सिंगलटन एक व्हिस्की है जो अपनी असामान्य सुगंध और अद्वितीय स्वाद के कारण बहुत लोकप्रिय है। आइए इस ड्रिंक के इतिहास, इसकी विशेषताओं और ग्राहक समीक्षाओं पर करीब से नज़र डालें।
Auchroisk आसवनी निर्माता हैसिंगलटन व्हिस्की। प्रारंभ में, इंटरनेशनल डिस्टिलर्स और विन कंपनी, जिनकी पहल पर ऑक्रोइस्क की स्थापना की गई थी, ने स्वयं मिश्रणों के उत्पादन का लक्ष्य निर्धारित किया।
सिंग्लटन नाम "लोनर" के रूप में अनुवादित है, फिरइसका कोई एनालॉग नहीं है। पेय का चरित्र पूरी तरह से परिलक्षित होता है और इसके नाम से उचित है। यह व्हिस्की स्कॉटलैंड में छवि और मुख्य परंपरा है। शुरुआत में, ड्यूटी फ्री स्टोर्स में शुल्क मुक्त व्यापार के लिए पेय का उत्पादन किया गया था।
सिंगलटन व्हिस्की, जिसकी समीक्षा पर हम विचार करेंगेबाद में, सभी खरीदारों ने इसे बहुत पसंद किया और तेजी से लोकप्रियता हासिल कर रहे थे। इससे उत्पाद की मांग में तेजी से वृद्धि हुई। इस समय, तीन अलग-अलग कारखानों ने पसंदीदा पेय का उत्पादन शुरू किया। ग्लेन ऑर्ड ने एशिया को स्कॉच की आपूर्ति की, डफटाउन ने यूरोप के लिए व्हिस्की बनाई और ग्लेंडुलन ने अमेरिका को पेय का निर्यात किया। उत्पादन के विभाजन के बावजूद, व्हिस्की ने अपनी गुणवत्ता नहीं खोई है।
सभी कारखानों ने एक ही तकनीक का इस्तेमाल कियासिंगलटन व्हिस्की बनाना। स्थानीय कच्चे माल का उपयोग तैयारी प्रक्रिया में किया गया था, इसलिए कीमत काफी कम थी, हालांकि स्वाद उच्च से अधिक था। इस तथ्य ने खरीदारों को बहुत खुश किया।
बारह वर्षीय स्कॉच में लंबे और गर्म aftertaste के साथ एक चिकनी, हल्के स्वाद है। शुद्ध पानी के साथ पारंपरिक धीमी आसवन का उपयोग करके पेय तैयार किया जाता है।
पंद्रह साल पुराने पेय मूल रूप सेड्यूटी फ्री स्टोर्स में बिक्री के लिए उत्पादित। आज बाजार का विस्तार हो गया है और कई उपभोक्ता इस अद्भुत पेय का आनंद लेते हैं, जिसमें मीठे और मसालेदार स्वर हैं। अमेरिकी और यूरोपीय ओक से बने बैरल में व्हिस्की 15 साल तक परिपक्व होती है।
यह टेप डफटाउन कंपनी द्वारा बनाया गया है।लेकिन पिछली शताब्दी में, इस प्रकार की शराब का निर्माता Auchroisk Distillery कंपनी थी। यह 1974 में स्थापित किया गया था और रूसी में इसका मतलब है "लाल धारा के पार फोर्ड"। इस कंपनी द्वारा उत्पादित व्हिस्की उपभोक्ताओं के साथ बहुत लोकप्रिय थी। पेय को डॉरी के वेल नामक एक जल स्रोत के लिए इस तरह के एक सुखद और नाजुक स्वाद मिला। रूसी में, नाम "डॉरीज़ वेल" के रूप में अनुवादित है। यह एक वास्तविक "सोने की खान" है, जिसमें मीठा, क्रिस्टल स्पष्ट और नरम पानी है। लेकिन 2001 में इसे जारी किया गया था। सिंगलटन व्हिस्की को रोक दिया गया है।
वर्तमान में डफटाउन फैक्ट्री लगी हुई है1896 में पीटर मैकेंजी द्वारा स्थापित स्कॉच टेप सिंगलटन। रिचर्ड स्टैकपोल और जॉन साइमन ने पीटर के साथ मिलकर काम किया। लेकिन 1898 में मैकेंज़ी ने भागीदारों से संयंत्र खरीदने और एडिनबर्ग शहर में जाने का फैसला किया। वहां उन्होंने कंपनी का नाम बदलकर पी। मैकेंजी डिस्टिलर्स कर दिया। थोड़ी देर के लिए, यह नई फर्म सफलतापूर्वक अमेरिकी बाजार का संचालन और विजय कर रही थी, लेकिन निषेध के प्रभाव में आने के साथ, कंपनी को काफी नुकसान उठाना पड़ा। 1933 में आर्थर बेल ने मैकेंजी के बेटे से इसे खरीदा था। 1941 से 1947 की अवधि में, कंपनी पतित थी। लेकिन कुछ समय बाद, व्हिस्की का उत्पादन फिर से शुरू हुआ, कंपनी पनपने लगी और आज बाजार में सफलतापूर्वक चल रही है।
आइए 12 साल और 15 के सिंग्लटन व्हिस्की पर करीब से नज़र डालेंजोखिम के वर्ष। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पेय का रंग इसकी गुणवत्ता की मुख्य विशेषताओं में से एक है। बारह वर्षीय पेय में सुनहरे रंग और महोगनी रंग के कुछ प्रतिबिंब हैं। सिंगलटन व्हिस्की (15 वर्ष की उम्र) में एक सुखद एम्बर रंग है।
