टमाटर सबसे आम फसल हैहमारे देश में, और कई लोगों के लिए सबसे प्रिय सब्जी। इसके स्वाद के लिए इसका इस्तेमाल दुनिया के सभी व्यंजनों में किया जाता है। इस अपूरणीय और उपयोगी पौधे को उगाते समय सभी नियमों का पालन करके आप उच्च पैदावार प्राप्त कर सकते हैं। इस प्रक्रिया में मुख्य बिंदुओं में से एक टमाटर का सही चयन है।
टमाटर की पौध को चुनना पौध प्रतिरोपण हैदूसरे कंटेनर में, जिसमें टैपरूट की नोक को तोड़ना शामिल है। एक पौधे को ट्रे से निकालने के लिए, एक नुकीली छड़ी का उपयोग किया जाता है, जिससे गोताखोरी जैसी प्रक्रिया का नाम आया।
यदि खीरे, तोरी और कद्दू के लिए गोता नहीं हैसकारात्मक प्रभाव पड़ता है, तो टमाटर के संबंध में इस प्रक्रिया का ही स्वागत है। उठाते समय, स्प्राउट्स, एक बड़े आकार के कंटेनर में गिरते हैं, छाया नहीं रह जाते हैं और एक दूसरे के विकास में हस्तक्षेप नहीं करते हैं। जब मुख्य जड़ को छोटा कर दिया जाता है, तो पार्श्व जड़ प्रणाली का एक गहन निर्माण शुरू हो जाता है, और पौधा अच्छी और मजबूत झाड़ियों का निर्माण करता है। और मूल रूप से, यह न केवल सभी अविकसित और रोगग्रस्त स्प्राउट्स को अस्वीकार करना संभव बनाता है, बल्कि अंततः एक अच्छी फसल की संभावना को भी बढ़ाता है।
गोता लगाने का समय विविधता और जगह पर निर्भर करता है जहांआगे पौधरोपण किया जाएगा। यदि ये ग्रीनहाउस के लिए लंबे टमाटर हैं, तो शुरुआत से फरवरी के अंत तक बीज बोए जाते हैं, और पहली शूटिंग दिखाई देने के 10-14 दिनों बाद पिक की जाती है। यदि खुले मैदान के लिए, तो वे बाद में बोते हैं, और तदनुसार, बाद में उन्हें तुड़ाई के अधीन किया जाता है।
समय के बारे में राय अलग है।कुछ माली मानते हैं कि बीजपत्र के पत्ते बनते ही प्रत्यारोपण किया जाना चाहिए, यह समझाते हुए कि रोपे कम बीमार हैं और बेहतर स्वीकार किए जाते हैं। परीक्षण और त्रुटि से, यह साबित हो गया है कि टमाटर लेने का सबसे अच्छा समय 2-3 सच्चे पत्तों की उपस्थिति है, और इसमें देरी करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि पुराने रोपे, इस प्रक्रिया को कठिन रूप से सहन करते हैं।
अंकुर लेने के कई तरीके हैंटमाटर: घोंघे में, अलग कप में, डायपर में। चुनी गई विधि के आधार पर, पहले से अलग-अलग कंटेनर या एक बड़ा कंटेनर, डायपर (सिलोफ़न, या साधारण बैग) बनाने के लिए सामग्री और घोंघे के लिए उपयुक्त कपड़ा तैयार करना आवश्यक है।
बर्तन एक ही आकार के होने चाहिए(प्लास्टिक, पीट), तल में छेद के साथ। यदि वे नहीं हैं, तो गीले चूरा की एक परत जल निकासी के रूप में काम कर सकती है। गोता लगाने का उपकरण: पेंसिल, चम्मच, टूथपिक्स।
रोपाई के लिए मिट्टी बराबर होनी चाहिएपीट, धरण, वतन भूमि और नदी की रेत का 1/3 भाग। आप इस रचना में 1 गिलास राख और 1 बड़ा चम्मच भी मिला सकते हैं। एल मिश्रण की एक बाल्टी पर जटिल उर्वरक। अंकुरों को पहले से ही गर्म पानी के साथ गिरा देना चाहिए, ताकि जब जड़ें निकल जाएं तो वे कम घायल हों।
प्याले पूरी तरह से धरती से नहीं भरे हैं।एक खूंटी के साथ एक अवकाश बनाने के बाद, अंकुर को बहुत ही कोटिलेडोनस पत्तियों में दबा दिया जाता है, निचोड़ा जाता है, 1% मैंगनीज समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो ऊपर से मिट्टी डालें। आप मुख्य जड़ को मोड़ नहीं सकते, इसे छोटा करना बेहतर है। वही अंकुर जो मिट्टी के एक ढेले के साथ थे, जड़ को काटे बिना तुरंत रोप दिए जाते हैं।
