जौ दलिया अवांछनीय रूप से ध्यान से वंचित हैगृहिणियों। लेकिन पकवान बहुत स्वादिष्ट, स्वस्थ और तैयार करने में आसान है, खासकर यदि आप धीमी कुकर जैसे उपकरण का उपयोग करते हैं। इसके साथ नाश्ता या रात का खाना पकाना एक वास्तविक आनंद है।
ताकि ज्यादा से ज्यादा खाना बनाया जा सकेपकवान का आहार संस्करण, आपको एक गिलास अनाज, दो गिलास पानी, थोड़ा मक्खन और स्वाद के लिए नमक की आवश्यकता होगी। खाना पकाने से पहले अनाज को कुल्ला। इसे धीमी कुकर में डालें और तुरंत पानी, नमक डालें और मक्खन का एक छोटा टुकड़ा डालें। डिवाइस के ढक्कन को बंद करें और "हिरन का सींग" मोड का चयन करें। धीमी कुकर में जौ का दलिया आधे घंटे के लिए थोड़ा पक जाएगा। तैयार पकवान एक उत्कृष्ट साइड डिश और यहां तक कि एक स्वतंत्र पकवान के रूप में काम करेगा यदि आप सब्जियां या मशरूम जोड़ते हैं। नाश्ते में, ऐसे दलिया के साथ तले हुए अंडे की सेवा करना अच्छा है, और रात के खाने के लिए, धीमी कुकर में जौ का दलिया मांस, मछली या चिकन के अतिरिक्त होगा। इनमें से कोई भी विकल्प उल्लेखनीय हैं।
आप चाहे तो दलिया भी बना सकते हैंपरिवार के सबसे छोटे सदस्यों के लिए भी उपयुक्त है, दूध के साथ विकल्प चुनना बेहतर है। इस तरह के उपचार को तैयार करने के लिए, एक गिलास अनाज, दो गिलास दूध और दो गिलास पानी, आधा चम्मच नमक और एक बड़ा चम्मच चीनी और मक्खन का एक छोटा टुकड़ा लें। अनाज को कुल्ला और कटोरे में रखें। बाकी सामग्री डालकर मिलाएँ। मल्टीक्यूज़र बंद करें और "दूध दलिया" मोड चालू करें। खाना बनाना शुरू करें। इसमें लगभग चालीस मिनट लगेंगे। फिर डिवाइस को हीटिंग मोड में छोड़ दें, ताकि दलिया बेहतर काढ़ा कर सके। देरी से पकाने पर ऐसा व्यंजन स्वादिष्ट भी होगा। आप शाम को एक मल्टीकोकर में दलिया के लिए सभी घटकों को रख सकते हैं, और सुबह में आप एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट नाश्ता प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप नमक की मात्रा को कम कर सकते हैं या इसका उपयोग नहीं कर सकते हैं, और चीनी को भी बाहर कर सकते हैं, स्वाद के लिए शहद या सूखे फल जोड़ सकते हैं। इस तरह का दूध दलिया बच्चों और उन दोनों के लिए उपयुक्त है जो आहार का पालन करते हैं।
ऐसा भोजन तैयार करने के लिए जो आपके लिए विविधता लाएआहार, आपको दो सौ ग्राम चिकन, सूअर का मांस या बीफ टेडेलिन, एक गिलास जौ और तीन गिलास पानी, आधा मध्यम आकार का प्याज, आधा गाजर, कुछ बड़े चम्मच वनस्पति तेल और नमक स्वाद के लिए चाहिए। इस तरह के जौ का दलिया धीमी कुकर में निम्न प्रकार से तैयार किया जाता है। डिवाइस के कटोरे में कुछ वनस्पति तेल डालो। मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें और वहां डाल दें। फिर आपको इसमें कटा हुआ या कसा हुआ गाजर जोड़ने की जरूरत है, साथ ही प्याज, छोटे क्यूब्स में काट लें। ऊपर जौ के दाने डाले जाते हैं और पानी डाला जाता है। यह केवल पकवान में नमक जोड़ने के लिए रहता है। आपको "हिरन का सींग" मोड में पकाने की आवश्यकता है। तैयार दलिया को बारीक कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों या कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का जा सकता है। यह व्यंजन यहां तक कि सबसे अचारदार पेटू से अपील करेगा। इसी समय, आपको लंबे समय तक खाना पकाने की ज़रूरत नहीं है, जिसे डिश का एक महत्वपूर्ण लाभ भी कहा जा सकता है।