बीट - किसी भी मेज की असली सजावट।बस इसे लहसुन और दही के साथ मिलाकर, आप 5 मिनट में एक स्वस्थ और स्वादिष्ट सलाद बना सकते हैं। कम हीमोग्लोबिन और पाचन समस्याओं के साथ खाने की सिफारिश की जाती है। इस रूट का उपयोग बड़ी संख्या में व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है: vinaigrette से borscht तक। उसके अद्भुत बरगंडी रंग और स्वाद के लिए सभी धन्यवाद। यह सिर्फ बीट उबालने के लिए है, आपको एक घंटे से अधिक समय बिताने की जरूरत है। इसके अलावा, यह पैन खराब कर देता है। इसलिए, कई गृहिणियों को इस तरह के उद्देश्य, यहां तक कि विशेष व्यंजन भी हैं।
लेकिन यदि आप जानते हैं कि यह सब टाला जा सकता हैमाइक्रोवेव में उबाल चुकंदर। यह न केवल जल्दी और आसानी से किया जा सकता है, बल्कि विभिन्न तरीकों से भी किया जा सकता है। आपको बस कुछ सरल नियम याद रखने की जरूरत है। किसी भी मामले में, जड़ को पहले से धोया जाना चाहिए और एक पेपर तौलिया से सूख जाना चाहिए। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि छोटे बीट माइक्रोवेव में बड़े से ज्यादा पकाए जाते हैं। इसलिए, यदि आपको कुछ टुकड़ों को पकाते हैं, तो उन्हें लगभग उसी आकार का चयन करना बेहतर होता है।
अक्सर, माइक्रोवेव में बीट पकाया जाता हैनिम्नानुसार है। कई जगहों पर, एक कांटा, चाकू या चॉपस्टिक के साथ एक सब्जी काट लें। एक उथले कटोरे में रखो, 1-2 चम्मच पानी डालें। माइक्रोवेव में चुकंदर रखें और अधिकतम बिजली पर 10-15 मिनट के लिए सेंकना। चाकू की मदद से सामान्य तरीके से तैयारी की जा सकती है। यदि वह आसानी से रूट सब्जी में प्रवेश करता है, तो इसका मतलब है कि चुकंदर तैयार है। यदि नहीं, तो बेकिंग जारी रखें। यह याद रखना केवल महत्वपूर्ण है: चूंकि माइक्रोवेव असमान रूप से किसी भी उत्पाद को गर्म करते हैं, इसलिए आपको तापमान को बराबर करने के लिए इसे 5-10 मिनट तक छोड़ना होगा। और केवल उस कोशिश के बाद।
सच है, उस विधि में एक कमी है।जब माइक्रोवेव में बीट बेक्ड होते हैं, तो रस छप सकता है। तो, आपको माइक्रोवेव ओवन की दीवारों को धोना है, जो बहुत सुविधाजनक नहीं है। इसलिए, कई लोग एक बंद कंटेनर में माइक्रोवेव में चुकंदर बनाना पसंद करते हैं। हार्डवेयर स्टोर में एक विशेष पैकेज खरीदने के लिए इस उद्देश्य के लिए सबसे अच्छा है। लेकिन अगर यह नहीं मिला, तो सामान्य सेलोफेन पैकेज करेगा। धोया और तैयार बीट अंदर रखा गया है और कसकर बंद कर दिया गया है। पैकेज माइक्रोवेव में रखा जाता है और पके हुए तक 10-15 मिनट तक पकाया जाता है। थोड़ा ठंडा दें, और आप एक सब्जी का प्रयास कर सकते हैं।
Интересно, что свекла в микроволновке получается पानी में उबला हुआ या ओवन में पके हुए से भी बदतर नहीं है। और इस पर बहुत कम समय खर्च किया जाता है। आप बीट को टुकड़ों में काटकर खाना पकाने का समय भी छोटा कर सकते हैं। और जो लोग अधिक चाहते हैं वे सीधे माइक्रोवेव में एक पूर्ण पकवान बना सकते हैं। पहले से पके हुए बीट्स को छोटे क्यूब्स में काट लें, कटा हुआ प्याज और वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें। और 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में बेक करें। फिर आटे के एक चम्मच के साथ डेढ़ कप खट्टा क्रीम जोड़ें। काली मिर्च, नमक और थोड़ा सिरका के साथ सीजन। मध्यम माइक्रोवेव शक्ति पर एक और 6-7 मिनट के लिए सेंकना। परिणाम लंच या डिनर के लिए एक स्वादिष्ट और मूल व्यंजन है।
Зная, как быстро сварить свеклу в микроволновке, आप किसी भी समय अपना पसंदीदा सलाद तैयार कर सकते हैं। आखिरकार, अब आपको कई घंटों तक इंतजार करने की ज़रूरत नहीं है जब तक कि यह मूल फसल पक नहीं जाती। और फिर पैमाने के पैन को लंबे समय तक धोएं। माइक्रोवेव का उपयोग न केवल उसमें भोजन गर्म करने के लिए किया जाता है। वह परिचारिका को स्वादिष्ट भोजन तैयार करने में भी मदद करती है।
