सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सबसे अच्छा व्हिस्की हैयह स्कॉटिश (स्कॉच) और आयरिश है। एक अलग रेटिंग अक्सर इन प्रजातियों के लिए विशेष रूप से संकलित की जाती है। उम्र बढ़ने और संरचना भी महत्वपूर्ण हैं - आखिरकार, पेय एकल-माल्ट, डबल-माल्ट और मल्टी-माल्ट हो सकता है। यहां तक कि जिस सामग्री से अल्कोहल के भंडारण के लिए बैरल को बनाया जाता है, वह महत्वपूर्ण है (ओक सबसे अच्छा माना जाता है)। इन सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, और व्हिस्की की रेटिंग बनाएं। तो, चलिए विशेषज्ञों की राय सुनते हैं और देखते हैं कि अमेरिकी पत्रिका "व्हिस्की की बाइबिल" के प्रतिष्ठित सौम्य ने कैसे पुरस्कार वितरित किए:
1. पहले स्थान पर - व्हिस्की ओल्ड पुल्तेनी 21 YO, 100 में से 97.5 अनुमानित अंक अर्जित किए। 700 मिलीलीटर की कीमत लगभग 200-250 डॉलर है, जो पहले स्थान पर रहने वाले के लिए बहुत अच्छा है।
2. "बाइबिल की व्हिस्की" के विशेषज्ञों के अनुसार, सम्मान का दूसरा स्थान नोबल पेय जॉर्ज टी। स्टैग को दिया जाना चाहिए, जिसकी कीमत लगभग 150-160 डॉलर प्रति बोतल है।
3. तीसरा स्थान पार्कर के हेरिटेज कलेक्शन व्हाईट मैश बिल बॉर्बन 10 YO को जाता है। इसकी लागत बहुत कम है - केवल $ 80-90 प्रति 750 मिलीलीटर की बोतल।
हमने रैंकिंग के तीन मुख्य विजेताओं को नामित किया है।फिर विशेषज्ञों ने विभिन्न श्रेणियों में सर्वोत्तम किस्मों को देखा, उदाहरण के लिए: "स्कॉच" (स्कॉच व्हिस्की), "सिंगल माल्ट स्कॉच", "आयरिश" और "अमेरिकन व्हिस्की"। यह कहा जाना चाहिए कि यह, शायद, दुनिया में सबसे आधिकारिक व्हिस्की रेटिंग रूसी खरीदारों के लिए व्यापक रूप से ज्ञात पेय की किस्मों को शामिल नहीं करती है। जॉनी वॉकर ब्लैक लेबल 12 YO, कमोबेश हमारे परिचित, "ब्लेंडेड स्कॉटलैंड" श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में पहचाने जाते थे।
सहमत, आप विशेषज्ञों की राय को ध्यान में रख सकते हैंदुनिया में सबसे अच्छा व्हिस्की के बारे में। लेकिन क्या उत्पाद के स्वाद के बारे में बात करने पर यह उन पर भरोसा करने योग्य है? आखिरकार, कुछ विशेष, अर्ध-गुप्त मानदंडों के अनुसार, शराब पीने वालों का मूल्यांकन किया जाता है, और वे एक दिव्य आनंद की तरह लग सकते हैं, एक साधारण ग्राहक इसे बिल्कुल पसंद नहीं करेगा। तो आइए उपभोक्ता फीडबैक के साथ-साथ बिक्री के अनुमानों के आधार पर व्हिस्की की स्वाद रेटिंग पर एक नजर डालते हैं। तो, विलियम लॉसन की पेय (बेकार्डि कंपनी) पहले स्थान पर है, जॉनी वॉकर ब्लैक लेबल दूसरे स्थान पर है, और मैक्कलन व्हिस्की तीसरे स्थान पर है। क्या विशेषज्ञ इस तरह की रेटिंग से सहमत हैं, यह एक बड़ा सवाल है ... 2013 के लिए बिक्री के आंकड़ों के आधार पर उपरोक्त शीर्ष 3 पेय संकलित किए गए हैं।
अब हम आते हैं, शायद, सबसे दिलचस्प,आखिरकार, संग्रहणीय व्हिस्की की कीमत दसियों हज़ार डॉलर है, और कुछ लोग उन्हें सिर्फ चिमनी से बैठकर सुगंधित पेय का आनंद लेने और एक सिगार पीने के लिए खरीदते हैं। इस तरह की बोतलों को एक निवेश के रूप में माना जाता है और विशेष अलमारियाँ में सावधानी से संग्रहीत किया जाता है, जो कि, बहुत सारे पैसे भी खर्च करते हैं। इसलिए, हम आपके ध्यान में एक और व्हिस्की रेटिंग पेश करते हैं। इसमें मुख्य चयन मानदंड प्रति बोतल की कीमत थी (2013 से डेटा के आधार पर रेटिंग संकलित की गई थी):
1. पहली जगह में - मैकलान व्हिस्की की तीन किस्मों का सम्मिश्रण, 1946 में, प्रति बोतल 460,000 डॉलर की कीमत पर मिला। मेरा विश्वास करो, पेय की लागत केवल वर्षों में बढ़ेगी।
2. दूसरे पर - ग्लेनफिडिच जेनेट शीद रॉबर्ट्स रिजर्व 1955 व्हिस्की 94,000 डॉलर प्रति बोतल की कीमत पर (पहली जगह के मालिक की तुलना में, यह कीमत बेहद "सस्ती" लगती है)।
