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Cuisses de poulet au four: le secret du succès

Cuisses de poulet au four - c'est toujours très savoureux. Nous pouvons vous proposer un certain nombre de recettes originales et assez rapides pour leur préparation, qui peuvent dépasser toutes les attentes.

Vous pouvez commencer avec la recette "Cuisses de poulet"Magic", qui est très populaire pas tant les adultes que les enfants. Pour la cuisson, vous devez couper les pommes de terre crues pelées en tranches et les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée. Top bien serrer les cercles d'ananas en conserve du pot. La couche supérieure doit être légèrement marinée dans un mélange de cuisses de sel et de poivre. Maintenant, assurez-vous de verser tout le mélange de sirop d’ananas du pot, de la mayonnaise et de l’ail pilé. De plus, il faut garder à l'esprit que le poulet "aime" l'ail, alors ça devrait être beaucoup. Maintenant, faites cuire les cuisses de poulet au four pendant une heure ou une heure et demie. Le plat se révélera tout simplement incroyable: des pommes de terre trempées, mais pas grasses; et le poulet est très parfumé et croquant. Pour une croûte plus appétissante, vous pouvez enduire la surface de l’oiseau de miel. Savoureux!

Au cas où vous auriez besoin de cuisiner vite,ensuite, nous recommandons la recette "Cuisses de poulet au four" Couronne ". Lavez le produit semi-fini et préparez le mélange pour la marinade. Pour ce faire, mélangez l'ail écrasé avec du sel et du poivre. Si désiré, ajoutez un assaisonnement pour le poulet. Maintenant, essayez de répartir la masse obtenue sous la peau des cuisses et Trempez-les dans la crème sure, puis étalez-les dans un moule et saupoudrez-les de fromage. Le plat doit être cuit au four chaud pendant environ une heure. N'importe qui peut décorer avec ce plat, le riz cuit convient le mieux.

La façon la plus simple de cuisinerles cuisses de poulet au four seront "croustillantes". Faire mariner le poulet dans un mélange de sauce soja, de mayonnaise et de poivre. Il vaut mieux, bien sûr, que ce processus prenne environ une journée; mais en l'absence de temps, quelques heures suffiront. Les pieds envoient simplement sur une plaque à pâtisserie, en les graissant un peu de miel. Le plat doit être cuit dans un four préchauffé pendant environ quarante minutes, peut-être un peu plus.

Au four, les cuisses de poulet peuvent également être cuites à l'aide de pâte. Dans ce cas, les plats seront non seulement festifs, mais aussi très satisfaisants.

"Jambes dans une poche."Les pilons de poulet, salés et poivrés, devront être frits jusqu'à ce qu'ils soient cuits et refroidis. À ce moment, la pâte feuilletée devra être roulée en carrés, dont la taille ne doit pas dépasser quinze centimètres à quinze. A partir de restes, il est impératif de former de petits gâteaux plats qui sont déposés au centre de la pâte. Placez la cuisse de poulet dessus, enroulez-la avec un sac et nouez le haut avec un fil. Pour que l'os ne brûle pas d'en haut, il est recommandé de l'envelopper dans du papier d'aluminium. Graisser maintenant la plaque à pâtisserie, mettre les sacs et cuire le plat dans un four préchauffé à une température ne dépassant pas 180 degrés. Graisser la surface de la pâte avec du jaune d'oeuf.

Можно предложить второй вариант блюда - "Ножки в pochette "Avec un plat d'accompagnement." La cuisson se fera presque selon la première recette, mais avec quelques ajouts. Vous devez faire de la purée de pommes de terre fraîche. Mettez-le sur une tortilla, puis seulement des pilons de poulet. Cuire comme dans le premier cas.

Le plat le plus difficile mais original estLa momie. Pour le préparer, vous devrez faire mariner les pilons dans un mélange de poivre, sel et jus de citron. Il vaut mieux que le poulet reste là pendant environ 12 heures. Mais en l'absence de temps, trente minutes suffiront. Maintenant, dans une casserole profonde, faites frire les jambes à un état de couleur or. Faire de longues lanières de pâte feuilletée et les envelopper en imitant une momie; graisser avec un mélange de miel et de jaune d'oeuf. Le plat doit être envoyé dans un four préchauffé à 180 degrés. Bon appétit à tous!

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