मुर्गियों की कई अच्छी घरेलू नस्लें हैं।सबसे अच्छा में से एक, लेकिन, दुर्भाग्य से, काफी दुर्लभ है, ओरलोव्स्काया है। इस पक्षी को रूस के tsarist में पाला गया था। लेख में आगे हम यह पता लगाएंगे, ओरीओल चिकन - किस तरह की नस्ल और इसके लिए ठीक से देखभाल कैसे करें।
इस नस्ल की उत्पत्ति के बारे में संस्करण हैं।कुछ। यह वास्तव में ज्ञात नहीं है कि यह नाम कहां से आया - ओरलोव्स्काया। कुछ शोधकर्ताओं का मानना है कि यह इसी नाम के शहर से आया है। दूसरों को यकीन है कि इस पक्षी को पहले ब्रीडर के नाम से ओरलोव्स्काया नाम मिला। संभवतः, यह ओर्लोव-चेसमेंस्की - कैथरीन द्वितीय का पसंदीदा था। संभावना की एक उच्च डिग्री के साथ, यह माना जा सकता है कि मलय और यूक्रेनी कान वाले मुर्गियां मुर्गियों की इस नस्ल के लिए माता-पिता बन गईं। सबसे पहले, सबसे अधिक संभावना है, एक बार गिलान के कार्पेथियन क्षेत्र में लाया गया था। तथ्य यह है कि प्रदर्शनियों में भी, tsarist रूस में Oryol चिकन को अक्सर गिलेन चिकन कहा जाता था।
इस नस्ल के लिए मानक 1914 में स्थापित किया गया था।बड़ी मात्रा में, यह तुला, मॉस्को और ओरल के आसपास के क्षेत्र में प्रतिबंधित किया गया था। दुर्भाग्य से, द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, ओरीओल नस्ल लगभग पूरी तरह से गायब हो गई। केवल जर्मन प्रजनकों ने पशुधन को आंशिक रूप से बहाल करने में कामयाब रहे। उन्होंने ओरियल और मलय मुर्गियों के कई पार किए। 1949 में, प्रदर्शनियों में से एक के लिए 127 नमूनों को लाया गया था।
70 के दशक में, प्रयास किए गए थेरूस में नस्ल की बहाली। इस समय, घरेलू पोल्ट्री ब्रीडर एम। एन। विनोकरोव ने जीडीआर से कई ओरिलोल मुर्गियों को लाया। इन व्यक्तियों ने हमारे देश में नस्ल की बहाली में बहुत बड़ी भूमिका निभाई है। हालांकि, वर्तमान में, इन मुर्गियों की बड़ी संख्या में केवल मास्को क्षेत्र के पावलोव्स्कॉय गांव में ही पाला जाता है। हालांकि, इस नस्ल के प्रजनकों का कहना है कि कई किसान अपने युवा स्टॉक में बहुत रुचि दिखाते हैं।
Oryol मुर्गियों मुख्य रूप से नस्ल हैंमांस और अंडा। हालांकि, इस नस्ल की सजावटी विशेषताएं भी बहुत अधिक हैं। पहले, Oryol कॉकरेल का इस्तेमाल लोगों से लड़ने के रूप में भी किया जाता था। इस नस्ल की मुख्य विशिष्ट विशेषताएं हैं:
ओरोल चिकन का रंग बहुत सुंदर है।सबसे आम किस्में स्कारलेट, काले, सफेद, महोगनी और चिंट्ज़ हैं। आधुनिक पोल्ट्री प्रजनकों द्वारा बाद के प्रकार के रंग की सबसे अधिक सराहना की जाती है। इन मुर्गियों के पैर पीले और मोटे होने चाहिए। नस्ल के लक्षण और चोंच की नींबू छाया, साथ ही एम्बर आँखें।
आप ओरलोव नस्ल के मुर्गियों से बहुत अधिक मांस प्राप्त कर सकते हैं।एक वयस्क कॉकरेल का वजन लगभग 3.5-4 किलोग्राम होता है। मुर्गियां थोड़ी छोटी होती हैं - 2.5-3 किग्रा। अंडा उत्पादन के मामले में इस नस्ल के प्रतिनिधि बहुत अच्छे संकेतकों में भिन्न हैं। एक वर्ष के लिए, एक चिकन 140-150 टुकड़े तक ला सकता है। अंडे खोल के सफेद रंग से भिन्न होते हैं और आकार में बड़े होते हैं - 60 ग्राम।
