आरामदायक रेस्तरां "गीज़-स्वान" (सेंट पीटर्सबर्ग) पूरे परिवार का दौरा करने के लिए सुविधाजनक है। वयस्कों और बच्चों के लिए आंतरिक सुविधाओं और सेवाओं में अच्छी तरह से सोचा जाता है। सभी उम्र के मेहमानों को आराम करना आरामदायक है।
मेट्रो स्टेशन "पियोनर्सकाया" से छोड़कर औरAve Kolomyazhsky के साथ घूमते हुए, 1 9/2 के तहत असाइनमेंट नोटिस करना सुनिश्चित करें, जहां सेंट पीटर्सबर्ग मॉल "कैपिटल" स्थित है। शॉपिंग और मनोरंजन केंद्र मेट्रो से 600 मीटर तक हटा दिया गया था। शॉपिंग सेंटर "कैपिटलियम" की दूसरी मंजिल पर एक रंगीन इंटीरियर और उत्कृष्ट रूसी व्यंजन के साथ एक रेस्तरां "गीज़-स्वान" है।
संस्थान के इंटीरियर के लिए विचार थारूस निपटान की क्लासिक शैली। एक पाठ्यपुस्तक बाबा यागा - मेहमानों को एक रंगीन परियों की कहानी चरित्र का स्वागत कर रहे हैं। रेस्टोरेंट भी सच रूस भावना शासन काल है। राष्ट्रीय दल नकली रूस भट्टियां, खिड़कियों और झूमर नक्काशीदार architraves के माध्यम से हासिल किया गया था, साफ drovnitsa, एक samovar, केक और pretzels, सन से पर्दे और मेज़पोश के उपयोग, पुराने रूसी शैली में बनाया के साथ कोनों बनाने।
रूसी रंग संस्थान एक छत जोड़ता है,लकड़ी, निलंबित चिमनी, का निर्माण किया लकड़ी टेबल, आयताकार वर्ग और गोल आकार, सुरुचिपूर्ण कुर्सियां, सोफे और armchairs पारंपरिक रूसी गहने, कन्फेक्शनरी शोकेस vases, राजहंस और सजावट के साथ वस्त्रों में असबाबवाला - उज्ज्वल बुना हुआ कुशन और नैपकिन। एक रंगीन सजावट के साथ एक इंटीरियर के मूल तत्वों और दुर्लभ संपन्न रेस्तरां "कलहंस और Swans" (पायनियर) अद्वितीय शानदार आराम, छोटे चमत्कार की याद ताजा के सामंजस्यपूर्ण संयोजन।
संस्थान विषयगत क्षेत्रों में बांटा गया है, जोरेस्तरां की तस्वीर में अच्छी तरह से देखा। यह बच्चों के कमरे, मिनी-चिड़ियाघर, ग्रीष्मकालीन छत से लैस है। सप्ताहांत पर बारबेक्यू क्षेत्र में, मेहमानों को चारकोल पर बेक्ड चूसने वाले पिगलेट का आनंद लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है। दुकान में उपहार, रोटी और जमे हुए पकौड़ी बेचते हैं। रेस्तरां "गीज़-स्वान" रेस्तरां के एक अलग कोने में दोस्ताना कंपनियों, पारिवारिक उत्सवों और रोमांटिक शाम की सभाओं के लिए उपयुक्त है।
पारिवारिक प्रतिष्ठान - रेस्टोरेंट "गीज़-स्वान" -बच्चों की सेवाएं प्रदान करता है। इसमें एक विशेष मेनू है, जिसमें विभिन्न प्रकार के बच्चों के व्यंजन शामिल हैं। वयस्कों को निस्संदेह आराम प्रदान किया जाता है। जबकि माता-पिता रूसी व्यंजनों और आराम से सुखद वार्तालापों का आनंद ले रहे हैं, लेकिन एक पेशेवर नानी की देखरेख में कई खिलौने और टेबल गेम के साथ बच्चों के कमरे में पसंदीदा बच्चों का मनोरंजन किया जाता है।
बच्चों के लिए क्षेत्र एक दीवार से लैस है,ड्राइंग के लिए इरादा है। सप्ताह के दिनों में, युवा अतिथि मास्टर कक्षाओं में शामिल होते हैं। सप्ताहांत पर 14-00 पर उन्हें शानदार प्रदर्शन देखने की पेशकश की जाती है। बच्चों की प्रस्तुति के बाद, उन्हें मुफ्त में मिठाई के साथ माना जाता है। खेल के कमरे में एक असली मिनी-चिड़ियाघर बनाया गया था, जिसमें गिलहरी, हेजहोग और बकरियां बस गईं।
संस्थान घर रूसी में माहिर हैंरसोई। इसमें, रूसी आतिथ्य को याद करते हुए, वे मेज पर उदार भाग देते हैं। शेफ पुराने व्यंजनों के अनुसार एक नए पढ़ने में स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करते हैं। व्यंजनों की लेखक की व्याख्या व्यंजनों की एक विचारशील और असामान्य सेवा द्वारा बढ़ाया जाता है।
