मल्टीवार्क में बतख - यह काफी संतोषजनक पकवान है,जो उबले हुए आलू या चावल के साथ पूरी तरह से संयुक्त है। अक्सर इस पक्षी को एक उत्सव की मेज पर, अक्सर एक सामान्य भोजन पर परोसा जाता है। हालांकि, इसकी तैयारी कुकबुक में कई पेज लेती है, इसलिए चलिए कई तरीकों से रहें।
Multivariate में बतख
सब्जियों के साथ बहु-बार "पैनासोनिक" में बतख
पक्षी को धोना और भागों में कटौती करना जरूरी हैटुकड़े, मसालों और पानी के साथ सिरका में पांच घंटे के लिए, और अधिमानतः रात में उन्हें मार डालो। सुबह में मांस को उपकरण के कटोरे में डाल दें और "फ्राइंग" या "बेकिंग" मोड चुनें। 40 मिनट के लिए समय निर्धारित करें, बतख कई बार मिश्रित किया जाना चाहिए, ताकि कुछ भी चिपक जाए। टैंक को चिकनाई जरूरी नहीं है, पक्षी खुद तेल है, इसलिए तेल अनावश्यक होगा। इस बीच, गाजर, आलू और प्याज साफ और कटौती। ध्वनि संकेत के बाद, सब्जियों को मांस में डाल दें और पानी (अधिकतम राशि) के साथ सभी अवयवों को डालें। "क्वेंचिंग" मोड का चयन करें और लगभग एक घंटे तक पकाएं। अगर मांस को 12 घंटे से भी कम समय तक मसाला दिया जाता है, तो पक्षियों को डेढ़ घंटे तक पकाया जाना बेहतर होता है।
फल के साथ मल्टीवार्क में बतख
यह पक्षी पूरी तरह से सेब के साथ संयुक्त है,प्लम और खुबानी, आप सूखे फल या बेरीज, जैसे रास्पबेरी का भी उपयोग कर सकते हैं। ऐसा पकवान उत्सव की मेज का ताज होगा, मेहमान सबकुछ खाएंगे। तो, मांस के नमक और काली मिर्च के टुकड़ों के साथ रगड़ते हुए, हम रेफ्रिजरेटर को कुछ घंटों तक भेजते हैं। फिर हम मल्टीवार्क को गर्म करते हैं और बतख और चयनित फल की परतें डालते हैं। पानी के साथ सामग्री डालो ताकि यह पूरी तरह से भोजन को कवर करे। मोड "क्वेंचिंग" चुनें और समय निर्धारित करें - 2 घंटे। अगर पक्षी मसालेदार नहीं होता है, तो इसे तीन घंटे तक पकाएं बेहतर होता है। ध्वनि सिग्नल खाना पकाने के बाद, आप एक चावल गार्निश के साथ एक मेज पर एक बतख की सेवा कर सकते हैं। तस्वीरों के साथ बतख व्यंजन आपके ताज व्यंजन होंगे, उन्हें सामाजिक नेटवर्क पर रखना न भूलें।
मल्टीवार्क में मसालेदार बतख
यहाँ एक और नुस्खा है।सोया सॉस और मसाले में एक पक्षी के एक रात के टुकड़े के लिए marinate करने के लिए। अगली सुबह उन्हें डिवाइस की क्षमता में डाल दिया। मांस को डालने के लिए प्याज छीलिये और काट लें, बे पत्ती जोड़ें। आपको शेष marinade भी जोड़ने की जरूरत है। "सेंकना" कार्यक्रम स्थापित करें और घंटे तैयार करें। ध्वनि संकेत के बाद, यदि आवश्यक हो तो मसाले जोड़ें और खाना बनाना जारी रखें, नमूना लेना सुनिश्चित करें। यदि बतख नरम है, तो आप इसे चावल या मैश किए हुए आलू के साथ एक मेज पर सेवा कर सकते हैं।
निष्कर्ष
यदि आप पहले फैटी खाद्य पदार्थों का बहुत शौक नहीं हैंबतख तैयार करके इसे सभी वसा काटना जरूरी है। हालांकि, इस मामले में मल्टीवार्क को तेल या अत्यधिक गरम वसा के साथ चिकनाई करने की आवश्यकता होगी ताकि सामग्री छड़ी न जाए और जला न जाए। बुझाने पर, आप एक स्टीमर का उपयोग कर सकते हैं, फिर उबला हुआ croutons या आलू मांस के अद्भुत aromas के साथ संतृप्त हो जाएगा, और अधिक रसदार और संतोषजनक हो जाएगा।