इस दिव्य गंध को याद किया जाना निश्चित हैबचपन से कई। शायद स्वाद इस तथ्य से और अधिक सुखद हो गया कि आपको प्रत्याशा में लंबे समय तक इंतजार करना पड़ा जब तक कि पूरी तरह से पकाया नहीं जाता है? मकई विभिन्न पकने की हो सकती है। खाना पकाने का समय इस पर निर्भर करता है। बहुत युवा अनाज के लिए, तथाकथित डेयरी, तीस से चालीस मिनट पर्याप्त है। कठिन कॉर्न कॉब को दो से तीन घंटे तक उबालना चाहिए। इस व्यंजन को तैयार करते समय, माता-पिता हमेशा खुद से सवाल पूछते हैं: "उबला हुआ मकई एक बच्चे के आहार में कितना पुराना हो सकता है?" इस तथ्य के कारण कि अनाज शरीर के लिए पचाने में मुश्किल है, आपको इस विनम्रता के साथ नहीं जाना चाहिए। छोटे बच्चों के लिए विभिन्न भोजन में मकई का उपयोग कैसे किया जाता है, इस लेख में बाद में वर्णित किया गया है।
बच्चों के व्यंजनों में उबला हुआ मकई का उपयोग कैसे किया जाता है: 6 महीने से दो साल तक का बच्चा
पूरे उबले हुए गोभी, ज़ाहिर है,शिशुओं में contraindicated। कुछ डॉक्टरों का मानना है कि आप प्यूरी के रूप में 6 महीने के बच्चे को अच्छी तरह से पकाया और मिल्ड मिल्क-रिपीनेस कॉर्न दे सकते हैं। खाना बनाते समय, छिलके को निकालना सुनिश्चित करें, क्योंकि यह बच्चे के नाजुक पाचन तंत्र द्वारा पचता नहीं है। परिणामस्वरूप उत्पाद को मिश्रित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, उबले हुए आलू या कसा हुआ सेब के साथ। इसके अलावा, एक महान स्वाद, जो विशेष रूप से पसंद करता है, जब एक केले के साथ जोड़ा जाता है। प्रति सप्ताह एक से दो चम्मच के साथ शुरू करें, वर्ष तक दो से तीन बड़े चम्मच तक बढ़ाएं।
उबले हुए मकई का उपयोग बच्चों के व्यंजनों में कैसे किया जाता है: दो से तीन साल का बच्चा
इस उम्र में, बच्चा पर्याप्त बढ़ता हैदांतों की संख्या ताकि वह अपने अच्छी तरह से पके हुए मकई गुठली को काट और चबा सके। सुनिश्चित करें कि बच्चा चोक न हो। यह कोब के आधे से अधिक देने के लायक नहीं है, ताकि बच्चों के पेट को अधिभार न डालें।
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इस डिश में मुख्य घटक उबला हुआ मकई है। एक बच्चे को नाश्ते या दोपहर की चाय के लिए इस तरह के एक सौफ्ले दिया जा सकता है, दूध सॉस या खट्टा क्रीम के साथ पूरक।
सामग्री:
- मध्यम पकने के मकई के चार उबले हुए कान;
- छह अंडे;
- एक प्याज;
- आधा गिलास ब्रेड क्रुम्ब्स;
- किसी भी हार्ड पनीर का एक सौ ग्राम;
- एक गिलास क्रीम का एक तिहाई;
- ताजा अजमोद का एक गुच्छा;
- चाय। एक चम्मच नमक।
तैयारी: