लोग केवल रेस्तरां में जाना चाहते हैंहमारे ग्रह के सबसे अच्छे शेफ काम करते हैं। विशाल अनुभव वाले पेशेवर जानते हैं कि एक आकस्मिक आगंतुक को एक ग्राहक में कैसे बदलना है जो एक से अधिक बार फिर से आएगा।
क्या आपको खाना बनाना पसंद है? क्या आप फैंसी भोजन पकाना चाहते हैं? या शायद आप अपने जीवन में सबसे स्वादिष्ट पकवान की कोशिश करना चाहते हैं? तो यह शीर्ष 15 आपके लिए है! यहाँ वे हैं - दुनिया में सबसे अच्छा रसोइये!
यह सुरक्षित रूप से तर्क दिया जा सकता है कि यह पौराणिक हैबावर्ची। कई वर्षों के लिए, फेरन ने ग्रह पर सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में काम किया - एल बुल्ली। यात्रा से कम से कम 6 महीने पहले इस संस्थान में टेबल बुक करना संभव था।
एक आदमी जो बन गया है उसे पूर्ववत करना बहुत दिलचस्प हैदुर्घटना से एक बावर्ची। जब उन्होंने सेना में सेवा की, तो उन्हें जनरल की रसोई में काम करने के लिए भेजा गया। फेरैंड छुट्टी पर रहते हुए एक दोस्त के साथ कैटेलोनिया गए। वहां उन्हें एल बुल्ली रेस्तरां में काम करने का प्रस्ताव मिला, जिसे वे स्वीकार नहीं करना चाहते थे। पाक प्रतिष्ठान में काम करने के महीने के दौरान, एड्रिया ने खुद को बहुत अच्छी तरह से दिखाया, इसलिए एल बुल्ली के मालिकों ने खुशी-खुशी उन्हें सहायक शेफ बनने की पेशकश की।
कुछ साल बाद, स्थापना का मुख्य पाक विशेषज्ञअपना खुद का रेस्तरां खोला, और फेरन एड्रिया को शेफ नियुक्त किया गया। दुर्भाग्य से, पिछले कुछ वर्षों में, एल बुल्ली को बंद कर दिया गया है।
इसलिए, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि फेरन एड्रिया दुनिया का सबसे अच्छा शेफ है!
यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि गॉर्डन सबसे अधिक हैसंयुक्त राज्य अमेरिका और ग्रेट ब्रिटेन में प्रसिद्ध और सफल शेफ। इसके अलावा, स्कॉट्समैन गॉर्डन, सबसे पहले, एक उच्च पेशेवर पाक विशेषज्ञ है, और दूसरी बात, एक प्रसिद्ध शोमैन जो कई सालों से खाना पकाने से संबंधित कई लोकप्रिय शो बना रहा है।
फिलहाल, गॉर्डन मालिक हैंसबसे प्रसिद्ध रेस्तरां श्रृंखला गॉर्डन रामसे होल्डिंग्स लिमिटेड। इस "साम्राज्य" में इंग्लैंड में ठीक 10 रेस्तरां, साथ ही इंग्लैंड के बाहर 12 रेस्तरां और कई पब शामिल हैं। 2015 तक, गॉर्डन के निगम का कुल मूल्य लगभग 165 मिलियन डॉलर है।
ऑस्ट्रियाई व्यक्ति को अपने पाक अनुभव मिलेमेरी माँ से, जिन्होंने पेस्ट्री की तैयारी के लिए बहुत समय समर्पित किया। 24 साल की उम्र में, फ्रांस में अपनी पढ़ाई पूरी करने के बाद, वोल्फगैंग ने संयुक्त राज्य अमेरिका जाने का फैसला किया।
पहले से ही संयुक्त राज्य अमेरिका में, शेफ अपनी पहली पुस्तक लिखते हैं औरएक छोटा सा रेस्तरां खोलता है। इस तरह से वुल्फगैंग को सफलता मिलती है। इसके अलावा, 20 वर्षों के लिए, पाक और उनके सहायक गवर्नर की गेंद का आयोजन करते रहे हैं, हर साल लगभग 1,600 लोगों के लिए ऑस्कर को बंद करने वाला एक गाला डिनर।
यह बावर्ची जन्म से इतालवी हैकेवल 50%, लेकिन फिर भी इटली में सबसे लोकप्रिय पाक विशेषज्ञों में से एक माना जाता है। मारियो का करियर काफी संयमित रूप से शुरू हुआ - उन्होंने न जाने-माने स्टफ यर फेस रेस्तरां में बर्तन धोए।
यह जितना अजीब लग सकता है, उतना करियरबत्तीली बस कमाल है। कुछ महीनों के बाद, जो व्यक्ति बर्तन धोता है वह एक बावर्ची बन जाता है। वह पहले चेल्सी में काम करता है, और फिर सैन फ्रांसिस्को चला जाता है। मारियो बटाली का अगला "स्टॉप" रेस्तरां "सांता बारबरा" है।
आज मारियो बटाली हैइतालवी खाना पकाने में एक सच्चा पेशेवर, वह कई टीवी कार्यक्रमों की मेजबानी करता है, रेस्तरां की एक बड़ी संख्या है और पाक विषयों पर किताबें लिखना जारी रखता है।
