घरेलू स्तर पर मुर्गियों की नंगे गर्दन वाली नस्ल दिखाई दीपोल्ट्री इतनी देर पहले नहीं। पहले इन पक्षियों को ट्रांसिल्वेनियन कहा जाता था। यह वास्तव में ज्ञात नहीं है कि इस नस्ल को कहां पर रखा गया था, लेकिन यह रोमानिया और हंगरी से हमारे देश में आया था, जहां यह काफी सामान्य प्रजाति है। इन मूल पक्षियों को अन्य यूरोपीय देशों में भी प्यार किया जाता है, विशेष रूप से फ्रांस, जर्मनी और स्पेन में। हमारे देश में, यह नस्ल बहुत लोकप्रिय नहीं है, क्योंकि इन मुर्गियों की उपस्थिति रूसी मालिक के लिए बहुत असामान्य है। अब उनका सबसे आम नाम स्पेनिश हेयरलेस चिकन नस्ल है।
इन पक्षियों की उत्पादकता का प्रकार मांस और अंडा है।इसलिए, उन्हें मुख्य रूप से अंडे की खातिर रखा जाता है। औसत अंडे का उत्पादन पहले वर्ष में 180 अंडे और दूसरे में 150 होता है। भविष्य में, मांस के लिए मुर्गी को मारने की सिफारिश की जाती है। मुर्गियों की नंगी गर्दन वाली नस्ल बड़े अंडे के बजाय लगभग 55 ग्राम वजन की होती है। गोले चमकीले सफेद या थोड़े पीले रंग के होते हैं।
मुर्गियां मजबूत पैरों के साथ आकार में मध्यम होती हैं।साइड व्यू एक आयत जैसा दिखता है, जो पूंछ की ओर लगभग आधा होता है। एक नंगे गर्दन और बिना पंख वाला गण्डमाला इन पक्षियों की विशेषता है। शरीर पर पंख दुर्लभ होते हैं, धारियों में बढ़ते हैं। हालाँकि, इसे बाहर से नहीं देखा जा सकता है। मुर्गियों की नंगे गर्दन वाली नस्ल में शांत और स्नेही चरित्र होता है। इसके विवरण में अंगूठी के आकार का एक संकेत शामिल है। मुर्गा के लिए, यह III है, मुर्गियों के लिए, IV। एक मुर्गे और मुर्गे का वजन क्रमशः 2-2.5 और 2.5-3 किलोग्राम होता है।
पक्षी का सिर कमजोर आकार का होता है, मध्यम आकार का।मुर्गे के मुकुट को पंख से बनी नुकीली टोपी से सजाया गया है। शक्तिशाली चोंच थोड़ा मुड़ी हुई है, जो मेटाटारस के रंग से मेल खाती है। स्कैलप छोटा है, चोंच क्षेत्र में थोड़ा फैला हुआ है। इसके दांत सही आकार के हैं, स्पष्ट रूप से परिभाषित हैं। कभी-कभी गुलाब के आकार की कंघी मिलती है।
आँखें लाल हैं, अलग-अलग रंगों के पक्षियों में अलग-अलग तीव्रता का रंग है।
शरीर कुछ बेलनाकार है, उठा हुआ।पीठ मध्यम लंबाई की है, बिना तकिए के, धीरे से पूंछ में विलय हो जाता है। पूंछ ही रसीला है, बहुत लंबा नहीं है, शरीर के लिए 15 डिग्री के कोण पर स्थित है, ब्रैड्स बड़े हैं, बनते हैं।
स्तन भरे हुए हैं, दोनों तरफ पंखों से बने हैं। बाहर, उलटना कसकर आलूबुखारे के साथ कवर किया गया है। केवल गोइटर नग्न रहता है, जिसकी त्वचा चमकदार लाल होती है।
पंख कसकर शरीर से जुड़े होते हैं, छोटे।शिंस शक्तिशाली होते हैं, विरल रूप से। हालांकि, त्वचा को पैर के अंदर एक छोटे से त्रिकोण को छोड़कर, के माध्यम से नहीं दिखाना चाहिए - मुर्गियों की नंगे गर्दन वाली नस्ल में जरूरी यह संकेत है।
नस्ल की विशेषताओं के अनुसार, चिकन लगभग समान हैएक मुर्गा से, स्पष्ट सेक्स मतभेदों को छोड़कर। इसके अलावा, महिलाओं का पेट भरा हुआ है और गर्दन की त्वचा इतनी चमकीली नहीं है। पूंछ थोड़ी ढीली, पंखे के आकार की है।
