एक दुर्लभ रूसी बगीचे में आज उगाया नहीं जाता हैनाशपाती। ये शानदार पेड़ न केवल स्वादिष्ट फल देते हैं, बल्कि साइट को एक निश्चित व्यक्तित्व भी देते हैं, जो जीवन में स्थिरता और सफलता का प्रतीक है। इसके अलावा, भव्य प्रजनन कार्य के परिणामस्वरूप सबसे प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी किस्मों की खेती हुई, जिसके लिए समशीतोष्ण अक्षांशों की रूसी प्रकृति इतनी उदार है।
सर्दियों के पकने की विविधता, सफलतापूर्वकसेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र की कठिन परिस्थितियों के लिए अनुकूलित, यह निक का नाशपाती है, जिसकी एक तस्वीर प्रकाशन में प्रस्तुत की गई है। उच्च शीतकालीन कठोरता इस संस्कृति के महत्वपूर्ण लाभों में से एक है। पेड़ के नीचे -35 तक ठंढ होती है ... - 38 frostС। विविधता का एक अन्य महत्वपूर्ण लाभ फल का कम भाग है।
इस संस्कृति की विशेषता है:
• औसत आयाम;
• ओपनवर्क मुकुट के गोल आकार;
• दृढ़ता से जुड़े मुख्य शाखाओं;
• औसत वृद्धि दर;
• मिश्रित प्रकार का फल।
यह विविधता सार्वभौमिक है। नाशपाती ताजा खाया जाता है या विभिन्न प्रकार के डेसर्ट और पेय में संसाधित किया जाता है: जाम, जाम, मुरब्बा, रस, फलों के पेय, शराब, आदि।
पेड़ लगने के 5-6 साल बाद निक फल देना शुरू कर देता है। यह एक उच्च उपज वाली सर्दियों की किस्म है जो सितंबर और अक्टूबर में फल देती है।
पेड़ के फल मध्यम आकार के नाशपाती,130-150 ग्राम के वजन तक पहुंचने और एक क्लासिक शंक्वाकार आकृति का होना। नाशपाती की त्वचा पतली, चिकनी, तैलीय होती है, जिसमें थोड़ा सा ध्यान देने योग्य कोटिंग होती है। कटाई की अवधि के दौरान, मूल हरे रंग का फल एक धुंधले लाल रंग के लाल रंग से ढंका होता है, और जब वे पूर्ण उपभोक्ता परिपक्वता तक पहुंचते हैं, तो त्वचा के हरे रंग के स्वर ध्यान देने योग्य रूप से पीले हो जाते हैं, और ब्लश तेज हो जाता है और एक बड़े क्षेत्र पर कब्जा कर लेता है।
विभिन्न प्रकार के महत्वपूर्ण लाभ हैं:
• एंटोमोस्पोरियोसिस, क्लेस्टेरोस्पोरियोसिस और स्कैब सहित विशेषता रोगों के एक जटिल के लिए उच्च प्रतिरोध, जो फल के पेड़ को नष्ट कर सकता है;
• उत्कृष्ट सुवाह्यता और गुणवत्ता बनाए रखनाफल, लंबी अवधि के लिए ताजे नाशपाती का उपभोग करने का अवसर; फलों के भंडारण की सही स्थिति में, नाशपाती 3-4 महीनों के लिए अपने विपणन योग्य गुणों को बनाए रखती है।
विविधता के नुकसान को इस तथ्य पर विचार किया जा सकता है कि नियमित रूप से छंटाई के बिना, फसल का मुकुट बिल्कुल उजागर हो जाता है, सजावट खो देता है, और फल छोटे होते हैं।
आइए एक संस्कृति बढ़ने और उसकी वरीयताओं के बारे में बात करें।
विविधता बढ़ती परिस्थितियों के बारे में पसंद नहीं है,यद्यपि यह सूर्य की किरणों (लेकिन चिलचिलाती धूप में नहीं) के पारगम्य, सूखा, उपजाऊ दोमट मिट्टी के साथ अच्छी तरह से जलाया जाता है। नाशपाती नमी-प्रेमी है, लेकिन स्थिर पानी और अत्यधिक नमी को सहन नहीं करता है। इसलिए, जब लैंडिंग के लिए जगह चुनते हैं, तो भूजल की उपस्थिति पर विशेष ध्यान दिया जाता है: उन्हें साइट पर नहीं होना चाहिए। रोपण के लिए सबसे अधिक पसंद बगीचे के दक्षिणी, दक्षिण-पश्चिमी और पश्चिमी तरफ के स्थान हैं।
आप शरद ऋतु या वसंत में नाशपाती लगा सकते हैं।लैंडिंग गड्ढे पहले से तैयार किए जाते हैं: गिरावट में वसंत के रोपण के लिए या 3-4 सप्ताह के लिए - वसंत में। सतही उपजाऊ मिट्टी की परत को ह्यूमस (रॉटेड खाद), लकड़ी की राख और खनिज फास्फोरस-पोटाश उर्वरकों के साथ मिलाया जाता है। इस मिट्टी के मिश्रण से गड्ढे भरे जाते हैं। रोपण करते समय, अंकुर को रखा जाता है ताकि पौधे की जड़ गर्दन मिट्टी के स्तर से थोड़ा ऊपर (2-3 सेमी) हो। उतरा हुआ युवा नाशपाती उदारता से पानी पिलाया जाता है।
नाशपाती का पेड़, विशेष रूप से एक युवा पौधा,गुणवत्ता देखभाल प्राप्त करना चाहिए, क्योंकि यह इस फल के गठन पर निर्भर करता है। कोई अपवाद नहीं है और निक का नाशपाती है। युवा पेड़ों को सर्दियों में आश्रय की जरूरत नहीं है: चड्डी को पुआल, कागज, छत सामग्री के साथ लपेटकर अछूता रहता है। ट्रंक सर्कल में मिट्टी समय-समय पर मातम और loosens।
प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है - वसंत में कई बारऔर गर्मियों में। लंबी शुष्क अवधि में, मौसम की स्थितियों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, पेड़ को अधिक बार पानी दें। नाशपाती के लिए सबसे अधिक उत्पादक छिड़काव है।
वे रोपण के बाद दूसरे वर्ष से पौधे को खिलाना शुरू करते हैं। वसंत और शरद ऋतु में पेड़ को निषेचित करें, लेकिन यदि आवश्यक हो (छोटे शूट विकास) यह गर्मियों में किया जाता है।
ऑर्गेनिक टॉप ड्रेसिंग (ह्यूमस, कम्पोस्ट, रॉटेड खाद) हर तीन साल (10 किग्रा / 1 मी) लगाया जाता है2), और खनिज - सालाना (यूरिया के 15 ग्राम और सुपरफॉस्फेट के 25 ग्राम और पोटाश उर्वरक प्रति 1 मी2)। उर्वरकों को सूखे रूप में चड्डी की मिट्टी पर लगाया जाता है या सिंचाई के लिए पानी में भंग कर दिया जाता है।
अनिवार्य प्रक्रिया जिस पर निर्भर करती हैसजावटी लकड़ी और फलों की उपज - छंटाई। यह केंद्रीय कंडक्टर और मुख्य कंकाल शाखाओं का गठन करते हुए, सालाना किया जाता है। इसके अलावा, सैनिटरी प्रूनिंग आवश्यक है, जिसमें कमजोर, टूटी और बढ़ती आवक, निक की नाशपाती जैसी फसल की शाखाओं को मुकुट के केंद्र में हटा दिया जाता है। माली समीक्षा इस फल के पेड़ के लिए छंटाई के महत्वपूर्ण महत्व की पुष्टि करती है।