/ पोलारिस धीमी कुकर में स्वादिष्ट मटर दलिया: सुगंधित ड्रेसिंग के साथ कैसे पकाने के लिए?

पोलारिस धीमी कुकर में स्वादिष्ट मटर दलिया: सुगंधित ड्रेसिंग के साथ कैसे पकाने के लिए?

पोलारिस मल्टीकेकर में मटर दलिया तैयार कर रहा हैगैस स्टोव पर जितना आसान हो। इस तरह के पकवान को एक स्वतंत्र रात्रिभोज के रूप में मेज पर प्रस्तुत किया जा सकता है, और साथ ही गोलश, मीटबॉल और अन्य मांस सामग्री। आज हमने आपको सब्जियों और बेकन से ड्रेसिंग के साथ एक संतोषजनक और स्वस्थ साइड डिश बनाने के बारे में बताने का फैसला किया।

तैयार पकवान की एक तस्वीर के साथ मटर दलिया के लिए कदम से कदम नुस्खा

पोलारिस धीमी कुकर में मटर दलिया

आवश्यक घटक:

  • बेकन - 120 ग्राम;
  • मीठा प्याज - 1 सिर;
  • परिष्कृत सूरजमुखी तेल - 35 मिलीलीटर (फ्राइंग सब्जियों के लिए);
  • चिपके हुए मटर - कांच के रूप में;
  • कमरे के तापमान पर साधारण पानी - 3 कप;
  • मलाईदार ताजा मक्खन - 75 ग्राम (तैयार पकवान के लिए एक योजक के लिए);
  • काली मिर्च, छोटे आयोडीन युक्त नमक - अपनी इच्छानुसार डालें;
  • मध्यम ताजा गाजर - 1 पीसी।

मुख्य घटक की तैयारी

पोलारिस मल्टीकेकर में मटर दलिया तैयार कर रहा हैयदि आप इस तरह के पकवान के लिए एक आधा उत्पाद खरीदते हैं तो बहुत तेजी से। इसे छांटना चाहिए और फिर एक छलनी में अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए ताकि पानी पूरी तरह से पारदर्शी हो जाए। यदि आप शाम को ऐसा रात का खाना बनाने का निर्णय लेते हैं, तो मटर को पहले से ठंडे पानी में भिगोने की सिफारिश की जाती है और पूरी रात इसमें खड़े रहना चाहिए। इसलिए, घटक कुछ नमी को अवशोषित करेगा, और इसे तैयार करने में बहुत कम समय लगेगा। यद्यपि प्रारंभिक भिगोने के बिना प्रस्तुत पकवान को पकाना संभव है।

ईंधन भरने के लिए अतिरिक्त उत्पादों की तैयारी

कैसे मटर दलिया पकाने के लिए

पोलारिस मल्टीकूक में मटर का दलिया निकलेगाबहुत स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित, अगर इस तरह के एक रात के खाने के लिए अलग से बेकन का उपयोग करके सब्जी ड्रेसिंग तैयार करें। ऐसा करने के लिए, आपको गाजर और मीठे प्याज लेने की जरूरत है, उन्हें छीलें और बारीक काट लें। आपको बेकन को पतले स्लाइस में भी काटना चाहिए।

फ्राइंग ड्रेसिंग

सभी सब्जियों और मांस घटक के बाद कर रहे हैंसंसाधित, उन्हें एक धीमी कुकर में डाला जाना चाहिए, तेल और काली मिर्च के साथ अनुभवी, और फिर बेकिंग प्रोग्राम को चालू करें और उत्पादों को सुनहरा भूरा होने तक (17 मिनट के भीतर) भूनें। अगला, ड्रेसिंग को एक प्लेट पर रखा जाना चाहिए, और दलिया बनाने के लिए रसोई के उपकरण का उपयोग किया जाना चाहिए।

हीट ट्रीटमेंट व्यंजन

पोलारिस मल्टीकूक में मटर दलिया चाहिएकम से कम दो घंटे की तैयारी करें। ऐसा करने के लिए, कटा हुआ और प्रसंस्कृत उत्पाद को एक कटोरे में डालना चाहिए और साधारण पानी डालना चाहिए। फिर रसोई के उपकरण को बुझाने की विधि में डाल दिया जाना चाहिए और टाइमर सेट करना होगा। एक घंटे के बाद, दलिया को अच्छी तरह से और नमक मिश्रण करने की सिफारिश की जाती है।

फोटो के साथ मटर दलिया रेसिपी

तैयारी में अंतिम चरण

मटर डालने के 120 मिनट बादधीमी कुकर में, पकवान पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए। बीन उत्पादों से मोटी दलिया मिलाया जाना चाहिए, और फिर इसमें सब्जियों की सुगंधित ड्रेसिंग और बेकन डालें और हीटिंग प्रोग्राम में 5-9 मिनट के लिए भिगो दें।

रात के खाने के लिए कैसे प्रस्तुत करें

अब आप खाना बनाना जानते हैंमटर का दलिया और जितना संभव हो उतना स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है। इस तरह के पकवान को मेज पर परोसने की सलाह गर्म रूप में गेहूं की रोटी और कुछ ताजा सलाद के साथ दी जाती है।

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