बारह साल पुराने स्कॉच टेप में एक चिकनी हैस्वाद। पहली स्वाद अनुभूति मिठास, अखरोट के नोट और फल का स्वाद है। फिर काले करंट और एस्प्रेसो के गर्म और सुखद रंगों की अनुभूति होती है। पेय पूरी तरह से मिठास के साथ खटास को जोड़ती है। एक सुरुचिपूर्ण, नाजुक, गर्म, अखरोट के बाद की उपस्थिति व्हिस्की को अद्वितीय बनाती है।
सिंगलटन व्हिस्की (15 वर्ष) का स्वाद, जिसकी समीक्षाएं नीचे दी गई हैं, एक चिकनी बनावट, मीठी टॉफ़ी और फल वाले नोट, एक नरम अखरोट की छाया है। Aftertaste बहुत लंबा है और इसमें मसालेदार बारीकियाँ हैं।
सिंगलटन व्हिस्की (12 वर्ष), जिसकी समीक्षाअक्सर उत्साही, एक समृद्ध, खुली, स्वच्छ और घनी सुगंध होती है। सबसे पहले, लकड़ी के टन की सुगंध महसूस की जाती है, फिर भुना हुआ हेज़लनट्स, फल शेड, पके हुए सेब, सूखे फल, नद्यपान महसूस किया जाता है। जब पानी के साथ जोड़ा जाता है, तो पेय एक मीठी सुगंध प्राप्त करता है, साथ ही खट्टे नोट भी।
पंद्रह वर्षीय पेय में एक सुखद, नरम, समृद्ध फल और अखरोट की सुगंध है। खट्टे और मसालेदार नोट पानी के साथ मिलते हैं।
व्हिस्की को ठीक से कैसे पीना है, इसके लिएप्रत्येक देश की अपनी परंपराएं और रीति-रिवाज हैं। लेकिन एक बारीकियां हैं जो उन सभी को एकजुट करती हैं। व्हिस्की को छोटे घूंट में पीना चाहिए। इससे पहले, यह बेहतर है कि आप थोड़ी देर के लिए अपने हाथ में गिलास या ग्लास पकड़ लें। इस प्रकार, पेय को गर्म किया जाएगा और सुगंध समृद्ध होगी। एक सुखद aftertaste महसूस करने के लिए, पेय का एक घूंट लेने से पहले, आपको अपनी जीभ के नीचे इसे अपने मुंह में रखना चाहिए।
व्हिस्की साफ पीने के अलावा, कई सामग्रियां हैं जो इसे और बेहतर बनाएंगी:
सिंगलटन व्हिस्की को आमतौर पर एक पाचन के रूप में खाया जाता है,वह है, एक पेय जो आमतौर पर भोजन के बाद परोसा जाता है। ऐसा माना जाता है कि पाचन भोजन को पचाने और आत्मसात करने में मदद करता है। एक सिगार इस प्रकार की व्हिस्की के लिए एकदम सही है।
क्षुधावर्धक के लिए, आप किसी को भी चुन सकते हैंआपका स्वाद। कुछ लोग केवल सिगार के साथ शुद्ध व्हिस्की पीना पसंद करते हैं, लेकिन अगर एक क्षुधावर्धक की अभी भी ज़रूरत है, तो चॉकलेट, फल, समुद्री भोजन और खेल सबसे उपयुक्त हैं।
सिंगलटन व्हिस्की (12 वर्ष) की समीक्षा में ज्यादातर हैंसकारात्मक। कई उपभोक्ताओं के लिए, सिंगलटन एक पसंदीदा प्रकार की व्हिस्की बन गई है, लेकिन यहां तक कि जिन लोगों ने इसे आज़माया है, वे हाल ही में इसके स्वाद की सराहना करने में सक्षम हैं। कई व्हिस्की पारखी कहते हैं कि वे नरम, परिष्कृत स्वाद और मीठे खत्म का विरोध नहीं कर सकते। उपभोक्ता सिंगलटन को पसंद का बेहतरीन व्हिस्की कहते हैं। कुछ लोग वास्तव में शहद और फ्रूटी नोट्स की उपस्थिति को पसंद करते हैं। अधिकांश उपभोक्ता इस पेय को साफ या बर्फ पर पीना पसंद करते हैं। पंद्रह वर्षीय व्हिस्की की तरह, यह भी बहुत लोकप्रिय है और इसके बारे में समीक्षा सकारात्मक हैं। लोग इसे संतुलित और परिष्कृत कहते हैं, सही मायने में शराब योग्य है। पैसे और गुणवत्ता के लिए उत्कृष्ट मूल्य। कई उपभोक्ताओं के लिए, सिंगलटन व्हिस्की किसी भी पारिवारिक सभा में मुख्य अतिथि है। कुछ खरीदार कमियों के बीच अत्यधिक मिठास पर ध्यान देते हैं।
इस लेख में, हमने सिंगलटन के इतिहास को देखाएक्सपोजर के 12 और 15 साल, इसके बारे में समीक्षाओं का अध्ययन किया, साथ ही साथ इसका उपयोग कैसे और कैसे किया जाए। कोई विशेष प्रतिबंध या नियम नहीं हैं। कई युक्तियां हैं, और यह आप पर निर्भर है कि आप उनसे चिपके हैं या नहीं। केवल एक ही मुख्य शर्त है - सिंगलटन व्हिस्की पीने से आनंद और खुशी होनी चाहिए, ताकि आप हर घूंट का आनंद लें।