चेरी चेर्नोकोर्का, यूक्रेनियन द्वारा नस्लप्रजनकों, आज सबसे अधिक मांग और लोकप्रिय किस्मों में से एक है। कई उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जाने वाला, यह तुरंत किराना बाजारों में बिक जाता है।
बीसवीं सदी के 74 में पैदा हुआ, चेरी इष्टतम हैयूक्रेनी भूमि में जड़ें जमा लीं। अर्थात्: Zaporozhye, Dnepropetrovsk, Odessa और Kherson क्षेत्रों में। क्रास्नोडार क्षेत्र, रोस्तोव क्षेत्र और उत्तरी काकेशस क्षेत्र भी इस किस्म के चेरी बागों के लिए प्रसिद्ध हैं। चेरी चेर्नोकोर्का अपने आवेदन में सार्वभौमिक है: उपयोगी कॉम्पोट्स और रस (जिसमें एक चमकदार लाल रंग होता है) से बनाया जाता है, स्वादिष्ट जाम और संरक्षित पकाया जाता है, डेसर्ट, स्वाद और उपस्थिति में असामान्य, तैयार किए जाते हैं। रसीले फल जमने के लिए उपयुक्त होते हैं और ताजे भी खाए जाते हैं। जब चेरी सूख जाती है तो उत्कृष्ट स्वाद बरकरार रहता है।
चेरी की बाहरी विशेषताएं:एक झाड़ी जैसा पेड़, मध्यम ऊंचाई (लगभग 3 मीटर), एक झुका हुआ सपाट-गोल मुकुट होता है। पत्ते गहरे हरे, थोड़े चमकदार होते हैं। फलों का वजन 4 से 5 ग्राम तक होता है; पत्थर छोटा है, यह गूदे के आकार का 7% है और आसानी से अलग हो जाता है। डंठल लंबा होता है, यह फल से मजबूती से जुड़ा होता है, जो पूरी तरह से पके होने पर जामुन को गिरने से रोकता है।
अगर आप अपनी साइट पर शुरुआत करना चाहते हैं जैसेसुंदरता, आपको पता होना चाहिए कि पेड़ को जड़ लेने का समय देने के लिए शुरुआती वसंत में रोपाई लगाना बेहतर होता है। जब शरद ऋतु में लगाया जाता है, तो पेड़ ठंडी सर्दी से नहीं बच सकता। भूजल की नज़दीकी उपस्थिति के बिना, रोपण के लिए एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह का चयन करना उचित है। आसन्न पेड़ों की दूरी 4 मीटर से अधिक होनी चाहिए। रोपण गड्ढा कम से कम आधा मीटर गहरा और 70-80 सेमी चौड़ा होना चाहिए।गड्ढे के नीचे खाद, पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों के साथ मिश्रित मिट्टी की उपजाऊ परत से भरा होना चाहिए। खरीदे गए अंकुर की जड़ों को एक तिहाई से छोटा करने और रोपण से तुरंत पहले गोबर-मिट्टी के वातावरण में डुबोने की सिफारिश की जाती है।
चेर्नोकोर्क चेरी लगाने के बाद पहली बार जरूरतप्रचुर मात्रा में और नियमित रूप से पानी। पेड़ के चारों ओर एक मिट्टी का रोलर बनाने की सिफारिश की जाती है, जो पानी को पानी के दौरान फैलने से रोकेगा। अच्छी देखभाल और समय पर छंटाई करने पर एक पेड़ की औसत उपज 60 किलो होती है। समय के साथ, यह आंकड़ा 30 किलो तक गिर जाता है, जो आम तौर पर स्वीकृत मानदंड है। चेर्नोकोर्का चेरी किस्म जून के अंत में पकती है - जुलाई की शुरुआत में।
इस किस्म के नुकसान में शामिल हैंस्व-बांझपन और कोक्कोमाइकोसिस के लिए अस्थिरता - एक स्कैंडिनेवियाई कवक रोग जो एक पौधे की पत्तियों को प्रभावित करता है, उन पर भूरे लाल डॉट्स के रूप में प्रकट होता है जो धब्बे में बदल जाते हैं। संक्रमण के बाद, पत्तियां झड़ जाती हैं, जिसके परिणामस्वरूप पेड़ बिना तैयारी के रहता है, जिससे यह धीरे-धीरे कमजोर हो जाता है। कुछ महीनों में, चेर्नोकोर्क चेरी मर सकती है। Coccomycosis, जो गीले वर्षों में फलों के पेड़ों को सबसे अधिक नुकसान पहुंचाता है, फलों का तिरस्कार नहीं करता है, जो अपनी कार्रवाई के परिणामस्वरूप विकृत हो जाते हैं और व्यावहारिक रूप से अनुपयोगी हो जाते हैं।
चूंकि विविधता स्व-उपजाऊ है, इसलिए इसे परागणकों की आवश्यकता होती है, जिनमें से सबसे अच्छे कोंगस्काया चेरी और डोनचांका चेरी हैं।
चेर्नोकोर्का किस्म के फायदों में उच्च उपज, अच्छी सर्दियों की कठोरता और औसत सूखा प्रतिरोध और निश्चित रूप से उत्कृष्ट स्वाद शामिल हैं।