कई माली यह मानने के इच्छुक हैं कि यह बेहतर नहीं हैइस रीढ़ को स्पर्श करें। यह शुष्क ग्रीष्मकाल में पौधे की बहुत मदद करता है, क्योंकि यह मिट्टी में गहराई तक घुसकर मूल्यवान नमी निकालने में सक्षम है। और अतिरिक्त जड़ें सतह के करीब बनती हैं, इसलिए पौधे को कम लेकिन प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।
डाइविंग समाप्त करने के बाद, एक दिन के लिए टमाटर की पौधएक छायांकित जगह में रखा, फिर प्रकाश में स्थानांतरित कर दिया। चुनना हमें क्या देता है? पौधा बेहतर विकसित होता है, जड़ने के दौरान एक अतिरिक्त जड़ प्रणाली दिखाई देती है, तना मोटा हो जाता है।
एक तरीका है टमाटर को डायपर में चुनना।यह विधि इस मायने में अच्छी है कि यह खपत मिट्टी के मिश्रण को बचाती है। यदि शहर के अपार्टमेंट में रोपाई की खेती की जाती है, तो इस तरह से लगाए जाने पर, गर्मियों के कॉटेज में ले जाने पर वे कम घायल होते हैं, और इससे भी अधिक कॉम्पैक्ट। ऐसा करने के लिए, सिलोफ़न डायपर काट लें या तैयार बैग लें। उनका आकार स्वयं रोपण के आकार पर निर्भर करेगा। आमतौर पर इष्टतम डायपर का आकार 20X30 सेमी होता है।
2 मुट्ठी गीली मिट्टी बैग पर डाली जाती है, परबीच में एक अंकुर डालें, उस पर फिर से मिट्टी छिड़कें और ध्यान से उसे डायपर में लपेट दें। नीचे टक नहीं किया गया है। इसे 5 लीटर की कटी हुई बोतलों में मोड़ा जा सकता है, इसे लंबवत रखा जा सकता है और पहले तल पर चूरा की एक परत डाली जा सकती है। बोतल में सीधे पानी डालते समय, सिक्त चूरा रोपाई के लिए नमी के अतिरिक्त स्रोत के रूप में काम करेगा।
यदि आपको बहुत सारे पौधे तैयार करने की आवश्यकता है, तो यह बेहतर हैबस एक घोंघे में गोता लगाने के विकल्प पर विचार करें। घोंघे बहुत कम जगह लेते हैं। इसे घने सिलोफ़न से बनाया जा सकता है या, उदाहरण के लिए, आइसोलोन बैकिंग की कट स्ट्रिप्स। इसका इस्तेमाल करना बेहतर है। 2 मिमी की मोटाई लें, और स्प्राउट्स के आकार के आधार पर ऊंचाई निर्धारित की जाती है। पट्टी 2 सेमी ऊंची होनी चाहिए। चुनने की प्रक्रिया में मिट्टी को जोड़ने और घोंघे के रूप में घुमाकर एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर रोपण करना शामिल है। सिरों को टेप या इलास्टिक बैंड से बांधा जाता है। ताकि धरती न जगे, घोंघे को प्लास्टिक की थैली में रखा जाता है। चुनने के बाद, पानी देना सुनिश्चित करें। पहले दिन, रोपे को छायांकित किया जाता है, फिर उन्हें प्रकाश में रखा जाता है, और यदि पर्याप्त प्रकाश नहीं होता है, तो उन्हें फाइटोलैम्प के साथ पूरक किया जाता है।
जमीन के ऊपर कटे हुए स्प्राउट्स वाले टमाटर का एक चयनइस प्रकार है। जड़ों को बाहर निकाले बिना, कमजोर शूटिंग को मिट्टी के ऊपर किया जाता है, ताकि शेष नमूनों की जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे और नाइटशेड के विभिन्न रोगों से बचा जा सके। अंकुरों को कमरे के तापमान पर उबले हुए पानी के साथ गिराया जाता है और ऊपर से एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है ताकि अंकुर छाया में और आराम से रहे। 4-5 दिनों के बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है और अंकुर वाले कंटेनर को प्रकाश में रखा जाता है। इस तरह से उगाए गए पौधे व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होते हैं, अच्छी तरह से जड़ लेते हैं, देखभाल में सरल होते हैं, और जलवायु परिवर्तन के प्रतिरोधी होते हैं। टमाटर बड़े, रसीले और स्वादिष्ट बनते हैं।