प्रसिद्धि इस आदमी को ले आईफ्यूजन भोजन कहा जाता है। शेफ जापान और दक्षिण अमेरिका के व्यंजन: दो को एक रसोई घर में मिलाने में सक्षम था। इन वर्षों में, शेफ ने टोक्यो, पेरू, ब्यूनस आयर्स, अलास्का और निश्चित रूप से लॉस एंजिल्स में काम किया है।
दुनिया के कई बेहतरीन शेफ नोब्युकी मात्सुहिसा के खाने का तरीका नहीं जानते हैं।
इस महिला को सुरक्षित रूप से बुलाया जा सकता हैदक्षिण अमेरिकी व्यंजनों की रानी। आज पाउला डीन एक सफल व्यवसायी हैं, जो इसके अलावा, अपना खुद का टीवी शो है और कई कुकबुक के लेखक हैं।
तो, पाउला डीन को भी "सर्वश्रेष्ठ शेफ इन द वर्ल्ड" में शीर्ष पर रखा जाता है।
यह शेफ बचपन से ही खाना बनाना पसंद करता था। उनके माता-पिता शहर के एक लोकप्रिय पब के मालिक थे। 16 साल की उम्र में, जेमी स्कूल से बाहर निकलती है और कॉलेज जाती है। इसी से ओलिवर ने अपने करियर की शुरुआत की।
शेफ के लिए सफलता और प्रसिद्धि का मुख्य स्रोत रसोई में उनकी उपलब्धियां नहीं थीं, बल्कि एक लोकप्रिय टेलीविजन शो द नेकेड शेफ था।
आज जेमी ओलिवर एक आत्मविश्वास से भरे व्यवसायी, एक अच्छे कुक, एक अद्भुत शोमैन हैं।
यह वर्षों से अफवाह है कि टॉमस्व-सिखाया जाता है। दरअसल, कॉलिको ने कुकबुक से खुद खाना बनाना सीखा। सच है, आज वह पहले से ही एक उत्कृष्ट शेफ है, जो खुद किताबें भी लिखता है।
दुर्भाग्य से, टॉम अन्य पाक विशेषज्ञों की तरह, सख्त आत्मविश्वास में अपने व्यंजनों को रखता है, इसलिए दुनिया में सबसे अच्छे रसोइयों के व्यंजनों अभी भी अद्वितीय हैं, क्योंकि केवल कुछ ही उन्हें जानते हैं!
यह एक आयरिश शेफ है जिसे एक बच्चे के रूप में स्कूल से निकाल दिया गया था। फिर उन्होंने तुरंत काम पर जाने का फैसला किया, बॉबी को स्थानीय पिज़्ज़ेरिया बेसकिन रॉबिंस में नौकरी मिल गई।
उसके दौरान ही पाक विशेषज्ञ को सफलता मिलीजॉन एलेन के स्वामित्व वाले एक रेस्तरां में काम करते हैं। फ्लाई ने कुशलता से काम करने की कोशिश की, लेकिन यह हमेशा काम नहीं करता था। इस सरल कारण के लिए, जॉन एलन ने फ्रांस में एक पाक संस्थान में एक पाक विशेषज्ञ को भेजा।
उपरोक्त सर्वश्रेष्ठ प्रतिनिधियों के अलावापाक, एक ठाठ महाराज को नोट करने में विफल नहीं हो सकता है, जिसका नाम पॉल बॉस्क है। यह आदमी पाक विशेषज्ञों के वंश को जारी रखने में सक्षम था, जो 4 शताब्दियों पहले शुरू हुआ था।
इसके अलावा, कोई बर्नार्ड लोइसो को नोट करने में विफल नहीं हो सकता, जोजनवरी 1951 में पैदा हुआ था। जन्म के 30 साल बाद ही शेफ को सफलता मिली। दुर्भाग्य से, वर्तमान कठिन परिस्थिति के कारण, बर्नार्ड ने 2003 में आत्महत्या कर ली।
एलेन डुकासे नाम के एक व्यक्ति का जन्म 1956 में हुआ थाफ्रांस में। 1974 में, डुकासे ने अपने पाक करियर की शुरुआत की। सफलता उसे लगभग तुरंत मिलती है, लेकिन पहले से ही 1984 में एक आदमी जीवन और मृत्यु के कगार पर है। तब नायक एक भयानक विमान दुर्घटना में शामिल हो जाता है। विमान में सवार सभी लोगों में से एलेन एकमात्र जीवित व्यक्ति है। आज एलन एक सफल और आत्मविश्वासी व्यापारी और रसोइया है।
Heston Blumenthal भी अपने व्यावसायिकता और अनुभव के लिए इसे हमारे शीर्ष पर बनाता है।
जूलिया चाइल्ड एक महिला शेफ है जिसने जीवन भर खाना पकाने के लिए बहुत कुछ किया है। उसने अपने दोस्तों के साथ मिलकर स्कूल ऑफ थ्री गौरमेट खोला। 2004 में उनका निधन हो गया।
डेलिया स्मिथ भी इस सूची में हैं, क्योंकि वह एक अच्छी कुक और एक समान रूप से अच्छी टीवी प्रस्तोता हैं।
उच्च पाक उत्कृष्टता के रहस्यों को उजागर करेंकठिन। जैसा कि आप पहले से ही समझ चुके हैं, दुनिया में सबसे अच्छे शेफ की सभी रेसिपी इस तथ्य के कारण अद्वितीय हैं कि आप इन व्यंजनों का स्वाद केवल एक या कई स्थानों पर ले सकते हैं।
