कैसे के लिए कई विकल्प हैंघर पर एक सी ब्रीज़ सलाद बनाने के लिए। मुख्य बात यह है कि इस स्नैक डिश में समुद्री भोजन और अन्य सामग्री शामिल हैं जो इसे एक विशेष स्वाद और सुगंध देते हैं।
सीफ़ूड स्नैक्स कई पाक विशेषज्ञों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। ऐसे सलाद हमेशा बहुत हल्के और रसदार होते हैं। इसके अलावा, वे किसी भी शराब के साथ पूरी तरह से मिश्रण करते हैं।
तो झींगा और स्क्वीड के साथ सी ब्रीज़ सलाद बनाने के लिए कैसे? ऐसा करने के लिए, आपको निम्नलिखित घटकों को खरीदने की आवश्यकता है:
सी ब्रीज़ (सलाद) जैसे स्नैक डिश कैसे बनाएं? इसका नुस्खा बहुत आसानी से और सरलता से लागू किया जाता है।
बड़े चिंराट को एक पैन में रखा जाता है और उबला हुआ होता है।लगभग तीन मिनट। फिर उन्हें हटा दिया जाता है, ठंडा किया जाता है और साफ किया जाता है। स्क्वीड भी पकाया जाता है। उसके बाद, तैयार समुद्री भोजन पतले और सुंदर तिनके में काट दिया जाता है। इसी तरह, ताजा ककड़ी और गाजर काट लें। ऐसी सब्जियां ताजी सामग्री के रूप में काम करेंगी।
अंतिम चरण हार्ड पनीर प्रसंस्करण शुरू करना है। यह एक मोटे grater पर कुचल दिया जाता है।
मुझे समुद्री हवा का सलाद कैसे बनाना चाहिए? सबसे पहले, उबला हुआ स्क्वीड और झींगा एक गहरे कटोरे में फैले हुए हैं। अगला, वे ताजी सब्जियां जोड़ते हैं और केवल कटा हुआ साग जोड़ते हैं।
सभी घटकों को मिश्रित करने के बाद, उन्हें उच्च-कैलोरी के साथ डाला जाता हैमेयोनेज़ और स्वाद के लिए मसाले के साथ मौसम। एक सुंदर स्लाइड के रूप में एक कटोरे में उत्पादों को रखने के बाद, सी ब्रीज़ सलाद तुरंत उत्सव की मेज पर परोसा जाता है। इस तरह का व्यवहार सभी को पसंद आएगा।
घर पर इस तरह के पकवान बनाने के लिए, आपको विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है। यह केवल नुस्खा की सभी आवश्यकताओं का पालन करने के लिए आवश्यक है।
तो, स्क्वीड और मकई के साथ सी ब्रीज़ सलाद तैयार करने के लिए, आपको तैयार करने की आवश्यकता है:
सी ब्रीज सलादनुस्खा, नए साल की मेज के लिए आदर्श। उसके लिए स्क्वीड का उपयोग डिब्बाबंद किया जा सकता है, या आप खुद को उबाल सकते हैं। उन्हें कैन से निकाला जाता है, सूखा जाता है और स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। उसके बाद, डिब्बाबंद मकई को समुद्री भोजन में जोड़ा जाता है (पूरे नमकीन पानी को पूर्व-सूखा)।
इसके अलावा प्याज़ से अलग प्याज छीलें।इसे आधा छल्ले में काटा जाता है और फिर चीनी और सिरके के मिश्रण के साथ डाला जाता है। यदि वांछित है, तो सामग्री में थोड़ा पानी जोड़ा जा सकता है। इस रूप में, प्याज लगभग 20 मिनट तक मैरीनेट करते हैं। फिर इसे बहते पानी के नीचे धोया जाता है और दृढ़ता से निचोड़ा जाता है।
कठोर उबले अंडे को उबालना भी आवश्यक है। उन्हें साफ किया जाता है, आधा में काटा जाता है और तिनके से काट दिया जाता है। उसके बाद, जमे हुए चिंराट उबले हुए होते हैं, शेल को उनसे हटा दिया जाता है और एक छोटी आंत का धागा निकाल लिया जाता है।