3. मैकलान ने फिर से तीसरा स्थान हासिल किया, लेकिन पहले से ही 1926 के मिश्रण के साथ। मूल्य - $ 75,000 प्रति बोतल।
4।चौथा स्थान 1937 से ग्लेनफिडिच द्वारा लिया गया है - ऐसा लगता है कि ब्रांड ग्लेनफिडिच और मैकलान ने कीमत और उत्पाद की गुणवत्ता के मामले में एक गंभीर प्रतियोगिता में प्रवेश किया है। एक ग्लेनफिडिच 1937 बोतल की लागत $ 71,700 है।
5. पांचवें स्थान पर 58,000 डॉलर प्रति बोतल की कीमत पर दुर्लभ ब्रांड डालमोर 62 हाईलैंड माल्ट स्कॉच मैथेसन है।
6।Macallan 55, Dalmore 50, Glenfarclas 1955, Macallan 1939 और Chivas Regal Royal Salute 50 द्वारा पदों को छह से दस तक लिया गया था, जहाँ नाम का अंतिम अंक उम्र बढ़ने के वर्षों की संख्या है। प्रति बोतल मूल्य 15,500 डॉलर से लेकर मैकलान 55 से $ 10,000 तक चिवस रीगल रॉयल सेल्यूट 50 के लिए है।
बेशक यह करोड़पति होने के लिए अच्छा है और हैदस एसयूवी के लिए एक बोतल ... हालांकि, हर किसी के पास ऐसी खुशी नहीं है। तो आइए लोकप्रियता के आधार पर व्हिस्की की रैंकिंग पर एक नज़र डालें। इसमें बिल्कुल वही पेय शामिल हैं जो औसत उपभोक्ता के लिए उपलब्ध हैं, क्योंकि उनकी कीमत मानक 0.7 लीटर की बोतल के लिए $ 30-40 से अधिक नहीं है। रेटिंग संकलित करने की प्रक्रिया में, पेय का स्वाद, गुणवत्ता, aftertaste और अन्य महत्वपूर्ण मानदंडों को ध्यान में रखा गया
1. पहला स्थान किंगडम 12 वर्ष के पुराने स्कॉच व्हिस्की का है: उत्पाद में 12 साल की उम्र और नरम aftertaste है।
2. दूसरी सूची में टाउन ब्रांच Bourbon है, जो एक प्रसिद्ध अमेरिकी ब्रांड है।
3. तीसरा है एल्मर टी। ली बॉर्बन व्हिस्की।
4. चौथा स्थान ब्लैक बॉटल ब्लेंडेड स्कॉच व्हिस्की द्वारा लिया गया है (विशेषज्ञों का कहना है कि इस "स्कॉच" में फ्रूटी नोट्स के साथ एक उज्ज्वल आफ्टरस्टैच है)।
5. पांचवें स्थान पर - रसेल का रिज़र्व 6 साल पुराना सीधा राई व्हिस्की, यह उल्लेखनीय है कि इसका किला 45 डिग्री है।
यदि आप प्रेमी हैं, तो दिए गए का कोई पारखी नहीं हैपेय, ऊपर दिए गए पहले पांच नाम आपको किसी भी संघों का कारण बनने की संभावना नहीं है। लेकिन, रेटिंग को जारी रखते हुए, आप अंततः सूची में परिचित ब्रांडों को देखेंगे। इसलिए:
7. इस रेटिंग में सातवीं पंक्ति पेसकाडोर्स कद्दू व्हिस्की को दी गई है। इस थाई ड्रिंक में फ्रूटी और फ्लोरल नोट हैं।
8. आठवें स्थान पर - स्मूद एंबलर एक्सेप्शनल व्हाइट व्हिस्की। यह एक स्पष्ट मकई का आटा स्वाद के लिए कहा जाता है।
9. नौवें स्थान को कम या ज्यादा रूसियों से परिचित ब्रांड द्वारा लिया गया था: जॉनी ड्रम ग्रीन लेबल पेय में मानक 40 डिग्री और थोड़ा मसालेदार स्वाद है।
10. और अंतिम, दसवां स्थान जॉनी ड्रम ब्लैक लेबल को दिया जाता है, जिसमें 40 डिग्री की ताकत भी होती है, और इसके स्वाद और स्वाद में - वेनिला और ... चमड़े के संकेत।
इसलिए, हमने संकलित व्हिस्की रेटिंग को देखा2013 में विशेषज्ञ। इसमें मुख्य मानदंड मूल्य-गुणवत्ता अनुपात था। लेख में उल्लेख किया गया है कि व्हिस्की को कॉकटेल में भी शामिल किया गया है। कौन सा? पढ़ते रहिये।
मादक मिक्स बनाना पूरी कला है। एक पेशेवर बारटेंडर एक दर्जन कॉकटेल का नाम दे सकता है जिसमें प्रश्न में पेय शामिल है। यहाँ सबसे अच्छे और सबसे लोकप्रिय हैं:
सामान्य तौर पर, महान "स्कॉच" या "सिंगल माल्ट"यह केवल बर्फ के साथ पीने के लिए प्रथागत है, इसलिए इस स्कॉटिश या आयरिश पेय के अतिरिक्त कई कॉकटेल नहीं हैं। इसलिए, हमने व्हिस्की की रेटिंग की समीक्षा की - सबसे महंगी, साथ ही सबसे सस्ती, लेकिन उच्च गुणवत्ता के एक ही समय में, और खरीदारों के बीच सबसे लोकप्रिय। हमें उम्मीद है कि हमारा लेख आपको अपना पेय चुनने या किसी मित्र या सहकर्मी के लिए उपहार का फैसला करने में मदद करेगा, क्योंकि इस श्रेणी में शराब को अक्सर जन्मदिन या किसी अन्य अवकाश के लिए वर्तमान के रूप में उपयोग किया जाता है।
