper un ananas magnifiquement. Les photos ci-dessus illustrent les différentes techniques décrites dans l'article.