कैसे ठीक से एक पक्षी की तरह रखने के लिएOryol चिकन? मुर्गियों की यह नस्ल बहुत ही महत्वहीन है। हालांकि, निश्चित रूप से, उसके लिए अच्छी स्थिति बनाना आवश्यक है। ओरिलोल मुर्गियों के लिए पोल्ट्री हाउस काफी विस्तृत होना चाहिए और एक ही समय में हल्का होना चाहिए। अन्यथा, मुर्गियां अंडे के उत्पादन को कम कर देंगी।
यह नस्ल शीत प्रतिरोधी है, इसलिए प्रणालीसर्दियों में खलिहान को गर्म करने से लैस करना आवश्यक नहीं है। लेकिन ठंड के मौसम में, सबसे ठंडे ठंढों में, चिकन कॉप में हीटर स्थापित करने या कम से कम कई गरमागरम लैंप लटकाए जाने के लायक है, जिसके पास पक्षी गर्म हो सकता है।
खलिहान में फर्श को सर्दियों द्वारा एक मोटी परत के साथ कवर किया जाना चाहिए।चूरा। इस तरह के कूड़े बाद में एक प्रकार के जैविक हीटर की भूमिका निभाएंगे, क्योंकि इसमें गर्मी की रिहाई के साथ किण्वन और क्षय की प्रक्रियाएं होने लगेंगी। वसंत में, कॉप कमरे को अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए। अन्य मलबे के साथ कूड़े को खाद के ढेर में निपटाया जाता है।
एक संतुलित आहार का विकास करना हैयह भी कि ओर्लोव चिकन की आवश्यकता क्या है। मुर्गियों की यह नस्ल "मेनू" के संदर्भ में बहुत अधिक मांग नहीं है। ईगल पक्षी को किसी अन्य मांस और अंडे के उत्पादन की दिशा में उसी तरह खिलाया जाता है। यही है, मुर्गियों का आहार सूखा गीला या संयुक्त हो सकता है। बाद वाला तरीका इस पक्षी के लिए सबसे अच्छा काम करता है। शुष्क विधि में उच्च खिला लागत शामिल होती है। दरअसल, इस मामले में, एक घर के खेत के मालिकों को बहुत सारा अनाज, मिश्रित फ़ीड और चोकर खरीदना होगा। ऐसे फीड काफी महंगे होते हैं।
गीली तकनीक आपको बचाने की अनुमति देती हैमुर्गियों को रखना और काफी उच्च उत्पादकता संकेतक प्राप्त करना। ओरीओल नस्ल के लिए बहुत अच्छा नहीं है, यह मुख्य रूप से इस पक्षी की शारीरिक विशेषताओं के कारण उपयुक्त है। तथ्य यह है कि इन पुरुषों और महिलाओं में बहुत अच्छी तरह से विकसित दाढ़ी है। इसी समय, ओरील नस्ल के प्रतिनिधि खलिहान में अपने पड़ोसियों से मैश के अवशेषों को पेक करना पसंद करते हैं। लंबे समय तक गीले भोजन के साथ, अधिकांश मुर्गियां अपनी शानदार उपस्थिति खो देती हैं। सहमत हूं, एक प्लक की हुई दाढ़ी बहुत सौंदर्यवादी रूप से प्रसन्न नहीं होती है।
इसलिए, मैश, जिसमें ऐसा शामिल होना चाहिएसामग्री जैसे कि कसा हुआ गाजर, आलू और बीट्स, नक्काशीदार गोभी और जड़ी बूटी (नेटटल्स, रूट सब्जी सबसे ऊपर, क्विनोआ, आदि) को सूखे भोजन के साथ जोड़ा जाना चाहिए। इसके साथ ही गीले योगों के साथ, मुर्गियों को गेहूं और चोकर दिया जाना चाहिए। मैश को स्किम दूध या मांस शोरबा (कचरे से) से भरा जा सकता है। चाक और विटामिन की खुराक भी सहायक होगी।
