यह सामान्य ज्ञान है कि बी विटामिन लेते हैंशरीर में होने वाली कई सेलुलर प्रक्रियाओं में भागीदारी। उदाहरण के लिए, वे चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं, इसके अतिरिक्त, वे उनके द्वारा होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए जिम्मेदार होते हैं। इसलिए, दैनिक आहार में पर्याप्त मात्रा में उन्हें शामिल करना बहुत महत्वपूर्ण है।
आइए देखें कि विटामिन बी में क्या है और वे हमारे स्वास्थ्य के लिए क्या करते हैं।
विटामिन बी 1 युक्त उत्पाद
विटामिन बी 1, या थायामिन पर विचार करें, जोविटामिन सी से शरीर के लिए कम महत्वपूर्ण नहीं है। यह ज्ञात है कि इसकी कमी के साथ, तंत्रिका तंत्र के विभिन्न विचलन प्रकट होते हैं। उदाहरण के लिए, चिड़चिड़ापन, सुस्ती, पैरों में दर्द हो सकता है। एक बच्चे के शरीर में आवश्यक मात्रा में थियामिन की अनुपस्थिति में, यहां तक कि एक बच्चे की वृद्धि भी बंद हो सकती है। यही कारण है कि यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि विटामिन बी में क्या होता है। इसलिए, हरी सब्जियों, नट्स, सेम और बेरीज में थियामिन बड़ी मात्रा में है।
वे मांस में इन विटामिन भी शामिल करते हैं, खासकर पोर्क में। Thiamine अभी भी किडनी सेम, आलू, शतावरी और यकृत जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है।
विटामिन बी 2 और बी 5 में समृद्ध उत्पाद
क्या निहित है के बारे में सवाल का जवाब देंविटामिन बी, आप शरीर riboflavin, या बी 2 के लिए कम महत्वपूर्ण नहीं मान सकते हैं। यह पाया गया कि दृष्टि में गिरावट की कमी के साथ, तंत्रिका तंत्र, गैस्ट्र्रिटिस, क्रोनिक कोलिक और विभिन्न त्वचा रोगों का एक विकार भी मनाया जाता है। त्वचा की स्थिति पर बी 2 का एक विशेष प्रभाव, इसलिए, यदि आपको अक्सर ठंड घावों, फोड़े या जौ मिलते हैं, तो आपको तुरंत अपने दैनिक भोजन में रिबोफ्लाविन जोड़ना चाहिए। यह बहुत मुश्किल नहीं होगा, क्योंकि अंडे, अनाज, दूध, मछली जैसे सामान्य खाद्य पदार्थों में बड़ी मात्रा में विटामिन बी 2 पाया जाता है। अगर हम नियासिन या विटामिन बी 3 के बारे में बात करते हैं, जिसे "निकोटिनिक एसिड" भी कहा जाता है, तो यह चिकन, अनाज, साथ ही साथ हरी सब्जियों और सेम में पाया जाता है। इसके अलावा, यह उप-उत्पादों, नट और रोटी में उपलब्ध है। नियासिन की कमी नींद की बीमारियों, चिड़चिड़ापन और तंत्रिका तंत्र की अन्य असामान्यताओं को जन्म देती है। विटामिन बी 5 पर सावधानीपूर्वक ध्यान देना चाहिए, जो
अतिरिक्त विटामिन
Итак, мы выяснили, в чем содержатся витамины В – वे साधारण भोजन में पाए जा सकते हैं। हालांकि, ऐसे मामले हैं जब उनकी कमी खतरनाक परिणाम की ओर ले जाती है, खासकर गर्भावस्था के दौरान। यह ज्ञात है कि गोलियों के रूप में लिया जाने पर इस समूह के पदार्थ धीरे-धीरे अवशोषित हो जाते हैं। इस स्थिति में, डॉक्टर इंटरेक्शन में विटामिन निर्धारित करता है जो इंट्रामस्क्यूलर प्रशासित होते हैं।