एक्लेक्टिक रेस्तरां "गीज़-स्वान", जिसका मेनूपारंपरिक दादी की व्यंजनों पर निर्भर करता है, व्यंजनों को अपने तरीके से खेलता है। यहां पौराणिक "सीज़र" को न केवल एक अलग नाम दिया गया था - "चारकोल पर ग्राम्य," लेकिन एक अलग सलाद भी परोसा जाता था। यह प्लेटों पर नहीं, बल्कि ताजा बेक्ड रोटी के टुकड़ों में परोसा जाता है।
रेस्तरां में मेहमानों को प्राचीन व्यंजनों से खराब कर दिया जाता है -Dumplings और खींचा नूडल्स, चुकंदर perlotto और cracklings के साथ deruns। वेटर्स को अपने स्वयं के स्मोकेहाउस में संसाधित कोयले पर मैकेरल खाने की सलाह देते हैं। कई मेहमान खुद को एक पोर्क शिश कबाब खाने की खुशी से इंकार नहीं करते हैं, जो सीधे बारबेक्यू ग्रिल से परोसा जाता है। अद्वितीय रोल "रास्पबेरी के साथ बतख" - संस्थान की एक असली हिट।
सभी व्यंजनों के स्वाद का आनंद लेने के लिए, आपको एक से अधिक बार की आवश्यकता हैऔर रेस्तरां में "गीस-स्वान" देखने के लिए दो नहीं। संस्थान के मेनू में देशी रूसी पेस्ट्री शामिल हैं। यहां वे आपको रूसी ओवन की गहराई से लिया गया आलू pechenegs, सब्जी के रस और घर से बने पाई पर रोटी की कोशिश करने के लिए पेशकश करते हैं।
रेस्तरां में मछलीघर भरने के लिए एक जगह थीजीवित मछली और क्रेफ़िश। अतिथि, व्यक्तिगत रूप से आने वाले भोजन के लिए जीवित प्राणियों से पकड़े गए, इसकी तैयारी के तरीके से निर्धारित होते हैं। यह खरगोश, जंगली सूअर और बीवर से पारंपरिक रूसी व्यंजनों के अनुसार तैयार एक गांव स्टू परोसता है।
मिठाई और मिठाई का वर्गीकरण आश्चर्यचकित करता हैबहुतायत। संस्थान जाम, मिठाई, हाथ से बने हलवा, medoviki, eclairs और अन्य उपहार प्रदान करता है। रेस्तरां में आइसक्रीम की तैयारी के लिए देहाती दूध और ताजा निचोड़ा हुआ फलों के रस का उपयोग करें।
रेस्तरां "गीज़-स्वान" एक अद्वितीय प्रस्तुत करता हैएक बार कार्ड इसमें जड़ी बूटी पर चाय शामिल है। मेहमानों को प्राचीन स्लाव देवताओं के नाम पर स्बिट्टन और मीड, नींबू पानी का आनंद लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है। यहां आप प्राचीन रूसी पेय "वोडिसी" का आनंद ले सकते हैं। इसकी तैयारी के लिए मुख्य पानी और जंगली करेलियन जामुन का उपयोग करें।
बार चार्ट में नट्स के साथ बर्फ मिश्रण, सब्जी और फल ताजा कॉकटेल के लिए एक जगह थी। शराब सूची पुरानी और नई दुनिया में शराब की पेशकश करती है।
गुरुवार को - रविवार को रेस्तरां के हॉल भरे हुए हैंलाइव संगीत की आवाज़ें। मेहमानों के लिए चट्टान, लोक और पौराणिक धुनें खेलते हैं। गर्मियों में, बाहरी छत पर टेबल परोसा जाता है, जहां वर्तमान ग्रीष्मकालीन माहौल को फिर से बनाना संभव था। छत एक लाइव लॉन से जुड़ी है, जिस पर मिनी-चिड़ियाघर चरबी से बकरियां हैं।
मेहमान, विशेष रूप से असाधारण पर भरोसा नहीं करते हैंसेवा, "गेज़-स्वान" रेस्तरां में आएं। समीक्षा, हालांकि, वे उसके बारे में सकारात्मक छोड़ देते हैं। इंटीरियर डिजाइन में कुछ किट्स के बावजूद (जैसा कि तस्वीर में स्पष्ट रूप से देखा गया है) और मेनू, रेस्तरां कई आगंतुकों के साथ लोकप्रिय है।
यहां, उनकी राय में, वे उच्च गुणवत्ता वाले भोजन की सेवा करते हैं।रूसी व्यंजनों में पारंपरिक रूप से व्यंजन, काफी उच्च कैलोरी हैं, भाग भरपूर हैं। आगंतुक इस प्रतिष्ठान को आराम करने के लिए एक उत्कृष्ट जगह के रूप में अनुशंसा करते हैं, जहां आप रूसी व्यंजन और पेय का आनंद ले सकते हैं। बच्चों के साथ मेहमान पसंदीदा बच्चों के संगठित तरीके से सुखद आश्चर्यचकित हैं। बच्चों, नानी और एनिमेटरों की देखभाल में स्थानांतरित, बाकी वयस्कों में हस्तक्षेप नहीं करते हैं।
