पानी पर ओट दलिया, जिसकी नुस्खा होगीथोड़ा कम माना जाता है, यह केवल स्वादिष्ट और संतुष्ट हो जाता है अगर इसे सूखे फल, मक्खन, दालचीनी या अन्य अवयवों के साथ स्वादित किया जाता है। लेकिन अगर आपने दूध के बिना ऐसा पकवान करने का फैसला किया है, क्योंकि आप सख्त आहार का पालन करते हैं, तो उपर्युक्त सभी घटकों को जोड़ा नहीं जाना चाहिए।
पानी पर दलिया: चरण-दर-चरण खाना पकाने के लिए एक नुस्खा
पकवान के लिए आवश्यक सामग्री:
खाना पकाने की प्रक्रिया
ज्यादातर अक्सर पानी के लिए दलिया उबालते हैंकेवल तभी जब घर दूध से बाहर हो, और मैं वास्तव में दुकान पर नहीं जाना चाहता। इसके अलावा, दूध पीने को साधारण उबलते पानी से बदल दिया जाता है, जब किसी व्यक्ति को सख्त आहार की आवश्यकता होती है। किसी भी मामले में, ऐसी डिश जल्दी और आसानी से बनाई जाती है।
पानी में दलिया डालकर खाना चाहिएइस तथ्य से शुरू करें कि आप एक छोटी सॉस पैन लेना चाहते हैं, वहां शुद्ध पानी डालें और इसे उच्च गर्मी पर उबाल लें। अगला, गैस को एक न्यूनतम मूल्य तक कम किया जाना चाहिए, और फिर ओटमील फ्लेक्स को व्यंजन में डालना चाहिए। यह ध्यान देने योग्य है कि दलिया की मात्रा प्रत्येक व्यक्ति को अपने दम पर गिनना चाहिए। आखिरकार, कोई मोटे दलिया पर दावत देना पसंद करता है, और कोई, इसके विपरीत, अधिक तरल पकवान का उपयोग करना पसंद करता है।
सभी गुच्छे पानी में होने के बाद, वेइसे अच्छी तरह से मिश्रण करने और तरल को फिर से उबालने के लिए इंतजार करना आवश्यक है। अगला, दलिया को लगभग 10-14 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाया जाना चाहिए। इस मामले में, व्यंजन को ढक्कन के साथ कवर नहीं किया जाना चाहिए। गर्मी उपचार के अंत से 2-4 मिनट पहले "हरक्यूलिस" को टेबल नमक और दानेदार चीनी के साथ मौसम की सिफारिश की जाती है। इन मसालों को स्वाद के लिए भी जोड़ा जाना चाहिए।
गुच्छे प्रफुल्लित होने के बाद, दलिया के साथ सॉस पैन को ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए, फिर गर्मी से हटा दिया, एक तौलिया में कसकर लपेटो और 30 मिनट के लिए छोड़ दिया।
तालिका को सही ढंग से कैसे सेवा दें
पानी पर दलिया, जिनमें से नुस्खा प्रस्तुत किया गया हैइस लेख में, गर्म या गर्म स्थिति में मेज पर परोसा जाता है। ऐसा करने के लिए, एक सूजी हुई और थोड़ी सी सूखी दलिया की प्लेट को चम्मच से अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए, और फिर इसे गहरे भागों में फैलाकर स्वादिष्ट, हार्दिक और बहुत स्वस्थ नाश्ते के रूप में अपने परिवार को परोसा जाना चाहिए। स्वाद और सुगंध के लिए, ऐसे दलिया को ताजा पुष्प शहद के साथ थोड़ा पानी पिलाया जा सकता है या जमीन दालचीनी के साथ छिड़का जा सकता है।