दिन ब दिन ठंडे और बढ़ते जंगली हो रहे हैंपौधों की संख्या कम हो रही है, लेकिन बर्डॉक (या आर्कटियम लप्पा) अभी भी बड़ी संख्या में पाए जा सकते हैं। बर्डॉक रूट सबसे अच्छा रक्त शोधक है। अपने कार्यों में, वैज्ञानिक पॉल पिचफोर्ड लिखते हैं कि बर्डॉक जूस रक्त से वसा को हटाने और इसमें चीनी को सामान्य करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है, जिससे इसकी शुद्धि में योगदान होता है।
Burdock जूस बनाने से पहले, आपको जड़ों और पत्तियों को इकट्ठा करने की आवश्यकता है
जापान में, इस पौधे को "गबो" और इसके नाम से जाना जाता हैएक नियमित सब्जी के रूप में उपयोग किया जाता है। इसलिए, यह एशियाई किराने और हर्बल स्टोर में काफी आम है। Burdock जूस एक स्वादिष्ट ताज़ा पेय है। खरीदी या उखाड़ी गई पौधों की जड़ों को पकाया और असंसाधित दोनों तरह से खाया जा सकता है: उन्हें सूप में जोड़ा जा सकता है या गाजर और तिल के साथ तला जा सकता है, और लेटिष पत्तियों के साथ कसा जा सकता है।
Burdock रस और अन्य क्षेत्रों
पौधे की जड़ें व्यापक रूप से चिकित्सा में उपयोग की जाती हैं। उन्हें बारीक कटा हुआ और किया जा सकता है
Burdock जड़ में एक शक्तिशाली दवा माना जाता हैदुनिया की कई संस्कृतियां। यह अतिरिक्त नमी को बाहर निकालता है और तापमान को कम करने में सक्षम है, यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को भी पूरी तरह से हटा देता है। उत्तरी अमेरिका में, बर्डॉक जूस और टिंचर्स का उपयोग रक्त शोधक के रूप में और निम्नलिखित स्थितियों में किया जाता है:
यह पौधा हर्बलिस्टों के बीच अत्यधिक बेशकीमती है।पूरी दुनिया में। बर्डॉक जूस और इस पर आधारित अन्य दवाएं लीवर को इसमें प्रवेश करने वाले रक्त के प्रसंस्करण और शुद्धि से निपटने में मदद करती हैं। संयंत्र भी त्वचा पर लालिमा और blemishes से छुटकारा पाने में मदद करता है, यदि कोई हो।
ताजा, डिटॉक्सिफाइंग बर्डक जूस बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है:
अब यह एक ब्लेंडर में सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए बना हुआ है, और आप पेय का उपभोग कर सकते हैं। Burdock पत्ती का रस निम्नानुसार तैयार किया जाता है:
आपको इसे रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर और छह महीने से अधिक समय तक स्टोर करने की आवश्यकता है।