आप उन टमाटरों की पौध गोता लगा सकते हैं जिनके पास नहीं हैजड़ें ऐसा करने के लिए, स्प्राउट्स को पानी में रखा जाता है और एक सप्ताह के लिए ठंडे कमरे में निकाल दिया जाता है। जब पहली सफेद जड़ें दिखाई देती हैं, तो पौधों को मिट्टी के साथ कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है, पानी पिलाया जाता है, और फिर से 2 दिनों के लिए छायांकित किया जाता है। उसके बाद ही उसे किसी उजली जगह पर लगाते हैं। देखभाल में पानी देना और ढीला करना शामिल है। जड़ प्रणाली को जल्दी से बनाने के लिए, आप विकास उत्तेजक "कोर्नविन" डाल सकते हैं।
टमाटर को बड़े पैमाने पर लेने के अनुभव को ध्यान में रखते हुएग्रीनहाउस में, जहां इसे समय पर करना हमेशा संभव नहीं होता है, विधि, जिसे लोकप्रिय रूप से "आलसी के लिए" कहा जाता है, व्यापक हो गई है। इसमें क्या शामिल है?
बीजों की बुवाई विशेष कैसेट में की जाती है।उनके लिए फूस धरती की एक परत है। जड़ इस मिट्टी में छिद्रों के माध्यम से प्रवेश करती है। जब कैसेट को उठाया जाता है, तो इन जड़ों को कमजोर कर दिया जाता है, यानी पार्श्व जड़ों को विकसित करने के लिए एक प्रोत्साहन होता है। रोपे को पानी देते समय पानी भी जमीन में मिल जाता है। यदि पानी देने में देरी होती है, तो कैसेट से मिट्टी मिट्टी से नमी खींचती है। टमाटर की सामान्य तुड़ाई को कैसेट के आवधिक विस्थापन से बदल दिया गया है, जो जड़ प्रणाली के विकास में योगदान देता है। अंकुर मजबूत और स्वस्थ होते हैं।
नाइटशेड के विकास के लिए अनुकूल तापमान,दिन में 20-24 डिग्री सेल्सियस और रात में 16-18 डिग्री सेल्सियस होता है। 10 दिनों के बाद, जब पौधे जड़ ले चुके होते हैं और बढ़ने लगते हैं, तो उन्हें पानी में घुलनशील विशेष उर्वरकों के साथ सूक्ष्मजीवों के साथ निषेचित किया जाता है। खुराक 20 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी, और 100 ग्राम प्रति घोंघा। 10 दिनों के बाद दोहराएं।
सुबह 10 बजे तक पानी पिलाना और खिलाना चाहिएशाम 17 बजे के बाद। निषेचन के बाद, इसे साफ पानी से फैलाना सुनिश्चित करें ताकि जड़ें जलें नहीं। उगाए गए रोपों को स्थायी स्थान पर रोपने से पहले सख्त कर दिया जाता है। उन्हें ठंडे ग्रीनहाउस या बालकनी में ले जाया जाता है। टमाटर को 1% बोर्डो मिश्रण घोल या "फिटोस्पोरिन" से भी उपचारित किया जाता है। जब रोपाई 25-30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाती है, तो उन्हें एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।
उपरोक्त सभी को संक्षेप में प्रस्तुत करने के लिए, कुछ सुझाव दिए जाने चाहिए। किसी भी चुनने की विधि के साथ, लक्ष्य के रूप में रोपाई से टमाटर की अच्छी फसल उगाना है। इस आवश्यकता है:
और इस तरह की कृषि तकनीक टमाटर को ताकत देगी।