Oryol चिकन (तस्वीरें स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करती हैंशक्तिशाली संविधान) - नस्ल, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, एक लड़ने वाली नस्ल है। और यद्यपि इस पक्षी का उपयोग एक सदी से अधिक की प्रतियोगिताओं में नहीं किया गया है, फिर भी इसने अपने आक्रामक चरित्र को पूरी तरह से बरकरार रखा है। इसलिए, इस तरह के मुर्गियों और कॉकरेल को अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों से अलग रखने के लायक है।
इस पक्षी की देखभाल के लिए बाकी तकनीक समान हैकिसी भी अन्य घरेलू मुर्गियों के प्रजनन की विधि के साथ। ज्यादातर, ओरलोव्स सामान्य आउटडोर विधि द्वारा रखे जाते हैं। चूंकि यह पक्षी काफी सक्रिय और बड़ा है, इसलिए यह पिंजरे में बेहद असहज महसूस करेगा। पैदल चलना भी ओर्लोव चिकन की जरूरत है। इस नस्ल को खलिहान के बगल में एक fenced क्षेत्र की उपस्थिति में रखना अधिक सफल होगा। सर्दियों में चलना, युवा जानवरों के बेहतर विकास में योगदान देता है और विटामिन डी की कमी की समस्या को आंशिक रूप से हल करता है।
बेशक, इस पक्षी के युवा जानवरों या अंडे खरीदेंहर बार पशुधन को नवीनीकृत करना बहुत महंगा होगा। आखिरकार, Oryol नस्ल अभी भी हमारे देश में काफी दुर्लभ मानी जाती है। इसलिए, ऐसा पक्षी महंगा है। इसलिए, कई घर मालिक इसे अपने दम पर प्रजनन करना पसंद करते हैं।
ओरलोव मुर्गियों के अंडों का ऊष्मायन सामान्य रूप से किया जाता हैमोड। लेकिन युवा जानवरों की देखभाल अन्य नस्लों के चूजों को रखने के तरीकों से कुछ अलग है। तथ्य यह है कि ओरीओल मुर्गियां धीरे-धीरे विकसित होती हैं। ओरीओल नस्ल का नुकसान ठीक देर से परिपक्वता है। चूजे लंबे समय तक नहीं बहते हैं और बहुत कुछ खाना पसंद करते हैं। लेकिन वे मजबूत और स्वस्थ हैं। ओरीओल मुर्गियों के बीच का लंज आमतौर पर बहुत छोटा होता है।
कई खेत मालिकों, वास्तविक के अलावामांस और अंडों के लिए ओरिलोल मुर्गियां रखना, इस नस्ल के संरक्षण और सुधार पर भी बहुत ध्यान देते हैं। जो लोग वास्तव में इस घरेलू किस्म के प्रति उदासीन नहीं हैं, उन्हें प्रजनन करते समय कुछ नियमों का पालन करना चाहिए। निर्माता होना चाहिए:
देखने के लिए एक और संकेतध्यान जब इस तरह के एक पक्षी के रूप में प्रजनन Oryol चिकन एक सूट है। विभिन्न किस्मों के लिए, सबसे समान रंग की सिफारिश की जाती है। बेशक, एक अधूरा बनाया पक्षी प्रजनन के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है।
चूंकि यह नस्ल बहुत ही उत्पादक है, की रायउसके किसानों ने बहुत अच्छा किया। यह पक्षी मुख्य रूप से घरेलू चयन की किस्मों के प्रेमियों द्वारा रखा जाता है। हमारे देश में, इस विशेष नस्ल के प्रेमियों का एक क्लब भी बनाया गया है। इसके सदस्य इसके संरक्षण और रूसी किसानों में इसकी लोकप्रियता बढ़ाने के बारे में परवाह करते हैं।
Oryol चिकन सबसे पुराने में से एक हैघरेलू नस्लों। और यद्यपि इस पक्षी के कुछ नुकसान हैं, जैसे कि देर से परिपक्वता और आक्रामकता, यह निश्चित रूप से रूसी किसानों का ध्यान आकर्षित करता है। इस पक्षी को सामान्य आर्थिक उद्देश्यों के लिए, और बस एक सजावटी के रूप में दोनों के लिए प्रतिबंधित किया जा सकता है।