एक कमजोर शरीर जो फार्म के मानक के अनुरूप नहीं है,अविकसित पेट, गर्दन के तल पर विकसित पंख, नंगे क्षेत्रों पर पीली त्वचा, पैरों पर पेडिग्री त्रिकोण की कमी, लटकते हुए पंख, सफेद लोब, अत्यधिक उजागर गोइटर, काला चेहरा।
चिकन के रंग के आधार पर, कई और अस्वीकार्य संकेत सामने आते हैं। चिकन के बड़े होने के बाद उन्हें स्पष्ट करना लायक है और एक वयस्क चिकन के आलूबुखारे का रंग स्पष्ट हो गया है।
फ्रांसीसी बाल रहित चिकन नस्ल, अधिक सामान्य स्पेनिश नस्ल की तरह, 6 महीने की उम्र में अंडे देना शुरू कर देती है। पहले से ही एक वर्ष में 150-180 अंडे लाए जाते हैं।
ये पक्षी काफी व्याख्यात्मक हैं, वे बढ़ते हैं औरबहुत जल्दी पंख के साथ उग आया, उन्हें विकसित करना काफी आसान है। इस नस्ल के मुर्गियां बहुत अच्छे ब्रूड हेंस नहीं हैं। फिर भी, वे सावधानी से और खुशी के साथ लड़कियों का पालन पोषण करते हैं।
वयस्क मुर्गियां नंगे गर्दन वाली होती हैं, जिनकी विशेषताएं हैंऊपर दिया गया, ठंढ प्रतिरोधी, हार्डी, शांत। उनका मांस कुछ हद तक टर्की के मांस की याद दिलाता है। नंगे गर्दन प्रमुख जीन है, लेकिन सभी चूजों को यह नहीं दिखा सकता है।
मुर्गियों की नंगे गर्दन वाली नस्ल हमारे देश में लोकप्रिय नहीं है, क्योंकि कई पोल्ट्री किसान अपनी नंगी गर्दन को कुरूपता का अनुभव करते हैं और मौजूदा पशुधन को "खराब" नहीं करना चाहते हैं।
मुर्गियों की बाल रहित नस्ल भोजन में बहुत ही सरल और अंधाधुंध है। इस कारण से, इसके रखरखाव के लिए अधिक परेशानी की आवश्यकता नहीं है। दरअसल, यह नस्ल खिलाने के मामले में दूसरों से बहुत कम है।
सबसे पहले, मुर्गियों को कुचल अनाज के साथ बारीक कटा हुआ उबला हुआ अंडा दिया जाता है। बारीक कटा हुआ साग, गाजर, आलू, बीट्स, गेहूं की भूसी और कुचल हड्डियों को जोड़ना सुनिश्चित करें।
दो महीने की उम्र में, मकई को मुर्गियों के आहार में पेश किया जाता है, जो मोटापे को रोकता है। यदि पक्षियों को धूप में बाहर जाने की अनुमति नहीं है, तो मछली का तेल दिया जाना चाहिए।
वयस्क मुर्गियों को अवश्य खाना चाहिएआलू, अनाज, जड़ी बूटी, जड़ सब्जियां, डेयरी उत्पाद, तिपतिया घास और मछली का आटा, सब्जियां, मक्का, खमीर। भोजन के ठहराव को रोकने और कैल्शियम के स्रोत के रूप में, मुर्गियों को कुचल या बारीक रूप से टूटे हुए अंडे के छिलके देना आवश्यक है।
किसी भी नस्ल के लिए एक उचित रूप से संतुलित यौगिक फ़ीड बहुत महत्वपूर्ण है।
नग्न मुर्गियों को उठाते और खिलाते समय, न करेंआपको कठिन उत्तरों की तलाश करने की आवश्यकता है। यह विभिन्न नस्लों के अंडे और मांस की दिशा को खिलाने के लिए सामान्य सिफारिशों का पालन करने के लिए पर्याप्त है। कृषि महत्व के पोल्ट्री के लिए इरादा किसी भी तैयार यौगिक फ़ीड के लिए एकदम सही है। सभी आवश्यक तत्व पहले से ही ऐसे फ़ीड में मौजूद हैं।
अक्सर मुर्गियों को सलाह दी जाती है कि वे अपने खाने में रेत शामिल करेंपाचन में सुधार। कैल्शियम की कमी को रोकने के लिए चाक दिया जाता है। पक्षियों को त्वचा के कीटों और साफ पंखों से छुटकारा पाने के लिए राख और रेत स्नान की व्यवस्था करना अनिवार्य है। जब भी संभव हो, मुर्गियों को हर दिन धूप में टहलने जाना चाहिए। पानी हमेशा सुलभ पीने के कटोरे में मौजूद होना चाहिए।