सी ब्रीज सलाद एक मामले में बनता हैमिनट। मीठे मसालेदार प्याज, साथ ही अंडे के तिनके और उबले हुए चिंराट को डिब्बाबंद स्क्वीड और मकई में मिलाया जाता है। उसके बाद, सभी उत्पादों को काली मिर्च और नमक के साथ स्वाद दिया जाता है। बहुत अंत में, वे मेयोनेज़ जोड़ते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं। यदि वांछित है, तो सलाद में ताजा कटा हुआ साग जोड़ा जा सकता है।
जैसे ही स्नैक डिश बनती है, इसे प्लेट पर बिछाया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।
केकड़े की छड़ें और अन्य उत्पादों के साथ सी ब्रीज़ सलाद एक उत्सव के खाने के लिए एक उत्कृष्ट स्नैक डिश के रूप में काम करेगा। इसे घर पर पकाने के लिए, हमें चाहिए:
सी ब्रीज़ सलाद बनाने से पहले, सभी घटकों को संसाधित किया जाना चाहिए।
डिब्बाबंद अनानास को कैन से बाहर निकालकर काटा जाता हैक्यूब्स। मसालेदार शैम्पेन और केकड़े की छड़ें समान रूप से कटी हुई हैं। उसके बाद, जमे हुए चिंराट को उबला जाता है और उनके खोल को साफ किया जाता है। अगला, समुद्री भोजन सिरका और करी से बने अचार के साथ डाला जाता है। इस रूप में, उन्हें आधे घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, और फिर एक छलनी (धोया नहीं) में सख्ती से सूखा और हिलाया जाता है।
डिब्बाबंद मसल्स के लिए, उनका उपयोग संपूर्णता में किया जाता है।
ऐसे क्षुधावर्धक का निर्माण बहुत आसान और सरल है।अनानास, मसल्स, मशरूम के क्यूब्स और अचार वाले झींगे के टुकड़ों को एक कटोरे में रखा जाता है, और फिर एक विशेष सॉस के साथ सीज़न किया जाता है। यह कॉन्यैक, मेयोनेज़, केचप, नमक और चीनी से बनाया गया है।
एक चम्मच के साथ घटकों को मिलाकर, उन्हें एक कटोरे में बाहर रखा जाता है। सेवा करने से पहले, सलाद को अजमोद के पत्तों के साथ सजाया जाता है, साथ ही जैतून और नींबू के साथ कटार।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ मामलों मेंइस तरह के पकवान को तैयार करने के लिए, डिब्बाबंद अनानास का उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन ताजा। इस मामले में, वे आधे में विभाजित हैं और लुगदी को सावधानीपूर्वक हटा दिया गया है। क्षुधावर्धक के गठन के बाद, इसे एक कटोरे में नहीं रखा जाता है, लेकिन अनानास के हिस्सों में। ऐसा विदेशी सलाद किसी भी आमंत्रित अतिथि के प्रति उदासीन नहीं छोड़ेगा
सी ब्रीज सलाद बहुत बार तैयार किया जाता हैछुट्टी की मेज। पाक विशेषज्ञ इस तथ्य से अपनी पसंद स्पष्ट करते हैं कि ऐसा व्यंजन न केवल बहुत स्वादिष्ट, संतोषजनक और असामान्य है, बल्कि बहुत जल्दी पकता है, और इसके लिए कठोर खाद्य पदार्थों के उपयोग की भी आवश्यकता नहीं होती है।
परिचारिकाओं के अनुसार, सवाल में सलादआमंत्रित अतिथियों को जल्दी से संतृप्त करने में सक्षम, क्योंकि इसमें बड़ी संख्या में प्रोटीन तत्व शामिल हैं। इसके अलावा, इस तरह के क्षुधावर्धक को मेज पर न केवल कटोरे या विशेष सलाद कटोरे में, बल्कि टार्टलेट में भी परोसा जा सकता है। इस मामले में, यह अधिक पौष्टिक और पौष्टिक हो जाता है।
